Flocos de trigo sarraceno Bio | 3 kg

22,50 €*

7,50 €* por 1 kg

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Para muesli, papas de aveia ou para bolos e pão
Sem aromatizantes, corantes ou conservantes
Pseudo-cereal, alternativa deliciosa aos flocos de aveia
Forte sabor a nozes

Variedade

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Disponível de imediato, prazo de entrega 6-7 dias úteis

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As sagradas papas de aveia – um clássico em muitos países que não pode faltar ao pequeno almoço. Mas que tal inovar para não ser sempre a mesma base de aveia? A KoRo propõe: os nossos flocos de trigo sarraceno em embalagem económica de 3 kg! O trigo sarraceno é uma alternativa saborosa à aveia, servindo igualmente bem como base para papas de cereais. Experimenta já os flocos de trigo sarraceno biológico da KoRo!

Receitas com flocos de trigo sarraceno

Antes de chegarmos à versatilidade dos nossos flocos de trigo sarraceno biológicos, vamos primeiro remover o ponto de interrogação na tua testa. O que é o trigo sarraceno? Nós temos a resposta pronta: o trigo sarraceno, também conhecido por trigo mourisco, é um pseudo-cereal, porque não pertence à família das gramíneas doces ou dos cereais, mas pode ser utilizado de forma idêntica em quase todos os contextos. Como? Em primeiro lugar, o melhor e talvez o mais importante: Basicamente, podes preparar os nossos flocos de trigo sarraceno biológicos exatamente da mesma forma que preparar os teus adorados flocos de aveia. No entanto, os flocos de trigo sarraceno levam os teus pratos a um nível superior! O sabor é intenso, com notas de nozes que trazem algo de especial ao teu pequeno-almoço. A melhor forma de cobrir as tuas papas de trigo sarraceno é com um dos nossos cremes de frutos secos ou com fruta desidratada crocante, a proverbial cereja no topo do bolo. Falando em bolo: também podes facilmente fazer bolos e mais com os nossos flocos de trigo. Desde pão a panquecas e waffles, o trigo sarraceno comporta-se muito bem no forno. Finalmente, além de ser versátil e saboroso, o trigo sarraceno traz 3,7 g de fibra por 100 g e é relativamente pobre em gordura (1,73 g/100 g).

Comprar flocos de trigo sarraceno biológico em embalagem económica

Os nossos flocos de trigo sarraceno são 100% biológicos e cultivados na Europa. Com a nossa embalagem económica de 3 kg, podes comer um pequeno almoço sólido, porque não vão acabar assim tão cedo. Encomenda já os nossos flocos de trigo sarraceno biológicos!

Informação nutricional	por 100 g
Energia (kj/kcal)	1467 / 346
Lípidos	1.73 g
dos quais ácidos gordos saturados	0.4 g
Hidratos de carbono	71 g
dos quais açúcares	0 g
Fibra	3.7 g
Proteína	9.8 g
Sal	0 g

Número de produto	BUCH_002
Prazo de validade	05.11.2025
Origem	Polónia, Lituânia, Estónia, Letónia, Alemanha, Suécia
Origem (processamento)	Alemanha
Origem biológica	Agricultura da UE
Conteúdo	3 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335831168
Ficha de dados	Especificação
Certificado de controlo orgânico	DE-ÖKO-001
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento	Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz.
Ingredientes	100% trigo sarraceno* *de agricultura biológica
Contaminação cruzada	Pode conter GLÚTEN, AMENDOIM, SOJA, LEITE (LACTOSE), FRUTOS SECOS, SEMENTES DE SÉSAMO e TREMOÇO.
Descrição de venda	Flocos de trigo sarraceno biológico
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores	Fotos

Sorten & Herkunft

Buckwheat

Buckwheat seeds have a greenish to beige coloration, and in shape they remind tiny pyramids. They are perfect to sprout, added to your porridge, and fit deliciously in a variety of recipes.

