Organiczna Matcha Yujin 30 g

72,00 zł*

2 400,00 zł* za 1 kilogram

Ceny z VAT plus koszty wysyłki

Z upraw ekologicznych
Jasnozielony kolor
Jakość ceremonialna

Rodzaj

Ilość

30 g

72,00 zł*

2 400,00 zł* za 1 kilogram
12 x 30 g

627,75 zł*

1 743,75 zł* za 1 kilogram

Bezahlen Sie nach 30 Tagen.

Natychmiast dostępny, czas dostawy 3-5 dni roboczych

Kup teraz: Organiczna Matcha Yujin 30 g

Już w VI wieku Chińczycy dostrzegli potencjał jasnozielonego proszku, matcha, który wykorzystywali jako roślinę leczniczą

Gdy buddyjscy mnisi wyemigrowali do Japonii, przywieźli ze sobą nasiona herbacianego krzewu. W ten sposób matcha, która popadła wcześniej zapomnienie, ponownie stała się popularna. Herbatę matcha Mnisi pili szczególnie podczas długich medytacji.

Proszek matcha pozyskiwany jest z krzewu herbacianego. W początkowej fazie uprawia się ją w taki sam sposób, jak inne rodzaje herbaty. Jednak podczas produkcji matchy krzew herbaciany jest zacieniony. Dlaczego? Aby zwiększyć produkcję chlorofilu i aminokwasów. Dzięki temu roślina czerpie składniki odżywcze przede wszystkim z gleby, a herbata uzyskuje niepowtarzalny smak i zielony kolor. Po zebraniu liście herbaty są suszone, a następnie tradycyjnie mielone w kamiennym młynie.

Ponieważ matcha nie jest nazwą handlową i oznacza "zmieloną herbatę", istnieją różne stopnie jej jakości. Najczęściej rozróżnia się herbatę o jakości ceremonialnej, premium oraz kulinarnej.

Nasza japońska Matcha Yuijn (pol. przyjaciele) należy do jakości ceremonialnej i mieni się jasnozielonym kolorem. Można się nią delektować w czystej postaci lub wykorzystać ją jako składnik musli lub domowych kulek Bliss Balls. Matcha o jakości ceremonialnej jest również szczególnie popularna jako wysokiej jakości składnik delikatesów. Jej lekko gorzki smak przypomina świeżą trawę.

Z herbatą Matcha Yuijn od KoRo twój wewnętrzny mistrz Zen jest na wyciągnięcie ręki.

Numer produktu:	MATCHA_002
Data minimalnej trwałości	18.07.2026
Pochodzenie	Japonia
Pochodzenie organiczne	Rolnictwo spoza UE
Zawartość	0.03 kg
Producent	KoRo
EAN/GTIN	4260335838372
Karta katalogowa	Specyfikacja
Organ kontroli ekologicznej & pochodzenie ekologiczne	DE-ÖKO-022
Śladowe ilości	Objaśnienie oznaczenia śladowych ilości
Dostawa	Czas dostawy
Firma	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Przechowywanie	Przechowywać szczelnie zamknięte w lodówce.
Składniki	100 % Tencha* *z upraw ekologicznych
Opis handlowy	Organiczna mielona Tencha (zielona herbata)
Uwagi odnośnie etykiety	Składniki, wartości odżywcze i opakowania mogą się różnić. Aby uzyskać prawidłowe informacje, należy sprawdzić opis produktu.
Prasa i dystrybutorzy	Pobierz zdjęcia

Organiczna Matcha Yujin 30 g - odpowiednie wpisy na blogu

🗓 5.07.2019

Co zrobić z matchą?

Wszystko w kolorze zielonym: gotowanie, pieczenie, picie i nie tylko! Mamy pomysły na to, co jeszcze można zrobić z zielonym proszkiem.

👤 Laura Wittmann

Rozwój cen

Oto jak cena zmieniała się w czasie

Wszystkie informacje bez gwarancji!

Pytania i odpowiedzi: Organiczna Matcha Yujin 30 g

Przeszukaj sekcję FAQ:

Jak długo Matcha może być przechowywana po otwarciu?

Po otwarciu matcha może być przechowywana w lodówce przez co najmniej miesiąc bez utraty smaku.

Jak przygotować filiżankę Matcha?

Wymieszaj ok. 1 gram proszku matcha z łykiem zimnej wody do uzyskania jednolitej, cienkiej pasty. Najlepiej jest to zrobić za pomocą trzepaczki do Matchy. Następnie można dodać ciepłą wodę o temperaturze 80 stopni i dalej energicznie mieszać, aż powstanie niewielka piana.

Jaki jest najlepszy sposób przechowywania Matcha?

Najlepiej jest przechowywać matchę w szczelnym pojemniku w lodówce.

Czy matcha zawiera teeinę lub kofeinę?

Z czysto chemicznego punktu widzenia te dwie substancje są takie same - i tak, matcha zawiera kofeinę. W herbacie jest ona związana z tzw. flawonoidami, co oznacza, że teeina jest uwalniana dopiero w jelicie. Z kolei w przypadku kawy kofeina przenika do krwi natychmiast po wypiciu.

Jakie właściwości ma Matcha?

Ogólnie rzecz biorąc, rozróżnia się jakość ceremonialną, premium i kulinarną. Yujin należy do jakości ceremonialnej, ma lekko gorzki smak i przypomina świeżą trawę.