(0) Automatisch übersetzt

Jesienne puree z dyni

Name: Jesienne puree z dyni
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tbsp. Oliwa z oliwek; 1 Tsp. Muscatnus; 1 szt. Dynia, np. Hokkaido; 2 tbsp. Pestki dyni; 2 tbsp. Olej z pestek dyni; 1 Pinch Sól; 1 Pinch Pieprz

Łatwy 25 września 2020

Czas przygotowania:

10 Min.

Czas przygotowania:

20 Min.

Czas pieczenia/odpoczynku:

10 Min.

Tłuczone ziemniaki były wczoraj - urozmaić swój talerz tym pysznym puree z dyni.

składniki do

1 tbsp.	Oliwa z oliwek
1 Tsp.	Muscatnus
1 szt.	Dynia, np. Hokkaido
2 tbsp.	Pestki dyni
2 tbsp.	Olej z pestek dyni
1 Pinch	Sól
1 Pinch	Pieprz

Krok 1/6
Umyj dynię, przekrój ją na pół, usuń pestki i pokrój w plastry.
Krok 2/6
Posmaruj plastry dyni 1 łyżką oliwy z oliwek.
Krok 3/6
Doprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
Krok 4/6
Ułóż plastry na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku w temperaturze 200 stopni.
Krok 5/6
Następnie wyjąć z piekarnika i zmiksować na puree za pomocą blendera lub tłuczka. Dodać 2 łyżki oleju z pestek dyni.
Krok 6/6
Na koniec posypać pestkami dyni.