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Vegane Käsesoße

Fácil 23 de fevereiro de 2024
Tempo de preparação:
15 Min.

Jetzt wird’s cheesy! Ob für Deine Spätzle, zu den Nachos oder im Fondue – diese Soße ist der Beweis, dass Käse auch pflanzlich geht.

2 tbsp. vegane Margarine
40 g Weizenmehl
0,5 C. chá Salz
0,25 C. chá Currypulver
0,25 C. chá Paprikapulver
1 Pinch Pfeffer
1 Pinch Knoblauchpulver
15 g Hefeflocken
120 ml Wasser
  • Passo 1/5

    Vegane Margarine bei schwacher Hitze erhitzen.

  • Passo 2/5

    Gewürze einrühren.

  • Passo 3/5

    Mehl und Hefeflocken einrühren. Wenn die Mixtur klumpig wird, ist das erst mal normal.

  • Passo 4/5

    Wasser hinzufügen und rühren, bis es cremig wird.

  • Passo 5/5

    Mehr Wasser, falls zu dickflüssig. Oder Hitze erhöhen, falls zu flüssig.

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