Acheter maintenant : Noix de pécan en morceaux 1 kg
Elle est la version américaine de notre noix de Grenoble, son goût est encore plus gourmand que la noisette : il s’agit de la noix de pécan ! Elle fait des merveilles en cuisine, et si vous l’utilisez déjà dans vos recettes, vous apprécierez certainement cette version en morceaux. Commandez dès maintenant nos noix de pécan en morceaux pour les découvrir.
Comment utiliser les noix de pécan en morceaux KoRo ?
Déjà concassées, il devient très facile d’ajouter une poignée de noix de pécan dans vos mueslis ou porridges ainsi que dans vos gâteaux. Que ce soit dans un banana bread, une babka, des muffins, un brownie ou des cookies, ce sera forcément délicieux. En salé, vous pouvez en parsemer une poignée sur vos salades automnales par exemple, ou à des plats de pâtes et risottos à la courge.
Nos noix de pécan en morceaux
On les aime pour leur goût, mais aussi pour leurs valeurs nutritionnelles : 9,5 g de fibres et 11 g de protéines pour 100 g. Nos noix de pécan sont donc délicieuses, pratiques et nutritionnellement intéressantes ! Commandez dès maintenant nos noix de pécan en morceaux au format 1 kg.
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
---|---|
Calories (en kj/kcal) | 3002 / 729 |
Lipides | 72 g |
dont acides gras saturés | 5.6 g |
Glucides | 4.4 g |
dont sucre | 2.2 g |
Fibres alimentaires | 9.5 g |
Protéines | 11 g |
Sel | 0 g |
Réf. produit : | PEKAN_008 |
---|---|
DDM | 27.09.2025 |
Origine | États-Unis |
Contenu | 1 kg |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654786408 |
Fiche technique | Spécifications |
Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | A conserver dans un endroit frais et sec. |
Ingrédients | 100 % DE NOIX DE PÉCAN |
Contamination croisée | Peut contenir du GLUTEN, des ARACHIDES, du SOJA, du LAIT (LACTOSE), d'autres FRUITS À COQUE, DU SÉSAME et du DIOXYDE DE SOUFRE (SULFITES) |
Dénomination de vente | Noix de pécan en morceaux |
Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Impact climatique
Chez KoRo, nous analysons les émissions de gaz à effet de serre lors de la production de nos snacks. Il s’agit notamment du CO2, du méthane et du protoxyde d’azote. Nos collègues du développement durable collectent toutes les informations et calculent une valeur : ce que l'on appelle les équivalents CO2. Nous vous transmettons désormais ces informations afin que vous puissiez prendre des décisions éclairées et garder un œil sur votre empreinte carbone personnelle. Mais nous utilisons également ces précieuses découvertes : cela signifie que nous pouvons rendre nos chaînes d'approvisionnement encore plus intelligentes à l'avenir et également garder un œil sur notre empreinte CO2.
Émissions de CO₂ par produit
Pour faciliter le travail de nos collègues du département développement durable, nous nous sommes associés à la société Cozero. Ils nous accompagnent avec leur logiciel de décarbonation pour calculer les émissions de CO2 de nos produits. Parce que nos snacks subissent de nombreuses étapes avant d'arriver dans votre cuisine : production, emballage et logistique, pour ne citer que les grandes étapes.
- Produit
- Emballage
- Logistique
Comparaison des émissions de CO₂ des produits
Vous voulez connaître l'emprunte carbone des produits de votre commande ? Afin de pouvoir évaluer et comparer nos produits, nous avons calculé les émissions de CO₂ pour 1 kg de nos produits et les avons comparées avec d'autres produits qui se retrouvent chaque jour dans l'assiette de nombreuses personnes, comme le fromage, le tofu et bien d'autres encore. Nous avons également inclus le café comme boisson à titre de comparaison. Ainsi, qu'il s'agisse de votre snack préféré ou de votre produit de cuisine indispensable : vous pouvez voir les résultats dans le classement « CO₂ par kg de produit ».
