Graines de cresson bio 1 kg

16,00 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

Graines de cresson viables
Qualité biologique
Goût épicé
En garniture pour vos dips, soupes ou les salades
Emballage grand format de 1 kg

Variété

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En stock, délai de livraison estimé entre 3-5 jours

Acheter maintenant : Graines de cresson bio 1 kg

L'evergreen parmi les graines germée ? Le cresson ! Nous avons beaucoup à dire sur les petites graines: le cresson est particulièrement adapté pour débuter dans la culture des germes. Mais même les cultivateurs expérimentés n'auront plus à se passer du goût frais et aromatique de la plante crucifère. Nous vous livrons 1 kg des meilleures graines de qualité biologique. En seulement 4 à 10 jours, vous pouvez faire pousser des germes croquants qui donneront à vos plats la saveur nécessaire - achetez maintenant !

Avec quoi associer le cresson ?

La question est plutôt : avec quoi le cresson ne va pas ? Avec leur arôme piquant, les graines de cresson ont un goût entre le radis et la moutarde. Vous pouvez donc les utiliser comme ingrédient savoureux dans les soupes, les trempettes et les sauces ou simplement les saupoudrer sur votre pain. Et dans votre smoothie (vert), les graines de cresson apportent également ce coup de fouet supplémentaire.

Faire pousser des germes en toute simplicité

Voici les instructions pour réussir : laissez d'abord les graines tremper pendant seulement 15 minutes, puis versez l'eau et placez les graines dans un bocal à germes. Dans ce document, les petites graines ont besoin de 4 à 10 jours pour devenir des germes épicés. Le verre à germes doit être placé à température ambiante et non exposé à la lumière directe du soleil. Rincez les pousses plusieurs fois par jour à l'eau tiède pendant cette période. La propagation est particulièrement facile avec notre équipement de germination : le cadre de germination et le tamis à germination qui va avec le verre à germination garantissent qu'il n'y a pas d'engorgement dans le verre de germination et que la graine ne moisit pas. Alors, à vos échelons, prêts, partez ! Avec 1 kg de graines de cresson, vous êtes assurément équipé.e pour un bon bout de temps.

Des graines bio chez KoRo

Bien sûr, vous ne trouverez pas seulement des graines de cresson chez nous, mais aussi d'autres graines germables: essayez nos graines de radis bio ou nos graines de luzerne bio. Ou vous pouvez acheter notre boîte de sachets de germes biologiques, qui contient trois variétés différentes et vous n'avez pas à vous décider. La culture est un jeu d'enfant avec notre râtelier à germes, mais vous pouvez aussi laisser germer les graines avec juste un pot à germer. Assurez-vous simplement qu'il n'y a pas d'engorgement.

Acheter des graines de cresson

Mode culture de germe activé ! Avec nos graines de cresson bio, vous aurez déjà au bout d'une semaine des pousses croquantes et fraîches qui donneront à vos plats la dose de fraîcheur nécessaire avec leur goût doux et épicé - commandez dès maintenant !

Remarque : Malgré une production soignée, des grains durs peuvent parfois être inclus.

Réf. produit :	SPROSS_005
DDM	26.11.2026
Origine	Italie
Origine biologique	Agriculture de l'UE
Contenu	1 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260718297734
Fiche technique	Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique	PL-EKO-07
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	Conservez au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Ingrédients	100 % graines de cresson* *issues de l'agriculture biologique
Contamination croisée	Peut contenir des traces de GLUTEN, SOJA, FRUITS À COQUE, CÉLERI, MOUTARDE et SÉSAME.
Dénomination de vente	Graines de cresson alénois bio (Lepidium sativum)
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.

Graines de cresson bio 1 kg - articles de blog correspondants

🗓 26/11/2019

Cultiver soi-même des pousses

Avec les germes que tu as cultivés toi-même, tu as toujours de la verdure fraîche dans ta cuisine, même en hiver. Les pousses sont pleines de vitamines, de fibres et de minéraux. Et ce n'est pas compliqué de les cultiver soi-même dans sa propre cuisine. Dans cet article, tu apprendras comment faire :

👤 Katharina Hertling

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Questions & réponses Graines de cresson bio 1 kg

Rechercher dans la section FAQ :

Il y a du blanc dans mes pousses, est-ce de la moisissure ?

Il est important de surveiller de près vos pousses. Cependant, s'il y a des taches blanches entre vos jeunes plantes, ce n'est pas nécessairement une cause d'inquiétude. Les poils blancs qui se développent sur les graines sont généralement appelés micro-racines. Ils sont inoffensifs et poussent normalement dans le sol. La moisissure, en revanche, n'apparaît qu'à un seul endroit au début, puis se propage lentement au cours des jours suivants.

