Mąka migdałowa częściowo odtłuszczona 1 kg

Oprócz mąki arachidowej i kokosowej, w żadnej kuchni nie powinno zabraknąć mąki migdałowej. Przynajmniej jeśli chcesz przygotować swoje wypieki z mąki, która oprócz cudownie słodkiego i orzechowego smaku, ma wysoką zawartość białka i błonnika. Mąka produkowana jest w 100% z blanszowanych migdałów i może być wykorzystywana na wiele sposobów w gotowaniu i pieczeniu. Dzięki naszemu opakowaniu 1 kg będziesz mieć zapas, którego potrzebujesz do wielu pomysłów na liście "przepisów z mąką migdałową", które wkrótce się pojawią. Kup teraz naszą orzechową mąkę migdałową!

Mąka orzechowa z odtłuszczonych migdałów

Nasza mąka migdałowa jest delikatnie wytwarzana z blanszowanych migdałów, które w procesie produkcji są mocno odolejane. W rezultacie otrzymujemy mąkę o orzechowo-słodkim smaku, która jest idealna do pieczenia i gotowania. Należy jednak zaznaczyć, że mąka ta nie może być stosowana jako 100% zamiennik mąki pszennej. Często zaleca się zastąpienie mąką migdałową jedynie około 20 % mąki pszennej. Ponieważ ten ostatni wiąże więcej płynów ze względu na wysoką zawartość błonnika, należy upewnić się, że dodajemy odpowiednią ilość płynu. Ciasto nie powinno być jednak zbyt mokre! Teoretycznie brzmi to skomplikowanie, ale w praktyce jest o połowę gorsze i warte zachodu, bo mąka migdałowa wzbogaca Twoje kreacje o aromatyczną, orzechową nutę.

Przepisy z mąką migdałową

Nasza mąka migdałowa może być używana w podobny sposób jak mąka pszenna, dlatego doskonale nadaje się jako składnik ciast, kulek energetycznych, chleba, deserów, spodów do pizzy i muffinów. Możesz również dodać łyżkę mąki migdałowej do swojego smoothie, aby go doprawić i zagęścić konsystencję. Mąka ta jest również wspaniała w naleśnikach speculoos - które, nawiasem mówiąc, smakują fantastycznie nie tylko w okresie Bożego Narodzenia. Czy to ciasto migdałowe, pizza bez pszenicy, czy też Twoje własne wypieki - zaszalej z naszą delikatną mąką migdałową!

Kup mąkę migdałową w KoRo

Mąka migdałowa to orzechowa odmiana od zwykłych mąk pszennych. Wykonany w 100% z migdałów, wzbogaca Twoją kuchnię o aromatyczny smak i różnorodne zastosowanie. Jeśli dodatkowo pamiętamy o wysokiej zawartości białka i błonnika, czekoladowe brownies smakuje jeszcze lepiej. Kiedy już nabierzesz ochoty na słodkie i orzechowe ciasteczka, nie będziesz w stanie daleko zajść z małymi paczuszkami mielonych migdałów z supermarketu. Dlatego w praktycznym opakowaniu możesz zamówić 1 kg mąki migdałowej. Twój portfel będzie przy tym zadowolony. Kup teraz mąkę migdałową!