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Jetzt kaufen: Bio Sushi Reis 5 kg
Bei den Wörtern Maki, Sashimi oder Nigiri schlägt Dein Herz in doppelter Geschwindigkeit? Dann haben wir jetzt genau die passende Grundzutat für Deine selbstgemachten Sushi-Lieblinge im Vorteilspack. Der KoRo Sushireis punktet mit der perfekten Klebrigkeit, damit Du jetzt auch selber zuhause zur/m Sushi-Meister:in werden und Deine Sushi-Kreationen selber machen kannst.
Reis ist nicht gleich Reis
Verschiedene Reissorten gibt es unzählige. Aber worin genau liegt der Unterschied zwischen Sushi Reis und Risotto Reis, weißem und braunen Basmati Reis, Milchreis und Jasminreis? Zunächst wird der Reis nach der Größe der Körner unterschieden. Sushi Reis gehört zum Rundkornreis, hat ein süßliches Aroma und ist eher stärkehaltig, weshalb er beim Kochen weich und klebrig wird. Aus diesem Grund eignet er sich auch optimal für Sushi, damit diese nicht auseinanderfallen. In Japan wird der Reis jedoch nicht nur für die beliebten Rollen verwendet, sondern für fast alle Reisgerichte, so wie Oyakodon, Yakimeshi oder Katsudon.
Sushi – do it yourself
Bisher hattest Du immer Respekt Dein Sushi selber zu machen? Zugegebenermaßen gibt es dabei schon Einiges, was Du beachten musst, damit der Reis perfekt gelingt. Doch egal, ob im Kochtopf, mit oder ohne Reiskocher, im Dampfgarer oder sogar in der Mikrowelle – ein paar Tipps und Tricks machen auch Dir als Anfänger:in das Sushi-Reis kochen kinderleicht! Das Grundrezept sieht folgendermaßen aus: Zunächst musst Du Deinen Sushi Reis abwaschen und mit Wasser im Verhältnis 2:1 für 12-14 Minuten köcheln lassen. Lasse dann den vorbereiteten Reis abkühlen, bevor Du ihn mit Reisessig und Zucker nach Deinem Geschmack würzen kannst. Und dann ist Dein Sushi Reis auch schon fertig zur Weiterverarbeitung – egal, ob eingerollt auf Nori-Blättern, mit Avocado oder Fisch!
Sushi neu interpretiert
Schmeckt Sushi Reis besser warm oder kalt? Die Antwort darauf: Beides! Wir haben ein paar Inspirationen für Dich, was Du alles mit dem vielseitigen Reis anstellen kannst. Falls Du Sushi liebst, dann probiere alternativ auch mal eine Hawaiianische Poké Bowl, die gerade voll im Trend ist. Dazu einfach den Sushi-Reis mit Gemüse, Fisch oder Tofu, Toppings Deiner Wahl, Sojasauce und Reisessig hübsch in einer Schüssel anrichten – so sparst Du Dir sogar das zeitintensive rollen! Der Sushi Reis eignet sich super zu schnell und einfach zubereiten Rice Cakes.
Sushi Reis von KoRo kaufen
Jetzt kannst du den Sushi Reis im praktischen 5 kg-Vorratsbeutel günstig im Preis online kaufen! So hast Du sicher genügend Reis, um deine Sushi-Skills auf Meister:innen-Niveau zu bringen und all deine Liebsten mit Deinen selbstgemachten Maki, Nigiri und Inside-Out-Rolls zu beeindrucken!
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (in kj/kcal) | 1504 / 354 |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 80 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 1 g |
Eiweiß | 6.7 g |
Salz | 0.02 g |
Produktnummer: | REIS_003 |
---|---|
MHD | 19.09.2027 |
Herkunft | Italien |
Bio Herkunft | EU-Landwirtschaft |
Inhalt | 5 kg |
Hersteller | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335838426 |
Datenblatt | Spezifikation |
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Lagerung | Kühl und trocken lagern |
Zutaten | 100 % Rundkorn Reis* *aus biologischer Landwirtschaft |
Verkehrsbezeichnung | Bio Rundkorn Reis |
Etikettenhinweis | Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung. |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
Sushi: Alles über Herkunft, Arten und Zubereitung
„Du bist, was du isst“ – kein Sprichwort ist zutreffender als dieses, wenn man sich mal wieder nach dem all you can eat Sushi-Buffet nach Hause rollt. Doch woher kommt dieses beliebte Gericht, was braucht man für seine Zubereitung und wie isst man es eigentlich RICHTIG? Fragen über Fragen. Ein Glück haben wir die Antworten parat!
Sushi – do it yourself
Dieser Artikel hilft Dir Dein erstes Sushi selber zu machen. Außerdem geben wir Dir ein paar Impulse um Deine Maki aufzupeppen.
