Grobes Bio Soja Geschnetzeltes 1 kg

11,50 €

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Bio-Qualität
Hoher Ballaststoffgehalt und proteinreich
Vegan
Alternative zu Fleisch
Aus Österreich

Sorte

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Jetzt kaufen: Grobes Bio Soja Geschnetzeltes 1 kg

Du hast Appetit auf cremiges Geschnetzeltes mit Pilzen, dazu Rotkohl und Knödel wie früher bei Oma, aber keine Lust auf Fleisch? Dann aufgepasst, denn nachdem wir Dir mit unserem feinen Bio Soja Geschnetzeltem bereits eine vegane Alternative zu Hackfleisch für köstliche Bolognese und feuriges Chili präsentiert haben, kommt hier Dein Fahrschein zu fleischlosem, aber nostalgischem Soulfood. Unsere groben Bio Sojaschnetzel bestehen zu 100 % aus Soja und eignen sich in ihrer Größe und Form hervorragend für gemütliches Sonntagsessen, knackige Gemüsepfannen und köstliche Ofenkreationen. Jetzt unser grobes Bio Soja Geschnetzeltes kaufen!

Vegane Sojaschnetzel verwenden

Der Weg aus der Packung auf den Teller: Um das Sojagranulat zuzubereiten, lässt Du es einfach ungefähr zehn Minuten in aufgekochter Bio Gemüsebrühe oder Bio Gemüsebrühe ohne Salz einweichen und aufquellen. Gieß’ die überschüssige Flüssigkeit ab und dann hast Du auch schon alle möglichen kulinarischen Optionen – marinieren, panieren oder Du füllst Dein liebstes Gemüse damit und schiebst es in den Ofen? Angebraten und mit weißem Bio Basmati Reis serviert, kannst Du die Schnetzel auch wunderbar mit unserer feinen Tomatensoße mit Aubergine toppen. Oder stehst Du eher auf Arrabiata?

Grobes Bio Soja Geschnetzeltes kaufen

Unsere groben Bio Sojaschnetzel sind in aller Munde. Bald auch in Deinem? Davon sind wir überzeugt, denn durch die schnelle und einfache Zubereitung eignet sich unser geschnetzeltes Soja raffiniert gewürzt sowohl für die flotte Feierabendküche als auch für den besonderen Anlass. Außerdem sind sie proteinreich und haben einen hohen Ballaststoffgehalt. Wir machen Dich fleischlos glücklich. Unser grobes Bio Soja Geschnetzeltes – jetzt bestellen!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1497 / 356
Fett	8 g
davon gesättigte Fettsäuren	1.6 g
Kohlenhydrate	14 g
davon Zucker	6.2 g
Ballaststoffe	15 g
Eiweiß	50 g
Salz	0.02 g

Produktnummer:	SOJA_002
MHD	28.11.2025
Herkunft	Österreich
Inhalt	1 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335838730
Datenblatt	Spezifikation
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl und trocken lagern
Zutaten	100 % SOJA* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, MILCH (LAKTOSE), andere SCHALENFRÜCHTE, SENF und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Sojagranulat
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

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👤 Katharina Hertling

	Grobes Bio Soja Geschnetzeltes 1 kg	Feines Bio Soja Geschnetzeltes 1 kg	Erbsenprotein Schnetzel 600 g
Bewertungen	(167)	(156)	(412)
Preis	11,50 €	11,00 €	13,00 €
Artikelnummer	SOJA_002	SOJA_001	ERBSE_001
Inhalt	1 kg	1 kg	0,6 kg
Grundpreis	11,50 € / 1 kg	11,00 € / 1 kg	21,67 € / 1 kg
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, MILCH (LAKTOSE), andere SCHALENFRÜCHTE, SENF und SESAM enthalten	Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH (LAKTOSE), SESAM, MANDELN, PEKANNÜSSE, PISTAZIEN und MACADAMIANÜSSE enthalten	Kann GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten
Zutaten	100 % SOJA* *aus biologischer Landwirtschaft	100 % SOJA* *aus biologischer Landwirtschaft	100 % gelbe Erbsen
Energie (kcal)	356	356	362
Fett	8	7,5	6,3
Kohlenhydrate	14	14	10
Ballaststoffe	15	15	9,7
Eiweiß	50	50	61

Sorten & Herkunft

Feines Soja Geschnetzeltes

Feines Soja Geschnetzeltes eignen sich super für Bolognese, da es von seiner Form und Größe von 3-5 mm an Hackfleisch erinnert.

Die Nachfrage nach Soja ist in den letzten 30 Jahren global gestiegen. 2017 belief sich die Welternte von Soja auf 352 Millionen Tonnen. Dabei erzeugten die zehn größten Produzenten, angeführt von den USA, zusammen 97% der gesamten Welternte. Auch in Deutschland wird Soja angebaut, aber nur in geringen Mengen.

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

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Fragen & Antworten: Grobes Bio Soja Geschnetzeltes 1 kg

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Was ist das Besondere an den groben Bio Sojaschnetzeln?

Unsere Bio Sojaschnetzel haben einen hohen Ballaststoffgehalt und sind proteinreich. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und lassen sich vielseitig weiterverarbeiten. Daher sind sie eine hervorragende vegane Alternative zu Fleisch. Die Größe des Sojagranulats erinnert an Geschnetzeltes, weshalb es sich besonders gut für frische Gemüsepfannen, cremige Currys oder Sahnesoßen eignet.

Wie bewahre ich das geschnetzelte Soja auf und wie lange ist es haltbar?

Bei einer Temperatur zwischen zehn und 25 °C ist das Sojagranulat ungeöffnet ab der Produktion mindestens 18 Monate haltbar.

Wie bereite ich das grobe Soja-Geschnetzelte zu?

Gib die gewünschte Menge Geschnetzeltes in ausreichend Gemüsebrühe oder heißes, gewürztes Wasser und lass die Schnetzel einweichen und aufquellen. Als Faustregel kannst Du Dir hierfür 100 g Geschnetzeltes auf 200–300  ml Flüssigkeit merken. Anschließend ist das Sojagranulat verzehrfertig und Du kannst es ganz nach Deinem Geschmack würzen und weiterverarbeiten.

Wie wird das grobe Soja Geschnetzelte hergestellt?

Für unser grob geschnetzeltes Soja werden Sojabohnen aus österreichischem, biologischem Anbau gemahlen und anschließend gepresst. Dabei wird das Sojamehl vom Sojaöl getrennt. Die Masse wird danach mit einem Extruder in die gewünschte Form gebracht. Nach einem Trocknungsvorgang werden die Sojaschnetzel schließlich verpackt.

Wie viel Sojageschnetzeltes brauche ich pro Person?

Das kommt natürlich ganz auf die Person und ihren Hunger an. Wir empfehlen jedoch für 4 Personen 100 g Schnetzel einzurechnen, wenn es eine sättigende Beilage wie z. B. Nudeln oder Reis und Gemüse dazu gibt.

Enthält Soja-Geschnetzelte Gluten?

Für unsere Bio Sojaschnetzel können wir eine Kreuzkontamination mit Gluten nicht ausschließen. Personen mit Zöliakie oder einer starken Glutenunverträglichkeit raten wir daher vom Verzehr ab.