Fácil
27 de julho de 2019
![](https://koro.imgix.net/media/6c/3b/a7/1675272610/BuchweizenPancakes_Titelbild.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Tempo de preparação:
10 Min.
Tempo de preparação:
10 Min.
Os flocos de trigo sarraceno dão às panquecas um forte sabor a nozes, mas também podem ser feitas com flocos de aveia.
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Passo 1/7
Primeiro, coloque os flocos de trigo sarraceno no liquidificador e transforme-os em farinha.
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Passo 2/7
Em seguida, bata a farinha de trigo sarraceno, o leite, o açúcar de flor de coco e a Dunaliella Salina (para a cor laranja).
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Passo 3/7
Numa frigideira rasa, aqueça um pouco de óleo de coco em lume médio.
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Passo 4/7
Adicione 1 a 2 colheres de sopa de massa por panqueca à frigideira. Vire após cerca de 1 minuto.
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Passo 5/7
Empilhar as panquecas prontas.
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Passo 6/7
Misture a manteiga de amendoim, o pó de framboesa e o óleo para fazer um molho e verta-o sobre a pilha.
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Passo 7/7
Decore com mirtilos, quinoa tufada e lascas de coco.
O que os outros dizem sobre Panquecas de trigo sarraceno