Buckwheat originally comes from Asia; arrived in Europe in the early Middle Ages, buckwheat has a short period of growth and thrives on lean soil, but is sensitive to cold. It has been a staple of Eastern European cuisine since ancient times, and Russia is the first documented country to have cultivated buckwheat. In 2017, 3.8 million tons of buckwheat were harvested worldwide. China is the largest producer of buckwheat, followed closely by Russia.

Produção

Eine trockene Angelegenheit

Zugegeben: Buchweizengrütze wirst Du wahrscheinlich nur sehr selten pur essen. Uns schmeckt der Buchweizenschrot im Smoothie auch deutlich besser. Um Konsistenz, Geruch und Geschmack beurteilen zu können, mussten wir alles ohne pflanzliche Milch oder Obst dazu probieren. Du kannst uns glauben, bei diesem Tasting haben wir mehr als nur 2 Gläser Wasser getrunken.

Weltweit ein Renner

Die Hauptanbaugebiete liegen in Nordamerika und Asien. Wir wären aber nicht KoRo, wenn wir nicht auch Erzeuger in Europa gefunden hätten. Unser Buchweizen stammt deshalb sogar von Feldern aus Deutschland.

Demeter-Qualität für Dein Frühstück

Auf so einem Feld findet der biologisch-dynamische Anbau unserer Buchweizen-Pflanzen nach dem Demeter-Standard statt. Im Mai beginnt die Aussat, damit Du spätestens an kalten Wintertagen Dein warmes Buchweizen-Porridge genießen kannst.

Ein Pseudogetreide, aber trotzdem echt lecker

Das freut besonders Menschen mit Zöliakie: Buchweizen sieht zwar ähnlich aus wie Getreide, ist aber eigentlich keins. Die Pflanze zählt zu den Knöterichgewächsen und enthält deswegen auch kein Gluten.

Buchweizengrütze zu machen ist keine Zauberei

Nach der Ernte wird das Pseudogetreide in dieser Fabrik geschrotet. Dabei werden die Achänen, so nennt man die Samen der Pflanze, einfach nur klein gerieben. Schon ist die Buchweizengrütze bereit für seine Reise in das KoRo-Lager.

Bereit für Deine Müslischüssel

Wer es in dieses Lager geschafft hat, kann von sich behaupten: "Ich bin lecker". Genau der richtige Platz für unsere Buchweizengrütze also, um auf Deine nächste Bestellung zu warten.

Evolução dos preços

Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo

Todas as informações sem garantia!

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Perguntas & Respostas: Flocos de trigo sarraceno Bio | 3 kg

Pesquisar na secção FAQ:

Wie bewahre ich Buchweizenflocken auf und wie lange sind sie haltbar?

Bei einer kühlen und trockenen Lagerung sind die Buchweizenflocken in der ungeöffneten Originalverpackung mindestens 12 Monate ab Produktionsdatum haltbar.

Enthalten die Bio-Buchweizenflocken Gluten?

Buchweizenflocken enthalten von Natur aus kein Gluten. Dennoch kann es je nach Anbaugebiet bei der Ernte oder der Verarbeitung unserer Bio-Buchweizenflocken zu Kontaminationen mit glutenhaltigem Getreide kommen.

Was ist das Besondere an Buchweizenflocken?

Anders als Haferflocken weisen Buchweizenflocken einen intensiven nussigen Geschmack auf. Sie sind zudem fettarm (1,73 g/100 g) und eine Ballaststoffquelle (3,7 g/100 g). Die Buchweizenflocken von KoRo stammen zu 100 % aus biologischem Anbau und kommen ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe aus. Mit der praktischen 3 kg-Vorteilspackung sicherst Du Dir einen langfristigen Vorrat.

Sind die Buchweizenflocken von KoRo bio?

Ja, unsere Buchweizenflocken stammen aus biologischem Anbau.

What is buckwheat?

Buckwheat is not a cereal but a genus of plants from the "knotweed" family. The herbaceous plant has heart-shaped leaves, small whitish flowers and triangular fruits that are suitable for consumption and can be processed into flour or flakes.

How to make buckwheat flakes?

For this purpose, hulled buckwheat is used, which is cleaned and soaked in advance. Then this is heated and flattened into flakes.