Lorsque vient la saison des pomme, cette recettes de barres est parfaite pour les intégrer à un snack vegan et rassasiant.
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Étape 1/5
Mélangez tous les ingrédients secs dans un bol.
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Étape 2/5
Ajoutez la purée de pomme, le sirop d'érable et l'eau et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
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Étape 3/5
Laissez reposer quelques instants et, pendant ce temps, découpez la pomme en petits morceaux.
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Étape 4/5
Versez la moitié de la pâte dans un moule à gâteau recouvert de papier sulfurisé. Répartissez la pomme par-dessus et recouvrez avec le reste de la pâte.
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Étape 5/5
Faites cuire les barres au four à 180 °C pendant environ 30 minutes, laissez refroidir et découpez les barres.
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