Caril com legumes e quinoa ou arroz.
| 1 UNIDADE | Cenoura |
| 330 | Caldo de galinha ou caldo de legumes |
| 1 UNIDADE | Brócolos |
| 1 UNIDADE | Cebola |
| 1 | Öl |
| 0 q.b. | Caril em pó, pimenta, sal (para temperar) |
| 100 | Pasta de caril |
| 6 UNIDADE | Dentes de alho |
| 4 UNIDADE | Pimentos |
| 150 | Quinoa ou arroz |
| 1 UNIDADE | Paprika |
| 1 UNIDADE | Courgette |
| 2 UNIDADE | Gengibre |
| 1 | Manteiga de amendoim |
| 330 | Coconutmilch |
| 1 UNIDADE | Ficheiros |
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Passo 1/5
Pique o alho, o gengibre e a malagueta e salteie ligeiramente.
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Passo 2/5
Adicione as cebolas picadas e a pasta de caril e frite até ficarem quentes.
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Passo 3/5
Adicione os legumes de acordo com o tempo de cozedura ou a consistência desejada.
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Passo 4/5
Deglacear com leite de coco e caldo de legumes.
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Passo 5/5
Adicione o sumo de uma lima e tempere se necessário. Adicione a manteiga de amendoim. Cozinhe em lume brando até o acompanhamento estar pronto.
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