Koop nu: Bio azukibonen 2 kg
Wie heeft multimiljoenen nodig als je multibonen kunt hebben?! Zodra je de voordeelverpakking van 2 kg azukibonen openmaakt, gaat er een hele wereld van nieuwe recepten open. De rode peulvrucht geeft de finishing touch aan uw stoofschotels, curry's, soepen en salades, en in desserts zorgt hij voor geheel nieuwe lekkernijen voor het gehemelte. Hop in je winkelmandje en je volgende maaltijd is gegarandeerd - koop nu azukibonen!
Wat zijn azuki-bonen?
KoRo verduidelijkt: Azuki-bonen (ook wel adzuki-bonen genoemd) zijn rode bonen die op het eerste gezicht op kidneybonen lijken. Maar je kunt ze gemakkelijk onderscheiden van andere soorten, waaronderkidneybonen, door de witte streep op hun peul. De smaak van de rode peulvrucht is uniek zoet en nootachtig. Rijk worden gemakkelijk gemaakt: biologische azuki-bonen zijn rijk aan eiwitten en vezels. In onze KoRo-ranglijst van de "Meest Sexy Bonen", staat hij dus helemaal bovenaan!
Kook gedroogde azuki-bonen
Om van gedroogde azukibonen een echte lekkernij te maken, moet je ze eerst ongeveer 12 uur of een nacht laten weken met vier keer de hoeveelheid water. Spoel vervolgens goed af voor het koken: gebruik 500 ml water voor 50 g bonen. Zodra het water kookt, zet je het vuur lager en laat je de bonen met het deksel op de pan ongeveer 35 minuten sudderen. Eventueel kun je daarna nog wat zout toevoegen. Als je het van tevoren toevoegt, kan de kooktijd langer zijn. Bewaar de ongekookte azukibonen uit je 2 kg voordeelverpakking in hun mooie, glazen Ball Mason Jar.
Azuki-bonen dessert: zoete ancho pasta
Zin in zelfgemaakte mochi, een zoet broodje of een heerlijke pudding? Probeer dan de beany versie. De basis van al deze recepten is anko pasta, een zoete Japanse bonenpasta. Hiervoor heb je nodig:
- 200 g azuki-bonen (een nacht geweekt))
- 150 gram suiker (bijv. ruwe rietsuiker, kokosbloesemsuiker of een ander suikeralternatief)
- optioneel: een snufje zout
Doe de geweekte azukibonen in een pan, bedek met water en breng kort aan de kook. Giet vervolgens het water af en bedek de bonen met vers water (in een verhouding van ongeveer 1:2) en kook ze gedurende ongeveer een uur tot ze zacht zijn. De waterverversing is nodig opdat de bonen nadien niet bitter smaken.
Wanneer de azukibonen zacht zijn, giet je het kookvocht af in een kom. Roer vervolgens de suiker en het zout door de azukibonen en pureer tot een pasta met een blender of staafmixer. Als je de consistentie te dik vindt, kun je gewoon wat van het kookvocht erdoor roeren. Klaar om te eten of te gebruiken in onze heerlijke azuki bonen brownies!
Azuki-bonen kopen
Onze azuki-bonen smaken nootachtig-zoet, zijn afkomstig van de beste biologische teelt en kunnen zowel zoet als hartig zijn! Curry, bowl, pudding of mochi - dankzij de grote voordeelverpakking van 2 kg kun je ontspannen de lekkerste recepten uitproberen. Koop nu azukibonen en begin je culinaire reis!
Gemiddelde voedingswaarden | per 100 g |
---|---|
Energie (in kj/kcal) | 1312 / 320 |
Vetten | 0.5 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g |
Koolhydraten | 50 g |
waarvan suikers | 2.4 g |
Voedingsvezels | 12.7 g |
Eiwitten | 20 g |
Zout | 0.01 g |
Productnummer: | HUELSEN_018 |
---|---|
THT | 30.11.2024 |
Herkomst | China |
Biologische herkomst | niet-EU Landbouw |
Inhoud: | 2 kg |
Fabrikant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335836774 |
Gegevens | Specificatie |
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong |
|
Allergie-informatie | Uitleg sporenindicatie |
Levering | Levertijd buiten Duitsland |
Bedrijf |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Bewaaradvies | Bewaren op een koele, droge plaats uit de buurt van licht |
Ingrediënten | 100 % azuki-bonen* *van biologische teelt |
Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van PINDA'S, NOTEN en SESAM. |
Verkoopbeschrijving | Biologische Azuki bonen |
Toevoeging etiket | Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie. |
Pers & wederverkopers | Zakelijke foto's downloaden |
Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld
Alle informatie zonder garantie!
- 200 gram azuki-bonen (een nacht geweekt)
- 150 gram suiker (bijv. ruwe rietsuiker, kokosbloesemsuiker of een ander suikeralternatief)
- optioneel: een snufje zout
Doe de geweekte azukibonen in een pan, bedek met water en kook kort. Giet vervolgens het water af en bedek de bonen met vers water (ongeveer een verhouding van 1:2) en kook ze gedurende ongeveer een uur tot ze zacht zijn. De waterverversing is nodig opdat de bonen nadien niet bitter smaken.
Wanneer de azukibonen zacht zijn, giet u het kookvocht af in een kom. Roer vervolgens de suiker en het zout door de azukibonen en pureer tot een pasta met een blender of staafmixer. Als u de consistentie te dik vindt, kunt u gewoon wat van het kookvocht erdoor roeren. U kunt de ancho pasta op zichzelf gebruiken, op brood of als basis voor andere desserts zoals brownies of mochis.
Aanmelden
Tevreden klanten
Het product kwam goed verpakt aan, de
Kritische klanten
Ik heb de bonen nog niet geprobeerd.
Deze azukibonen maakten indruk op me met hun uiterlijk en smaak.
al met al super product
Sterk aanbevolen
Eerste aankoop van dit product, maar zeker niet de laatste.
Het product kwam goed verpakt aan, de
Bestelling gratis thuisbezorgd? 🤑
Voeg een net gelanceerd product toe aan je mandje en ontvang je hele bestelling gratis thuis! Iets nieuws proberen + gratis verzending = win win!