Especiarias para conservas | 400 g

9,00 €*

22,50 €* por 1 kg

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Pickles rápidos e fáceis
Especiarias saborosas
Para todo o tipo de legumes
Sem aditivos artificiais
Vegan / sem lactose

Quantidade

400 g

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4 x 400 g

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Pickles crocantes e azedos, puré de maçã frutado ou pimentos picantes? Uma coisa é certa, ninguém, excepto a avó, sabia não só como conservar frutas e legumes durante muito tempo, mas também como fazê-lo de uma forma imbatível! É claro que não seríamos KoRo se não tivéssemos roubado a receita original. Especiarias finas tais como endro, pimenta da Jamaica, bagas de zimbro louro e cravinho dão mais uma camada de sabor aos teus legumes para um prazer incomparável a qualquer altura do ano! Compra as especiarias da KoRo e delicia-te com os teus pickles caseiros!

Conservar como a avó: especiarias saborosas para pepino e muito mais

Usa os teus próprios legumes durante todo o ano com as nossas especiarias saborosas! Podes usar praticamente todos os legumes sólidos para fazer pickles. Os pepinos são particularmente populares, mas pimentos, beterraba, abóbora, rabanetes, cebolas e courgettes também têm um sabor incrivelmente delicioso em pickle. Deves utilizar apenas produtos frescos, bem lavados para este processo.

Usar as especiarias

Para desfrutar dos vegetais durante todo o ano, necessitarás de cerca de 3 kg de vegetais lavados e cortados, 3 colheres de sopa da nossa mistura de especiarias de conservação, misturada com 1,5 litros de água, 500 ml de vinagre (10 %), 300 g de açúcar e cerca de 100 g de sal. Et voilà - a receita secreta está pronta, o que fará até as nossas avós um pouco invejosas. No primeiro passo, deves lavar cuidadosamente, limpar e, se necessário, descascar os teus legumes. Para adicionar as especiarias, podes então dividir os vegetais preparados e cortados entre frascos de rosca ou frascos de conservação (esterilizar os frascos deixando-os em água a ferver durante 10 minutos antes de os encher) e enchê-los até à borda com o teu caldo de especiarias cozidas. Finalmente, sela bem os frascos e deixa-os arrefecer. Deves deixar os teus legumes a marinar durante pelo menos 4 semanas antes de os comer.

Especiarias com sabor caseiro

Os nossos avós já sabiam que por vezes menos é mais, um princípio que também aplicamos constantemente aqui na KoRo. É por isso que, quando criámos esta mistura de especiarias, não adicionámos aditivos artificiais, corantes ou intensificadores de sabor — apenas especiarias de qualidade. Com sabor caseiro e pronto a usar! A partir de agora, podes conservar os teus legumes para te poderes deliciar a qualquer altura do ano. É uma maneira fácil de adicionar sabor aos legumes e de evitar o desperdício alimentar. Compra já as nossas especiarias de conserva e começa a fazer pickles!

Instruções simples:

Esterilizar os frascos de vidro e adicionar cerca de 3 kg de legumes lavados cortados.

Misturar:

1,5 litros de água
500 ml vinagre (10 %)
300 g açúcar
100 g sal
3 colheres de sopa de especiarias KoRo

deixar ferver e distribuir pelos frascos com legumes. Encher os frascos até a cima e selar. Deixar os legumes marinar pelo menos 4 semanas antes de consumir.

Número de produto	GEWUERZ_032
Prazo de validade	30.10.2029
Origem	Ucrânia
Origem (processamento)	Alemanha
Conteúdo	0.4 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260718295990
Ficha de dados	Especificação
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento	Manter à temperatura ambiente, protegido de luz.
Ingredientes	MOSTARDA, pontas de endro, pimenta preta, pimenta da Jamaica, baga de zimbro, louro, cravinho
Descrição de venda	Mistura de especiarias
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores	Fotos

Evolução dos preços

Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo

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Perguntas & Respostas: Especiarias para conservas | 400 g

Pesquisar na secção FAQ:

Does the preserving spice contain gluten?

With mustard seeds, dill tips, black pepper, allspice, juniper berries, bay leaves and cloves load only gluten-free ingredients in our pickling spice. However, no corresponding studies have been conducted so far that could exclude traces/cross-contamination with gluten, therefore we do not title our pickling spice gluten-free and advise people suffering from celiac disease or gluten intolerance not to use it.

What is the shelf life of the preserving spice?

Your preserving spice has a shelf life of up to 60 months if stored correctly (room temperature in a dry place) in the unopened original packaging. You will also find the best-before date of your product on the filled packaging.

What is the best way to use the preserving spice?

To pickle your favorite vegetables, all you need is 3 tablespoons of our pickling spice mixed with 1.5 liters of water, 500 ml of vinegar (10%), 300 g of sugar and about 100 g of salt. In the first step you should carefully wash, clean and peel your vegetables (about 3 kg). To spice them up, you can divide the prepared and cut vegetables into boiled screw jars or preserving jars and pour them up to the brim with your boiled spice broth until everything is covered. Finally, seal the jars tightly and let them cool. Your vegetables should be left to marinate for at least 4 weeks before consumption.

Is the preserving spice lactose-free?

Yes, only purely vegetable ingredients end up in our pickling spice, it comes without milk powder and the like and is therefore lactose-free (and vegan).

What is the pickling spice made of?

Only select spices in finely tuned proportions make it into our hearty preserving spice: While dill, pepper, allspice, juniper berries, bay leaves and cloves are on the list of ingredients, you will look in vain for artificial flavor enhancers. Our pickling spice also comes without animal additives and is therefore vegan and lactose-free.

For what foods can I use the preserving spice?

Our product is a hearty pickling spice. It is particularly suitable for firm vegetables, such as cucumber, peppers, beet, pumpkin and zucchini. But onions, beans and hot peppers also enjoy a spice dip. With our preserving spice, your vegetables will not only be unbeatably delicious, but also really long-lasting.

How long does canned vegetables keep?

There are no generally valid statements about the shelf life of preserved foods. Vegetables in particular are susceptible to spoilage. To extend the shelf life, cucumbers, zucchini, carrots and the like should not only be filled hot, but also boiled down. Then canned vegetables can also be stored in the pantry for 6-12 months. The most common sources of error when canning vegetables are too little sugar, working without a recipe, filling temperatures that are too low, storing the jars too warm, defective lids (and no vacuum in general) and starting products that are too old.

Is the preserving spice vegan?

Yes, it's all vegan baby! Since we only some, hand-picked vegetable spices come in the 400 g package, the preserving spice is also wonderfully suitable for a vegan diet.