Łatwy
19 lutego 2024
![](https://koro.imgix.net/media/27/32/c0/1675271469/Genoise-keto1.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Czas przygotowania:
10 Min.
Czas pieczenia/odpoczynku:
20 Min.
Do tego ciasta potrzeba tylko pięciu składników. Więc zabieraj się do pieczenia!
-
Krok 1/6
Oddziel trzy z czterech jaj.
-
Krok 2/6
Ubij trzy białka ze szczyptą soli. Gdy zaczną się pienić, ostrożnie wlej erytrytol i kontynuuj ubijanie, aż będą twarde.
-
Krok 3/6
W innej misce wymieszaj trzy żółtka, całe jajko, mąkę i cukier puder, aż znikną wszystkie grudki (masa będzie jaśniejsza).
-
Krok 4/6
Ostrożnie dodaj białka do masy.
-
Krok 5/6
Umieść ciasto w metalowej formie wyłożonej papierem do pieczenia.
-
Krok 6/6
Piec w piekarniku w temperaturze 165°C przez 20 minut.
Co inni mówią o Ciasto keto