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Quer esteja à procura do lanche ideal para ver o Superbowl ou queira simplesmente experimentar os clássicos da comida de conforto americana: Nós tratamos de si! À base de plantas, claro!
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Passo 1/4
Em primeiro lugar, preparar o filete de moedor vegan. Basta misturar 175 ml de água fria, 2 colheres de sopa de óleo de colza e o conteúdo do saco. Colocar no frigorífico e deixar de molho durante meia hora. Em seguida, forme dois filetes, passe-os por farinha e frite-os em 2 colheres de sopa de azeite durante 5-6 minutos até ficarem com uma bela cor dourada.
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Passo 2/4
Em seguida, misture um panado com a farinha de trigo, a água mineral, a pimenta de caiena, ½ colher de chá de paprica em pó, sal e pimenta.
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Passo 3/4
Vire os filetes cortados e frite-os em mais óleo.
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Passo 4/4
Entretanto, prepare a marinada derretendo a margarina vegana e adicionando os restantes ingredientes. Verter a mistura sobre os filetes de moedor vegan e fritar brevemente. Pronto a servir!
O que os outros dizem sobre Asas de búfalo picantes veganas