(0) Automatisch übersetzt

Wegańskie naleśniki Mandel

Name: Wegańskie naleśniki Mandel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 2 Banany; 125 ml Napój roślinny; 60 g Mąka orkiszowa razowa; 40 g Mąka migdałowa; 1 tbsp. Chia Samen; 1 Table spoon Przecier orzechowy; 1 Tsp. Proszek do pieczenia; 1 Pinch Cynamon; 1 Pinch Ekstrakt waniliowy; 1 handful świeże owoce; 5 szt. Jądro migdałowe

Łatwy 16 czerwca 2018

Czas przygotowania:

10 Min.

Czas przygotowania:

7 Min.

Czas pieczenia/odpoczynku:

3 Min.

Szukasz prostego, ale nietypowego przepisu na niedzielne śniadanie? Wypróbuj wegańskie naleśniki migdałowe! Są nie tylko bardzo szybkie, ale także wykonane bez rafinowanego cukru i oleju.

składniki do

2	Banany
125 ml	Napój roślinny
60 g	Mąka orkiszowa razowa
40 g	Mąka migdałowa
1 tbsp.	Chia Samen
1 Table spoon	Przecier orzechowy
1 Tsp.	Proszek do pieczenia
1 Pinch	Cynamon
1 Pinch	Ekstrakt waniliowy
1 handful	świeże owoce
5 szt.	Jądro migdałowe

Krok 1/3
Najpierw rozgnieć banany i wymieszaj je z napojem warzywnym i nasionami chia. Pozostaw mieszaninę na chwilę, aby nasiona chia mogły napęcznieć. Następnie dodaj proszek do pieczenia, mąkę migdałową, pełnoziarnistą mąkę orkiszową, cynamon i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj wszystko razem, aby uzyskać gładkie ciasto.
Krok 2/3
Po rozgrzaniu patelni na średnim ogniu, można dodać czubatą łyżkę ciasta na naleśnik na patelnię i piec przez 2 minuty. Gdy brzegi ściemnieją, a na naleśnikach pojawią się bąbelki, należy je odwrócić i piec z drugiej strony przez kolejne 2-3 minuty.
Krok 3/3
Oczywiście nie ma absolutnie żadnych ograniczeń co do dodatków, których można użyć. My użyliśmy świeżych owoców, puree z orzechów i ziaren migdałów.