Pomyśl o makowcu i dodaj twaróg!
-
Krok 1/5
Nadzienie makowe: Wymieszać wszystkie składniki i doprowadzić do wrzenia. Odstawić do ostygnięcia.
-
Krok 2/5
Ciasto kruche: Szybko zagnieść składniki na kruszonkę. Wyciśnij połowę kruszonki na dno tortownicy o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez 15 minut w temperaturze 160 stopni Celsjusza i schłodzić resztę ciasta.
-
Krok 3/5
Nadzienie twarogowe: Wymieszać jajka, masło i mąkę kukurydzianą. Dodać cukier, skórkę z cytryny, sól i niskotłuszczowy twaróg i mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
-
Krok 4/5
Rozłóż najpierw nadzienie makowe, a następnie nadzienie twarogowe na wstępnie upieczonym spodzie. Pozostałe schłodzone ciasto pokruszyć na nadzienie. Piec przez ok. 1 godzinę (w razie potrzeby przykryć po 30 minutach, aby ciasto nie ściemniało).
-
Krok 5/5
Pozostawić na kolejne 10 minut w wyłączonym piekarniku. Najlepiej pozostawić do całkowitego ostygnięcia i zaparzać przez noc.
Co inni mówią o Makowiec z kruszonką