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Jetzt kaufen: Bio Dinkelflocken Großblatt 2,5 kg
Schon in den 90ern wussten Öko-Muttis: Dinkelflocken sind das prebiotische Nonplusultra. Nussig im Geschmack, aus dem vollen Dinkelkorn gerollt und knackig in der Konsistenz, machen sich die ballaststoffreichen Flöckchen heute wieder in jeder gesunden Küche breit. Du kannst unsere Bio Dinkelflocken konventionell zum Frühstück mit (Pflanzen-) Milch oder im Porridge genießen, zum Backen verwenden oder Dir aus den Bio Dinkelflocken Deine eigenen Müsliriegel herstellen.
Dinkelflocken als Eiweißquelle
Mit rund 14 g Protein pro 100 g Dinkelflocken gehören Dinkelflocken zu den Eiweißlieferanten unter den Getreidesorten. Eiweiß trägt zum Aufbau und Erhalt von Muskelmasse bei. Außerdem enthalten Dinkelflocken weniger Fett als Haferflocken.
Dinkelflocken sind reich an Ballaststoffen
In Dinkelflocken sind auf natürliche Weise Ballaststoffe enthalten. Außerdem sind die Bio Dinkelflocken, die du bei uns kaufen kannst, ohne weitere Zusätze oder Konservierungsstoffe, die Deinem Körper schaden könnten.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (in kj/kcal) | 1446 / 344 |
Fett | 2.5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
Kohlenhydrate | 63 g |
davon Zucker | 1.7 g |
Ballaststoffe | 8.2 g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | 0 g |
Produktnummer: | DINKEL_005 |
---|---|
MHD | 13.09.2025 |
Herkunft | Deutschland, Österreich, Ungarn, Tschechische Republik, Slowakei, Litauen, Kroatien |
Herkunft (Verarbeitung) | Deutschland |
Bio Herkunft | EU-Landwirtschaft |
Inhalt | 2.5 kg |
Hersteller | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654781960 |
Datenblatt | Spezifikation |
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Lagerung | Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern |
Zutaten | 100 % DINKEL (WEIZEN)* *aus biologischer Landwirtschaft |
Kreuzkontamination | Kann SOJA, MILCH (LAKTOSE), SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten |
Verkehrsbezeichnung | Bio Dinkelflocken Großblatt |
Etikettenhinweis | Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung. |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
Bio Dinkelflocken Großblatt 2,5 kg | Dinkel Knusperflakes ohne Zuckerzusatz 400 g | Bio Dinkelflakes 1 kg | Gepuffter Bio Dinkel 400 g | Bio Dinkelflocken Feinblatt 2,5 kg | |
Bewertungen | |||||
Preis | 9,25 € | 3,75 € | 9,00 € | 4,00 € | 9,75 € |
Artikelnummer | DINKEL_005 | DINKEL_008 | DINKEL_003 | DINK_003 | DINKEL_004 |
Inhalt | 2,5 kg | 0,4 kg | 1 kg | 0,4 kg | 2,5 kg |
Grundpreis | 3,70 € / 1 kg | 9,38 € / 1 kg | 9,00 € / 1 kg | 10,00 € / 1 kg | 3,90 € / 1 kg |
Eigenschaften | zuckerarm, wenig gesättigte Fettsäuren, vegetarisch, vegan, fettarm, Bio | zuckerarm, wenig gesättigte Fettsäuren, vegetarisch, vegan | zuckerarm, wenig gesättigte Fettsäuren, vegetarisch, vegan, fettarm, Bio | zuckerarm, wenig gesättigte Fettsäuren, vegan, fettarm, Bio | zuckerarm, wenig gesättigte Fettsäuren, vegetarisch, vegan, fettarm, Bio |
Energie (kcal) | 344 | 364 | 364 | 366 | 344 |
Kohlenhydrate | 63 | 66 | 66 | 68 | 63 |
Ballaststoffe | 8,2 | 8,8 | 9 | 8,1 | 8,2 |
Eiweiß | 14 | 15 | 16 | 14 | 14 |
Zutaten | 100 % DINKEL (WEIZEN)* *aus biologischer Landwirtschaft | 97,2 % DINKELVOLLKORNMEHL, GERSTENMALZMEHL, Salz | 99,7 % DINKELWEIZEN*, Emulgator: 0,3 % Sonnenblumenlecithin *aus biologischer Landwirtschaft | 100 % DINKEL (WEIZEN) gepufft* *aus biologischer Landwirtschaft | 100 % DINKEL (WEIZEN)* *aus biologischer Landwirtschaft |
Herstellung
Du magst sie als Porridge, im Müsli oder zum Backen. Wir essen unsere Dinkelflocken ehrlich gesagt auch eher selten einfach so. Für unser Tasting müssen wir die Flocken aber auch pur probieren, um Geschmack, Konsistenz, Geruch und Aussehen für Dich gewerten zu können. Das Glas Hafermilch haben wir dann einfach im Anschluss getrunken.
Eng mit dem Weizen verwandt, aber weniger ertragreich. Trotzdem wird in vielen europäischen Ländern immer mehr Dinkel angebaut. Das liegt daran, dass Dinkel auch bei rauerem Klima gut wächst und weniger nährstoffreiche Böden braucht. Vor uns braucht er sich dafür nicht zu rechtfertigen, wir sind schon jetzt Dinkel-Fans.
Der Dinkel kann Hektik überhaupt nicht ausstehen. Deswegen ist es bei der Ernte wichtig, dass das Dreschen mit dem Mähdrescher langsam passiert. Das passiert meist zwischen Ende Juli und Ende August.
Nach der Ernte werden die Flocken aus Schale und Mehlkörper gewonnen. Danach geht es für die Dinkelflocken unter eine Walze, damit sie am Ende auch tatsächlich wie eine Flocke aussehen.
Von einem Mähdrescher gedroschen, von einer Walze platt gewalzt – als Dinkelflocke hat man es nicht leicht. Als Ausgleich bieten wir von KoRo den Flocken eine kurze, aber dafür schöne Zeit in unserem Lager, bis Deine nächste Bestellung bei uns eintrifft.
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
Bewahre die Flocken am besten kühl, trocken und vor Licht geschützt auf.
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Zufriedene:r Kund:in
Kritische:r Kund:in
lecker, knackig und gesund
knackige Konsistenz, schöne Optik der Flocken
Anregung :
Verpackung aus Kunststoff in umweltfreundliches Material ändern
Gute Basis für Hildegard - Frühstück
Sehr knackig und lecker im Müsli
Sehr zufrieden mit diesem Produkt, das ich weiterempfehle
Dinkelflocken mische ich mit Mehrkorn- und Schokomüsli
Werde ich wieder kaufen sobald sie alle sind.
Schnell verputzt
Schöne Qualität kein Flockenstaub im Hintergrund
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