![](https://koro.imgix.net/media/0c/19/5e/1675271420/Low-Carb-Baguette1.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Ta pyszna bagietka w ogóle nie potrzebuje mąki i jest idealna, aby spróbować czegoś innego.
-
Krok 1/11
Ubij jajka z solą, aż się spienią.
-
Krok 2/11
W drugim naczyniu wymieszaj zmielone złote siemię lniane, mąkę migdałową, białko konopne, błonnik bambusowy i zmieloną łuskę psyllium.
-
Krok 3/11
Teraz dodaj olej do jajek.
-
Krok 4/11
Dodaj twaróg do miski z olejem i jajkami i ubij wszystko.
-
Krok 5/11
Teraz wymieszaj suche składniki z masą jajeczną.
-
Krok 6/11
Pozostaw ciasto na co najmniej 15 minut, aby odpoczęło.
-
Krok 7/11
Uformuj ciasto w kształt bagietki. Mała wskazówka: wlej trochę wody do klucza i włóż go do piekarnika.
-
Krok 8/11
Opcjonalnie dodaj teraz nasiona lub pestki na bagietkę.
-
Krok 9/11
Piec bagietkę przez 30-40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180º.
-
Krok 10/11
Czas pieczenia zależy od piekarnika. Po 30 minutach sprawdź po raz pierwszy, czy kolor jest złotobrązowy, a bagietka chrupiąca.
-
Krok 11/11
Pozostawić do ostygnięcia przed pokrojeniem.
Co inni mówią o Bezglutenowa bagietka Supergrain