Bio bruine linzen 2 kg

€ 10,50*

€ 5,25* per 1 kilogram

Prijzen incl. btw en excl. verzendkosten

Aangename aardse smaak
Lekker bijgerecht met groenten, rijst, stoofschotels en salades
Hoog eiwit- en vezelgehalte
Ideaal voor veganistische pasteitjes of bolognese
Van biologische landbouw

Betaal na 30 dagen.

Op voorraad, levertijd 3-5 dagen

Koop nu: Bio bruine linzen 2 kg

"De goeden gaan in de pan, de slechten gaan in de pot" - wat een geluk dat dit een sprookje is en je hoeft onze hoogwaardige bruine linzen maar kort te wassen voor het koken! Bruine linzen zijn Duitslands meest verkochte linzensoort - en niet zonder reden: van stevige stoofschotels tot smeersels, de eiwitrijke peulvruchten vinden op verschillende manieren hun weg naar onze eettafel. Het is een goede zaak dat u bij ons meteen biologische bruine linzen kunt kopen in het voordelige voordeelpakket.

Bewerk bruine linzen als beignets of bolognese

De bruine Linzen wordt vooral in de Zwabische keuken gebruikt in het gerecht "Linzen met spaetzle". Maar als je alleen aan bruine linzen denkt in termen van deze Duitse specialiteit of stoofschotels en soepen, moet je eens rondkijken in andere keukens. De linzen kunnen als vegetarisch alternatief op een hamburger of in de inmiddels wijdverbreide linzenbolognese tot uitstekende beignets worden verwerkt. De peulvruchten zijn ook geweldig in Indiase curries of salades. Van linzen kan zelfs een grote spreiding worden gemaakt. Zoals je ziet, zijn er weinig grenzen aan onze bruine linzen - ze zijn een echt allround talent in de culinaire wereld.

Bereiding van bruine Linzen

Tijdens het koken barst de schil van de linzen open en komt de romige kern bloot te liggen. De bruine plaat linzen ontvouwen hun milde, licht nootachtige en aardse smaak. Voor de bereiding raden wij aan de linzen vooraf of 's nachts in voldoende water te laten weken. Dit verkort de kooktijd van 60 minuten tot ongeveer 30-40 minuten. Als dit voor jou nog te lang duurt, kun je het beste onze geschilde rode linzen gebruiken, die niet gedrenkt hoeven te worden.

Linzen als eiwitbron

Linzen hebben een hoog eiwit- en vezelgehalte en zijn daarom bijzonder populair bij een veganistisch of vegetarisch dieet. In tegenstelling tot veel ingeblikte bruine linzen gebruiken we geen kleur-, smaak- of conserveringsmiddelen. Ten opzichte van ingeblikte linzen heeft de gedroogde versie ook het voordeel dat onnodige verpakkingen kunnen worden bespaard. En dat betaalt zich bij ons dubbel en dwars terug: door het kopen van onze smakelijke plaatlinzen bespaart je geld door de voordelige afmetingen en vermijd je tegelijkertijd nog meer onnodig verpakkingsafval. Zoveel, zo goed - onze biologische bord linze hoort in elk huishouden thuis, want het is niet voor niets het best verkochte linzenras van Duitsland. Dus waar wacht je op? Koop nu onze biologische bruine linzen en leg een voorraad aan in jouw schappen!

Gemiddelde voedingswaarden	per 100 g
Energie (in kj/kcal)	1360 / 323
Vetten	1 g
waarvan verzadigde vetzuren	0 g
Koolhydraten	42 g
waarvan suikers	2 g
Voedingsvezels	19 g
Eiwitten	26 g
Zout	0 g

Productnummer:	HUELSEN_034
THT	09.09.2025
Herkomst	Turkije
Biologische herkomst	niet-EU Landbouw
Inhoud:	2 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260654789553
Gegevens	Specificatie
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong	PL-EKO-07
Allergie-informatie	Uitleg sporenindicatie
Levering	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies	Koel en droog bewaren
Ingrediënten	!00% bruine Tellerlinzen* *van biologische landbouw
Kruisbesmetting	Kan sporen bevatten van GLUTEN, SOJA, NOTEN en SESAM.
Verkoopbeschrijving	Bio bruine linzen
Toevoeging etiket	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.
Pers & wederverkopers	Zakelijke foto's downloaden

Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Bijpassende recepten

Middelmatig

30 Min.

Veganistische goulash

Natascha U.

