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Crunchy Tahin-Granola

Einfach 22. Oktober 2020
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Zubereitungszeit:
30 Min.

Für den richtigen Crunch am Morgen, gibt's hier das Rezept für ein leckeres Granola.

200 g grobe Dinkelflocken
2 EL weiße Sesamsamen
50 g Kokoschips
50 g Nüsse (Pistazien & Walnüsse)
2 TL Kurkumapulver
30 g Kürbiskerne
2 EL Tahin
80 ml Agavendicksaft
3 EL Kokosöl
0,5 TL Zimt
  • Schritt 1/6

    Den Backofen auf 180 °C vorheizen.

  • Schritt 2/6

    Alle trockenen Zutaten für das Granola in einer großen Schüssel mischen.

  • Schritt 3/6

    Die feuchten Zutaten hinzugeben und gut vermischen.

  • Schritt 4/6

    Das Granola auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im Backofen ca. 25–30 Minuten goldbraun backen.

  • Schritt 5/6

    Danach aus dem Ofen nehmen, auskühlen lassen und in ein luftdichtes Glas füllen.

  • Schritt 6/6

    Das Granola lässt sich mehrere Wochen aufbewahren und schmeckt besonders gut als Topping für dein Müsli mit Jogurt und Obst.

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