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Seitan Bio | 400 g

8,25 €*

20,63 €* por 1 kg

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

  • Substituto da carne
  • De agricultura biológica
  • Alto teor de proteínas
  • Ideal para pratos salgados: espetadas, grelhados, guisados
  • Simples e versátil
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Compra agora: Seitan Bio | 400 g

Nos últimos dez anos, o movimento e a dieta vegan ganharam muita força e há cada vez mais pessoas a adotar esta dieta ou, pelo menos, a substituir algumas refeições de carne ou peixe por vegetarianas ou vegan. E não é de admirar, porque agora até os amantes da carne podem encontrar uma grande variedade de excelentes alternativas plant-based nos supermercados. E um dos grandes protagonistas das alternativas baseadas à base plantas é o seitan.

Seitan - o que é, afinal?

Quer seja em salsichas vegan, kebab, gyros, bife ou em hambúrgueres, o seitan fica ótimo em tudo. É um substituto muito popular da carne. Mas o que é realmente seitan? Tanto o tofu como o seitan veem da Ásia. O seitan, ao contrário do tofu, não é feito de soja, mas de proteína de trigo insolúvel em água (glúten) e tem uma consistência semelhante à da carne. Sabias que além do tofu e do seitan, também a jaca é um fantástico substituto da carne à base de plantas e tem se vindo a tornar cada vez mais popular?

Receitas de carne sem carne: preparar seitan biológico das mais variadas formas

A preparação do seitan é bastante simples, e é por isso que a sua popularidade vai muito para além de quem segue uma dieta vegan ou vegetariana. O seitan é uma excelente base para muitos pratos, sendo um equivalente vegan para quase todas as tradicionais "receitas de carne". Podes marinar e fritar seitan, utilizá-lo em versões veganas de feijoada, guisados, panados, hambúrgueres, almôndegas e em caril. Ou se te apetecer um clássico de Berlim, podes comer uma salsicha tipo bratwurst com caril ou até uma espetada de kebab feitos com seitan. E agora que mencionámos a palavra "espetadas" veio-te de imediato à memória o churrasco que tens combinado no próximo fim de semana em casa de amig@s? Que tal preparares umas deliciosas espetadas e pôr fim àquelas perguntas aborrecidas do género "Ah, és vegan! Mas então o que é que comes nos churrascos? Salada?!".  Além disso, também o podes juntar em saladas e sopas. Nutricionalmente, o seitan é excelente, pois conta com um elevado teor de proteínas, razão pela qual também podes apreciá-lo após os teus treinos. Como podes ver há numerosas receitas - vegan e vegetarianas - nas quais podes integrar o delicioso substituto da carne, agora disponível no nosso frasco económico de 400 g. 

De fã de carne a fã de seitan

Resumindo: com o seitan da KoRo, podes experimentar todos os teus pratos favoritos numa versão vegan e sem descurar a proteína! E já que estamos no verão, o nosso seitan bem temperado e grelhado ao carvão é um verdadeiro sonho a que nem o carnívoro mais acérrimo vai conseguir resistir. Além disso, o sabor do nosso seitan combina muito bem com pratos tailandeses ou chineses. É armazenado numa marinada, portanto tem uma consistência bastante suculenta e não demasiado seca. 

Comprar seitan biológico da KoRo num frasco de 400 g 

Como podes ver, a utilização do nosso seitan é super versátil e, se não quiseres usar os 400 g todos de uma vez, não te preocupes! Com esta nossa embalagem podes facilmente fechar o frasco e guardar no frigorífico por mais alguns dias. Compra já seitan biológico no nosso prático frasco de 400 g!