Vragen & antwoorden: Bio bruine linzen 2 kg

Zoek in de FAQ sectie:

Bevatten bruine linzen gluten?

Linzen zijn van nature glutenvrij. Tijdens het bottelen kan echter kruisbesmetting met gluten optreden, aangezien onze bottelaar ook levensmiddelen verwerkt die gluten bevatten. Om die reden omschrijven wij onze bruine linzen niet als glutenvrij.

Bevatten de bruine linzen veel eiwit?

Ja, de bruine linzen hebben een hoog eiwitgehalte met 23 g per 100 g. Eiwit draagt bij tot de groei van spiermassa.

Wat is er zo speciaal aan de bruine linzen van KoRo?

Onze bruine linzen zijn biologisch geteeld en bevatten geen toevoegingen zoals olie, kleurstoffen, smaakstoffen of conserveringsmiddelen. Vanwege hun hoge eiwitgehalte zijn linzen een uitstekende aanvulling op een veganistisch of vegetarisch dieet. Maar door zijn vele verwerkingsmogelijkheden is de kleine peulvrucht ook in veel Duitse keukens niet meer weg te denken: Fritters, bolognese, stoofpotten, soepen, curry's, salades of smeersels zijn slechts een fractie van de gerechten die met bruine linzen kunnen worden bereid. Maar dat is nog niet alles: omdat wij met onze bulkverpakkingen handelsstadia overslaan en het daaruit voortvloeiende prijsvoordeel aan u doorgeven, bespaart u ook geld.

Waar komen de bruine linzen vandaan?

Onze bruine biologische linzen komen uit Turkije.

Is de peulvrucht biologisch?

Ja, onze bruine bord linzen komen van biologische landbouw.

Zijn de bruine linzen veganistisch?

Ja, onze bruine linzen zijn puur plantaardig en dus veganistisch. Afgezien van 100% bruine linzen, komt er letterlijk niets anders in onze tas.

Hoe moet ik de bruine plaat linzen koken?

Wij raden aan de bruine linzen 3 tot 4 uur voor het koken in voldoende heet water te weken, of een nacht. Hoe warmer het water, hoe korter de inweektijd. Voor het verdere kookproces kunt u het weekwater of vers water gebruiken - probeer gewoon wat voor u het beste werkt. Voeg ongeveer het dubbele van de hoeveelheid water toe aan de pot en laat de linzen 30 tot 40 minuten sudderen. Zonder het weken, hebben de linzen ongeveer 60 minuten nodig. Hoe lang de bruine linzen precies moeten koken, hangt af van hoe u de peulvruchten wilt gebruiken. Voor een linzensalade of als bijgerecht met een bite is een kortere kooktijd aan te bevelen. In dit geval kunt u de linzen ook met zout koken, waardoor ze minder zacht worden. Als dit nog te lang duurt, kunt u het beste onze gepelde rode linzen gebruiken, die niet hoeven te weken.

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g bruine linzen?

100 g van onze bruine linzen bevat 304 kcal en 41 g koolhydraten. De exacte voedingswaarden van de bruine linzen vind je naast of onder de productbeschrijving en op de verpakking van het product.

Zijn bruine linzen gezond?

Bovenal is een evenwichtige en gezonde voeding gezond. Bruine linzen kunnen bijdragen aan een gezonde voeding met een hoog eiwit- en vezelgehalte. Eiwit bijvoorbeeld draagt bij tot de instandhouding van spiermassa en normale botten.

Wat is de houdbaarheid van de biologische linzen?

De bruine linzen zijn ongeopend ten minste 2 jaar houdbaar na verpakking. De houdbaarheid van bruine linzen hangt grotendeels af van de juiste opslag - koel en droog. Als de gedroogde linzen over de datum zijn, is dat geen reden om ze klakkeloos weg te gooien. De houdbaarheidsdatum (BBD) moet niet worden verward met de uiterste consumptiedatum. Het geeft slechts aan tot wanneer de eigenschappen van een levensmiddel zoals smaak, geur, kleur, consistentie en voedingswaarde ten minste onveranderd blijven. Wij bevelen altijd een visuele controle en, indien nodig, een geur- en smaaktest aan vóór consumptie.