Comparaison des émissions de CO₂ par produit en kg
![](https://koro.imgix.net/media/04/43/4f/1715594489/PEKAN_008.png?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Avertissement : Méthodes différentes (des produits comparés) - Les émissions de CO2 des produits ne venant pas de KoRo proviennent d'une autre source de données. Il peut donc y avoir des différences entre leur méthode d'évaluation et celle des produits KoRo.
![](https://koro.imgix.net/media/5f/ce/da/1713774225/Bruchware.png?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Brisures : qu'est-ce que c'est au juste ?
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![](https://koro.imgix.net/media/cd/18/86/1675272435/gebrannte-mandeln-min_editJulia-2.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Faire des amandes grillées soi-même
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Noix de pécan en morceaux 1 kg | Noix de pécan 1 kg | Noix de pécan bio 1 kg | |
Évaluations | |||
Prix | 24,00 €* | 26,00 €* | 30,50 €* |
Numéro d'article | PEKAN_008 | PEKAN_003 | PEKAN_012 |
Production
![Herkunft der Pekannüsse in den USA Herkunft der Pekannüsse in den USA](https://koro.imgix.net/media/20/8e/6d/1692370362/Pekannussbaum.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Pekannüsse kommen ursprünglich aus den USA und erfreuen sich dort hoher Beliebtheit. Fun Fact: Im Bundesstaat Texas ist der Pekannussbaum sogar der offizielle Nationalbaum. Der Anbau von Pekannüssen ist allerdings auch außerhalb der amerikanischen Hemisphären und somit auch in Deutschland gut möglich. Das einzig Wichtige: Sonne und warmes Klima.
![Mit der Walnuss verwandt Mit der Walnuss verwandt](https://koro.imgix.net/media/1e/cd/52/1692370361/Pekanbaum-Abstand.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Pekannussbäume benötigen mindestens zehn Meter Abstand zu anderen Bäumen, da sie tiefe Wurzeln schlagen. Der Baum zählt zu der Familie der Walnussgewächse. Kein Wunder also, dass Pekannüsse auch die amerikanischen Walnüsse genannt werden.
![Erster Ertrag nach Jahren Erster Ertrag nach Jahren](https://koro.imgix.net/media/c6/19/bc/1692370361/Pekannuss-Reif.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Bis zur ersten Ernte der Pflanze müssen die Landwirte sich etwa fünf bis acht Jahre gedulden. Aber das Warten lohnt sich: Oftmals werden Pekannussbäume mehrere tausend Jahre alt und belohnen ihre Besitzer – oder besser gesagt deren Ur-Ur-Ur-Ur-Enkel – noch dann mit Früchten.
![Geschüttelt, nicht gepflückt Geschüttelt, nicht gepflückt](https://koro.imgix.net/media/9a/c1/d5/1692370360/Pekannuss-Ernte.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Woran man merkt, dass die Pekannüsse bereit zur Ernte sind? Die Schale öffnet sich praktisch von alleine und die Nüsse fallen zu Boden. Bei der Ernte ist Schüttel-Action angesagt: Die Pekannüsse werden nicht von Hand gepflückt. Das wäre ohnehin schwierig, da die Bäume bis zu 35 m hoch wachsen.
![Sortierung und Weiterverarbeitung Sortierung und Weiterverarbeitung](https://koro.imgix.net/media/78/0c/86/1692370359/Pekan-Schale.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Nach der Ernte ist das Schälen und anschließend die Sortierung nach Qualitäten angesagt: Bruch und ganze Nüsse werden voneinander getrennt. Pekannussbruch wird oft zur Herstellung von Pekannussmus verwendet, ganze Pekannusskerne werden zu einem höheren Preis weiterverkauft. Eine exquisite Nascherei entsteht, sobald die Pekannüsse karamellisiert werden. Pssst: Im KoRo Shop findest Du allerlei Pekannuss-Variationen.
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
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Client.e déçu.e
Malheureusement rance.
...................Gute Qualität zum angemessen Preis....................
Ils sont maintenant toujours sur ma liste de commande !
Pas de perte de goût
Nous y reviendrons !
Délicieux et sain
Convient aussi bien aux plats salés que sucrés !
Faites votre commande sans frais de port ! 🤑
Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.
KoRo Handels GmbH
03.11.2023
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