Informação nutricional por 100 g
Energia (kj/kcal) 419 /  101
Lípidos 0.5 g
dos quais ácidos gordos saturados 0 g
Hidratos de carbono 6.5 g
dos quais açúcares 0 g
Fibra 0.7 g
Proteína 17 g
Sal 0.5 g
Número de produto SEITAN_001
Prazo de validade 31.12.2027
Origem Itália (trigo)
Origem (processamento) Países Baixos
Origem biológica Agricultura da UE / fora da UE
Conteúdo 0.4 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260654782424
Ficha de dados Especificação
Certificado de controlo orgânico
EU Bio
NL-BIO-01
Vestígios Informação de vestígios alergénicos
Entrega Tempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlim
Modo de armazenamento Armazenar num local fresco e seco. Consumir o mais cedo possível após a abertura.
Ingredientes Água, GLÚTEN DE TRIGO*, FARINHA DE TRIGO*, tamari* (FEIJÕES DE SOJA*, água, sal, Aspergillus oryzae), kombu (algas marinhas), gengibre*, louro* *de agricultura biológica
Descrição de venda Seitan bio
Nota Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
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Perguntas & Respostas: Seitan Bio | 400 g
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Basically, the motto for our seitan is: the faster it is eaten, the better. After opening, you should store the seitan jar in the refrigerator.
100 g organic seitan provide a whopping 17 g protein.
Our seitan comes from China and the Netherlands. Even in the past, Japanese monks appreciated the benefits of seitan to enrich their very plant-based diet. In the entire Asian region, seitan is still regularly on the menu today.
Yes, our seitan contains, among other things, soybeans. If you suffer from a soy allergy, we advise you not to eat our seitan.
Seitan is made from wheat protein (gluten) and is therefore unfortunately not gluten-free. People who suffer from gluten intolerance or celiac disease should therefore rather not consume our organic seitan.
There are 101 kcal in 100 g organic seitan.

O que os outros dizem sobre Seitan Bio | 400 g

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176 Avaliações


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C

Cristina M.

04.10.2024

seitan desfiado

Comprei vários frascos porque gosto muito do corte, já vem em pedaços perfeitos, o que permite poupar tempo. A consistência do produto também é perfeita. O sabor, não sei porquê, é um pouco mais fraco, sinto-o um pouco azedo e não percebo porquê, uma vez que não é conservado com ácido cítrico. Talvez eu recomendasse cozinhá-lo com um bom molho de tomate.
A

Augusta D.

14.08.2024

O melhor seitan que já comi 🥰

Depois de anos a comer seitan comprado em lojas (o tipo de borracha para abreviar), esta foi uma descoberta incrível 😍. Macio, suculento, verdadeiramente o topo em todas as performances. Definitivamente, um "nunca mais sem".

Anónimo

11.08.2024

Saboroso e bom

O produto tem um ótimo sabor. A consistência é muito boa. Só posso recomendar o produto.

Anónimo

24.04.2024

excelente produto

Excelente, saboroso e recomendo a todos, matéria-prima de qualidade. Pena o preço um pouco elevado mas de vez em quando serve
P

Paola M.

23.04.2024

Superlativo

A qualidade deste seitan é realmente superior... Encomendo-o, reencomendo-o, encomendo-o novamente 😂 nunca deve faltar na minha despensa

Anónimo

02.04.2024

Ele é o melhor

Bom, macio, húmido e suculento. Não necessita de preparações longas.

Anónimo

20.03.2024

A embalagem a granel seria apreciada

O seitan do Smaakt é um pouco melhor. No entanto, este também é bom. Uma embalagem a granel em vácuo de 1kg ou de frascos maiores de 500g líquidos/pote seria apreciada. Considero esta quantidade demasiado pequena para a preparação de refeições.
C

Claudia M.

11.03.2024

Martelar o seitan...

... Já bem temperado no caldo de sal. Consistência boa e firme. Versátil na utilização. Voltarei a comprar.
M

Matthias H.

08.03.2024

Serve, tudo como descrito

Realmente delicioso e fácil de repartir, uma vez que vem num frasco.

Anónimo

21.12.2023

Recomendo

O seitan é muito bom, encomendei várias vezes e nunca fiquei desiludido

Faz a tua compra livre de custos de envio! 🤑

Desde que os novos produtos ainda não tenham as fotografias profissionais, poupas nos custos de envio.

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