Pépites Ruby 1 kg

23,50 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Rose naturellement
  • Pépites de chocolat pour pâtisserie
  • Note acide fine avec un goût fruité-sucré
  • Idéal comme pure friandise, pour la pâtisserie ou dans le porridge.
  • Emballage avantageux de 1 kg
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Acheter maintenant : Pépites Ruby 1 kg

Avec nos pépites Ruby, vous allez voir le monde avec des lunettes roses ! Les pépites de chocolat Ruby est une grande nouveauté - la quatrième couleur naturelle du chocolat : le rose. Elles ne sont pas teintées, mais naturellement roses. La couleur provient de la fève de cacao Ruby qui ajoute de la couleur, mais également une agréable touche acidulée et une subtile note fruitée. Découvrez nos pépites Ruby dès maintenant !

Comment utiliser nos pépites Ruby ?

Comme des pépites de chocolat classiques, nos pépites Ruby sont absolument parfaites dans bon nombre de desserts : on pense forcément à des cookies, que ces jolies pépites roses viendront agrémenter à merveille, tout comme des brioches, brownies, gâteaux ou muffins. 

Nos pépites Ruby 

Nos pépites Ruby contiennent au moins 48,8 % de cacao et ont une texture crémeuse et légèrement fondante. Elles sont donc parfaits pour confectionner vos propres chocolats, comme glaçage de chocolat sur le gâteau ou comme couverture aux reflets roses. 

Pour chaque kilogramme acheté, un euro est versé à l'organisation à but non lucratif Fondation Cocoa Horizon. Elle s'engage à soutenir financièrement et à éduquer les producteurs de cacao. L'objectif principal est la culture durable du cacao. Les projets comprennent la culture sans déforestation, la libération des agriculteurs de la pauvreté, l'élimination du travail des enfants et la promotion des femmes.

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 2356 /  563
Lipides 36 g
dont acides gras saturés 22 g
Glucides 50 g
dont sucre 49 g
Fibres alimentaires 0.7 g
Protéines 9.3 g
Sel 0.27 g
Réf. produit : SCHOKO_005
DDM 04.09.2025
Origine Belgique
Contenu 1 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260335837948
Fiche technique Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Ingrédients Sucre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, LAIT ENTIER EN POUDRE, pâte de cacao, émulsifiant : LÉCITHINE DE SOJA ; acidulant : acide citrique ; arôme naturel de vanille. Cacao : 48,8% au minimum dans le chocolat de couverture
Contamination croisée Peut contenir du GLUTEN, des ARACHIDES, du SOJA, du LAIT (LACTOSE), des NOIX et du SÉSAME
Dénomination de vente Pépites de chocolat de couverture rose à base de fèves de cacao Ruby
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
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Questions & réponses Pépites Ruby 1 kg
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La durée de conservation des pépites de chocolat Ruby dans leur emballage d'origine fermé est de 12 mois à compter de la date de production.
Contrairement à nos pépites de chocolat édulcorées au xylitol, qui ont un goût sucré d'amertume avec une note froide, les pépites de chocolat Ruby ont un goût subtilement fruité.
En bref : ils sont roses - et ce, sans l'ajout de colorants. Le chocolat Ruby est fabriqué à partir de fèves de cacao Ruby roses au cours d'un processus laborieux.
100 g de pépites de chocolat Ruby contiennent 563 kcal. Tu trouveras plus d'informations sur les valeurs nutritives moyennes pour 100 g de pépites de chocolat rose sur la page du produit, à côté ou en dessous de la description du produit et sur l'emballage du produit.
Comme nos pépites de chocolat roses contiennent entre autres du lait entier en poudre, elles ne sont pas vegan.

Les avis sur Pépites Ruby 1 kg

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106 Avis


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Client.e satisfait.e

Anonyme

09.07.2022

Un savoureux chocolat rose

Le chocolat Ruby est tellement génial en pâtisserie et en grignotage, il a un très bon goût 👅

Client.e déçu.e

Anonyme

02.03.2024

Pourquoi avoir mis du lait ?!

Je vérifie toujours et là bizarrement ça m'a échappé... mais ça devrait être plus explicite dans le titre.
Heureusement j'ai relu les ingrédients avant de les utiliser sinon ça aurait été la cas pour ma famille d'allergiques.

KoRo Handels GmbH

17.06.2024

Bonjour, merci pour votre commentaire. Le produit contient en effet du lait. Vous pouvez retrouver cette information sur la page du produit, notamment dans la liste d’ingrédients, ou sur la fiche spécifique. Cordialement - Votre équipe KoRo


H

Hedy L.

19.09.2024

Chocolat du paradis !

De délicieuses gouttes de chocolat ! Je les ai goûtées à même le sac ! J'ai hâte de faire ma barre Dubaï avec ce chocolat Ruby ! Dès que je les aurai faites, j'enverrai une photo.
E

Elisa L.

25.07.2024

Schöne beerige Schokolade 🍓

Tolle rosa Schokolade - die Kids lieben sie in und auf den Desserts (mir ist sie - wie weisse Schokolade immer - fast zu süss). Das Erdeerpulver schmeckt man gut raus und macht eine tolle Farbe. Schmilzt auch prima.

Anonyme

12.05.2024

Vraiment bon !

Super délicieux, la seule chose que je trouve à redire (mais vous n'y pouvez rien), c'est que le livreur a laissé le paquet devant la porte d'entrée au soleil et que les pépites de chocolat ont malheureusement un peu fondu.

Anonyme

18.04.2024

Tout va bien, merci

Merci, livraison rapide. Un peu trop mignon comme je l'avais imaginé.
S

Steffi B.

29.03.2024

Ils sont d'une grande qualité gustative. Je les adore

Le produit est de très haute qualité. Le prix est raisonnable

Anonyme

02.03.2024

Pourquoi avoir mis du lait ?!

Je vérifie toujours et là bizarrement ça m'a échappé... mais ça devrait être plus explicite dans le titre.
Heureusement j'ai relu les ingrédients avant de les utiliser sinon ça aurait été la cas pour ma famille d'allergiques.

KoRo Handels GmbH

17.06.2024

Bonjour, merci pour votre commentaire. Le produit contient en effet du lait. Vous pouvez retrouver cette information sur la page du produit, notamment dans la liste d’ingrédients, ou sur la fiche spécifique. Cordialement - Votre équipe KoRo

D

Désiré D.

15.02.2024

Saveur très agréable en bouche

Une saveur très agréable en bouche. Un enrobé rose chocolat qui permet d'accompagner mes desserts tels que les gaufres.
Comme toujours, merci Koro
K

Kerstin S.

31.01.2024

Werde die Drops wieder hier bestellen!

Gute Qualität, leckere Drops zum backen, man kann sie auch gut in na Müsli geben! Gutes Preisleistungsverhältniss!
D

Doreen T.

14.01.2024

Elles sont déjà très bonnes comme ça.

Les enfants sont ravis et grignotent directement les pastilles telles quelles.

Anonyme

07.07.2023

Avec plaisir

Délicieux chocolat Ruby. Je dois les cacher à mon fils.

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Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.

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