Te brownies są nie tylko niesamowicie czekoladowe i pyszne, ale także można je przygotować w zaledwie kilka minut. Potrzebujesz tylko kilku składników, które możesz zmieniać, aby dostosować brownies do swojego gustu.
-
Krok 1/4
Umieść masło i kawałki czekolady na patelni i roztop wszystko, aż powstanie jednorodna mieszanina. Następnie wmieszaj cukier do masy czekoladowej.
-
Krok 2/4
Następnie pozostawić masę czekoladową do ostygnięcia do temperatury pokojowej i krótko wymieszać trzepaczką, dodając po jednym jajku. W misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia z kakao w proszku i przesiej je do masy czekoladowej.
-
Krok 3/4
Dodaj suche składniki i wymieszaj z kakao. W tym momencie możesz opcjonalnie dodać posiekane orzechy włoskie - nada to ciasteczkom dodatkowej chrupkości! Nasmaruj kwadratową formę do pieczenia odrobiną oleju kokosowego i wlej do niej ciasto brownie. Piecz ciasto w temperaturze 180°C przez 20 minut. Nawet jeśli ciasto jest jeszcze trochę wilgotne, jest gotowe i czeka na podanie.
-
Krok 4/4
Ciasto można udekorować posiekanymi orzechami lub wiórkami białej czekolady lub posypać gotowym ciastem kakao w proszku, aby uzyskać dodatkowy czekoladowy smak. Ciasteczka brownies są szczególnie smaczne, gdy podaje się je z lodami lub bitą śmietaną. Świetnie smakują również z sałatką owocową.
Co inni mówią o Prawdziwe marzenie dla fanów czekolady: super puszyste brownies