Les graines de cresson sont-elles saines ?

Une alimentation équilibrée et variée est avant tout saine. Nos pousses de cresson impressionnent par leur goût épicé et peuvent être utilisées comme ingrédient dans des trempettes, des smoothies et des tartinades ainsi que comme garniture sur du pain.

Combien de temps se conservent les germes de cresson et comment les conserver ?

Il est préférable de manger directement les germes fraîchement germés. Si ce n'est pas possible, vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant une courte période et les consommer dès que possible. Attention : Si de la moisissure se forme, les graines germées doivent être éliminées immédiatement.

De combien de graines ai-je besoin pour la germination ?

2 à 3 cuillères à soupe de graines suffisent généralement. Assurez-vous que les graines dans le pot de germination ne sont pas trop empilées et ont suffisamment d'espace pour gonfler.

Quel est le goût des graines de cresson ?

Le cresson se caractérise par un goût particulièrement épicé et affine les trempettes et tartinades copieuses. Vous pouvez également utiliser le cresson comme garniture sur votre soupe ou votre pain ou affiner votre smoothie avec.

Qu'est-ce que les germes ?

Les germes font référence aux graines fraîchement germées des plantes. Certaines céréales, légumineuses et autres plantes conviennent à l'élevage.

Combien de temps durent le trempage et la germination ?

Le temps de trempage de nos graines de cresson n'est que de 15 minutes. Ensuite, vous versez l'eau et mettez les graines dans votre verre à germination. Laissez les graines germer pendant 4 à 10 jours à température ambiante sur le rebord de votre fenêtre, à l'abri de la lumière directe du soleil, et rincez-les quotidiennement pendant cette période. Notre cadre en verre à germes et notre tamis empêchent l'engorgement et la formation de moisissures dans le verre de germination. En règle générale, les germes peuvent être consommés lorsque le semis fait 2 à 3 fois la longueur de la graine.

Quelles sont les conditions de croissances optimales pour les germes ?

Lorsque vous cultivez des germes à la maison, vous devez vous assurer de placer votre pot de graines dans un endroit lumineux à l'abri de la lumière directe du soleil. Tant que la lumière directe du soleil peut être évitée, le rebord de la fenêtre est également merveilleux à cause de l'air frais. La température ambiante idéale pour la culture des germes devrait être d'environ 20°C, bien que les germes et les semis n'y soient pas aussi sensibles.

Puis-je congeler les pousses ?

Certains types de germes perdent considérablement leur goût lorsqu'ils sont congelés et ne doivent donc être consommés que frais. Cela est particulièrement vrai pour les petites graines comme le cresson ou la luzerne. Vous pouvez facilement congeler d'autres types de germes sans que leur goût en souffre trop. Cependant, vous devez savoir que la texture sera plus douce après décongélation en raison de la forte teneur en eau. Dans tous les cas, vous devez blanchir vos germes avant de les congeler. Ajoutez vos pousses germées à l'eau bouillante pendant environ 3 minutes. Ensuite, utilisez une écumoire pour les retirer de la casserole et placez-les immédiatement dans un bol d'eau glacée. Les pousses refroidies doivent bien s'égoutter dans une passoire avant de les confier à votre congélateur dans un sac congélation.

Les graines de cresson sont-elles bio ?

Oui elles sont bio

De quoi ai-je besoin pour la culture de germes ?

Avec le bon équipement, cultiver ses propres germes est un jeu d'enfant : il faut d'abord un pot de germination adapté. Notre pot Mason d'une capacité de près d'un litre convient à cela. Afin d'éviter l'engorgement insalubre du bocal à germes, il est également important de maintenir le bocal de germination incliné et à l'envers pendant la culture des germes. Notre cadre en verre à germes et notre tamis à germes sont spécialement conçus à cet effet. Le bac d'égouttement inclus récupère également l'eau d'irrigation restante après l'arrosage. Avec un verre à germes, un tamis à germes et un support à germes, vous êtes idéalement équipé pour votre propre culture de germes. De plus, vous pouvez être sûr que vos graines en germination resteront toujours fraîches et hygiéniques et pourront se développer dans des conditions de croissance idéales sur le rebord de votre fenêtre.

Comment conserver les graines de cresson avant germination et combien de temps se conservent-elles ?

Vous pouvez conserver les graines dans l'emballage d'origine scellé pendant au moins 12 mois dans un endroit frais et sombre à l'abri de la lumière.