Bio Sushi Reis 5 kg | Brauner Bio Basmati Reis 5 kg | Bio Milchreis 5 kg | Bio Jasminreis 5 kg | Weißer Bio Basmati Reis 5 kg | |
Bewertungen | |||||
Preis | 22,50 € | 19,00 € | 18,50 € | 24,00 € | 20,50 € |
Artikelnummer | REIS_003 | BAS_003 | REIS_004 | REIS_006 | BAS_004 |
Inhalt | 5 kg | 5 kg | 5 kg | 5 kg | 5 kg |
Grundpreis | 4,50 € / 1 kg | 3,80 € / 1 kg | 3,70 € / 1 kg | 4,80 € / 1 kg | 4,10 € / 1 kg |
Eigenschaften | zuckerarm, fettarm, vegetarisch, Bio, vegan, zuckerfrei | zuckerarm, wenig gesättigte Fettsäuren, fettarm, vegetarisch, Bio, vegan | zuckerarm, fettarm, vegetarisch, Bio, vegan, zuckerfrei | zuckerarm, wenig gesättigte Fettsäuren, fettarm, vegetarisch, Bio, vegan, zuckerfrei, laktosefrei | zuckerarm, wenig gesättigte Fettsäuren, fettarm, vegetarisch, Bio, vegan, zuckerfrei |
Herkunftsländer | Italien | Pakistan | Italien | Thailand | Pakistan |
Sorten & Herkunft
Sushi Reis
Sushi Reis gehört zu den Rundkornreissorten, die einen höheren Stärkeanteil haben als Langkornreissorten wie zum Beispiel Jasmin Reis oder Basmati Reis. Die Stärke im Reis sorgt dafür, dass er sehr klebrig ist. Sushi Reis besitzt ein süßliches Aroma.
Insgesamt gibt es weltweit mehr als 100.000 verschiedene Reissorten. Daher ist es kein Wunder, dass Reis in mehr als 100 Ländern auf allen Kontinenten, außer der Antarktis, angebaut wird. China und Indien führen die weltweite Produktion an. Doch auch in anderen asiatischen Ländern und in Süd- und Nordamerika sowie Europa wird viel Reis angebaut. Je nach Sorte dauert es zwischen drei und acht Monate bis der Reis erntereif ist. Nach Mais ist Reis das weltweit am zweithäufigsten produzierte Lebensmittel.
Herstellung
Ob für Sushi, Risotto oder als leckerer Milchreis: Der Reis aus Deiner Bestellung ist sonnenverwöhnt und stammt von den Feldern Italiens.
Er beginnt seine Reise auf gefluteten Feldern. Zwar werden nicht alle Reissorten unter Wasser angebaut – aber Unkraut und Schädlinge haben nicht so viel Lust auf nasse Wurzeln und Füße. So steigt der Ertrag und die Reisbauern können mehr Reis für Dein nächstes Mittagessen ernten.
Fast 800 Millionen Tonnen Reis werden jedes Jahr geerntet – und es werden jährlich mehr. Weltweit liegt der Reis damit zwar hinter Mais (1,1 Mrd.), aber deutlich vor Kartoffeln (370 Mio.) und Weizen (730 Mio.).
Bevor der Reis seinen Weg zu Dir findet, wird natürlich erst die Qualität gecheckt. Alles, was nicht passt, wird aussortiert.
In diesen Maschinen wird der Reis für seine Reise auf deinen Teller vorbereitet. Hier werden die Reiskörner gewaschen und bekommen eine Wasser-Politur. So bleibt der natürliche Geschmack erhalten.
Ganz egal welchen Reis Du bei uns bestellst – bei KoRo bekommst du nur die leckersten Sorten. Nur wer unser Tasting übersteht, schafft es in unser Sortiment. Die Schlechten haben wir schon vorher für Dich raus gesucht.
Erst wenn die besten Körner ihren Weg in unsere Großpackungen gefunden haben, erwarten sie hier sehnsüchtig Deine Bestellung.
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
Poké Bowl mit Fisch oder Tofu.
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Zufriedene:r Kund:in
Assez content
Das Reiskorn ist etwas kleiner als normaler japanischer Reis, aber der Geschmack ist nicht schlecht. Man kann ihn zu jedem japanischen Gericht servieren.
Aber leider hat der Preis für dieses Produkt seit dem letzten Mal argumentiert.
Kritische:r Kund:in
Reiskäfer im Sushireis, auf keinem Fall kaufen
immer gut! Sushi geht immer und ist gesund.
musste ich halt direkt umfüllen. Wollte ich ja eh, war halt nur doof.
Leckerer Sushi-Reis
Super Qualität.
Vraiment top!
Wie im asiatischen Lebensmittelgeschäft
Top Qualität
sehr gut!!!!!
Schnell und unkompliziert
Bester Sushi-Reis
Spar Dir die Versandkosten! 🤑
Solange neue Produkte noch keine hübschen Fotos haben, sparst Du die Versandkosten. Probier was Neues!
KoRo Handels GmbH
23.05.2024
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du ein mangelhaftes Produkt erhalten hast. Dies entsprich natürlich absolut nicht unseren Qualitätsstandards. Wende Dich in solch einem Fall bitte immer an unseren Kundenservice, damit dieser sich Deinem Anliegen annehmen kann. Alles Liebe Dein KoRo Team :)