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Feijão preto Bio | 2 kg

12,00 €*

6,00 €* por 1 kg

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Saboroso e firme
Alto em proteína (22 g/100 g)
Rico em fibra (15 g/100 g)
De agricultura biológica
Delicioso com arroz

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Data prevista de disponibilidade: 06.12.2024.

Compra agora: Feijão preto Bio | 2 kg

Tal como o feijão vermelho, o feijão de codorniz e o feijão branco, contudo, estas leguminosas em particular não são uma espécie de feijão separada. São uma variedade do feijão do mato e podes reconhecê-los porque são negros, pequenos e brilhantes. Fomos conquistados pelos pequenos feijões por uma razão muito especial: eles têm uma consistência bastante firme e um sabor incrível. Isto torna-os um ingrediente popular por todo o mundo, mas também um excelente substituto da carne! Que te parece, bom ou bom? Compra já o nosso feijão preto biológico na conveniente embalagem de 2 kg!

À procura da origem do feijão preto

O feijão preto está lentamente a tornar-se popular por aqui na Alemanha e noutros países do Norte da Europa. Mas qual a sua origem? O feijão preto tem sido difundido na China há muito tempo, e na América do Sul é cultivado há mais de 7000 anos. Por isso, não é de admirar que o feijãozinho seja um alimento chave por lá e não deva faltar em nenhuma despensa! Seja no Brasil, México ou Nicarágua - o feijão preto é parte integrante de muitos pratos nacionais. E graças aos muitos imigrantes sul-americanos nos estados do sul dos EUA, também são todos demasiado familiares na cozinha Cajun e crioula. Cá em Portugal, o feijão preto já é relativamente conhecido através a influência Brasileira, mas é tempo de se tornar ainda mais popular!

Receitas e mais receitas com feijão preto

Não há definitivamente falta de utilizações para os nossos feijões pretos. Mas primeiro deves demolhá-los em água durante 12 horas e depois cozê-los durante 60 a 90 minutos. Depois, a verdadeira cozedura pode começar! Desde a feijoada Brasileira com carne e arroz Mexicano ou burritos a massa Coreana de feijão preto - podes dar a volta ao mundo culinário com os nossos feijões! Mas existem bem mais possibilidades! As pequenas leguminosas são um ótimo substituto para a carne nos teus pratos vegetarianos e vegan tais como: chili sem carne, hamburger de feijão, almôndegas vegan … Traz também um molho de feijão ou salada de feijão e milho para o próximo churrasco! E não te esqueças da sobremesa! As nossas sobremesas favoritas com feijão são brownies vegan, bolo de chocolate e cookie dough de chocolate.

Comprar feijão preto

Conseguimos convencer-te? Embarca nesta viagem saborosa à volta do Mundo com os nossos feijões pretos. Sejam pratos salgados ou sobremesas doces, tudo é possível, da América Latina à Ásia, de pratos carnívoros a vegan. É por isso também que os feijões vem num frasco de 2 kg, para teres suficientes para experimentares muitas receitas novas. Um conselho: para conservares os teus feijões, podes guardá-los nos nossos estilosos frascos de conserva, e até rotulá-los com a nossa máquina de etiquetas! Compra já o nosso feijão preto biológico!

Informação nutricional	por 100 g
Energia (kj/kcal)	1425 / 341
Lípidos	1.4 g
dos quais ácidos gordos saturados	0.4 g
Hidratos de carbono	47 g
dos quais açúcares	2.1 g
Fibra	15 g
Proteína	22 g
Sal	0.01 g

Número de produto	HUELSEN_019
Prazo de validade	28.05.2026
Origem	Etiópia
Origem biológica	Agricultura fora da UE
Conteúdo	2 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335837337
Ficha de dados	Especificação
Certificado de controlo orgânico	DE-ÖKO-006
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento	Manter em local fresco e seco.
Ingredientes	100 % feijão preto* *de agricultura biológica
Contaminação cruzada	Pode conter AMENDOIM, FRUTOS SECOS e SÉSAMO.
Descrição de venda	Feijão preto biológico
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores	Fotos

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Fácil

15 Min.

Gyros de soja com feijão

Laura W.

Perguntas & Respostas: Feijão preto Bio | 2 kg

Pesquisar na secção FAQ:

Where do the black beans come from?

The origin of black beans is originally in South and Central America, where they have been cultivated for over 7000 years. They have also been widely grown in China for a long time. That is why the legumes are part of many national dishes and have a permanent place in the pantry in many countries.

Are black beans poisonous?

In the raw state, black beans contain some toxins. But do not worry! After preparation, you can enjoy the delicious legumes without hesitation.

Are black beans good for weight loss?

You can lose weight mainly through a daily calorie deficit. As long as you watch your daily calorie intake, you can use black beans for a lot of recipes even during a diet.

Can I ferment black beans?

Yes, but this is a very complex process: first you have to boil the beans until soft, then soak them in water for a few hours, and then steam them for another 2 hours. Then you can ferment them with the help of mushrooms or enzymes - the whole process takes at least two weeks.

What can I do with black beans?

A lot! For example, black beans are great as a meat substitute for burgers, burritos or chili. But also a bean-peanut stew, bean-corn salad or bean dip taste great!

Are these black beans organic?

Yes, KoRo's black beans are organically grown.

Can I freeze the prepared black beans?

Yes, you can freeze the cooked and ready-made black beans perfectly and defrost them when needed.

How many calories have black beans?

In the uncooked state, our black beans have 339 kcal per 100 g.

Do I get flatulence from black beans?

Beans have a reputation for causing flatulence. Therefore, be sure to eat black beans in moderation.

Do you have the black beans in a can?

Yes, of course! If you need something for the quick hunger, there's the black beans in the KoRo online store also ready to eat in the can.

What is the difference between black beans and kidney beans?

Both black beans and kidney beans are variants of the common bean and thus belong to the legume family. The nutritional values of the beans are also very similar. Only in taste they differ a little: While black beans are very aromatic and somewhat spicier, kidney beans taste slightly sweet. Nevertheless, you can easily replace one with the other.

How long do black beans need to cook?

It is best to soak the black beans first in enough water for at least 12 hours. Then you need to cook them for about 60 to 90 minutes. Without prior soaking, cooking will take a little longer.

Do black beans have a lot of protein?

Our black beans contain 21 g of protein per 100 g and thus have a high protein content.

What do black beans taste like?

Black beans taste spicy-nutty and are therefore and due to their firm consistency wonderfully suitable as a meat substitute in burger patties, chili sin carne or in a vegan liver sausage.

How do I store the uncooked black beans and how long will they keep?

The beanies feel most comfortable in a dry, light-protected and cool place in their unopened original packaging. Then their shelf life is at least 18 months.

Are black beans vegan?

Yes, our black beans are vegan and are great for a lot of vegan as well as vegetarian dishes.