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Jetzt kaufen: Stevia 100 g
Bist Du auch ein kleines Süßmäulchen, das auf vollen Geschmack nicht verzichten möchte, aber den Verzehr von raffiniertem Zucker gerne reduzieren würde? Dann wird unser Stevia Dein neuer bester Freund, denn es ist – zum Glück – eine wahre Nullnummer! Das feine Pulver liefert 0 Kalorien und ist somit eine tolle Zuckeralternative. Es schmeckt etwa 310-330 mal so süß, womit Du nur geringe Mengen brauchst, um Deine liebsten Süßspeisen kalorienfrei zu verfeinern. Jetzt Stevia von KoRo kaufen!
Stevia – was ist das?
Stevia ist ein Süßstoff, der mit vollem Namen eigentlich Stevia rebaudiana heißt. Aber wir wissen ja: In der Kürze liegt die Würze – oder in diesem Fall die Süße! Auch bekannt als “Süßkraut” oder “Honigkraut” wird Stevia aus einer Pflanze gewonnen und besteht hauptsächlich aus Steviolglycosiden. Die Pflanze kommt ursprünglich aus Paraguay in Südamerika, wo sie bereits seit Jahrhunderten für ihre enorme Süßkraft geschätzt wird.
Stevia von KoRo zum Süßen verwenden
Zuckeralternativen findest Du bei uns ja so einige: Xylit, Erythrit, Agavendicksaft, Kokosblütenzucker, Dattelzucker und viele mehr. Mit dem feinen Stevia zieht nun ein ganz besonderes Highlight ein, denn es hat keine Kalorien und ist 310-330 mal so süß wie raffinierter Zucker. Du kannst es in Shakes, Smoothie Bowls, Kaffee sowie Kakao geben, zum Backen verwenden oder Deinen Porridge veredeln. Auch in Waffeln, Pancakes, Milchreis und Grießbrei kannst Du das Pülverchen ganz einfach einrühren, um Deinen süßen Zahn zu befriedigen.
Stevia von KoRo online bestellen
Super süß sind nicht nur all unsere Kund:innen, sondern auch unser Stevia-Pulver mit 98 % Rebaudiosid A -Anteil. Rebau – was?! Bei Rebaudiosid A handelt es sich um ein Steviolglycosid, das neben elf weiteren Steviolglycosiden in Stevia-Blättern vorkommt. Stevioglycoside sind grob gesagt eine Gruppe von Süßungsmitteln aus der Steviapflanze. Bekannt sind diese Extrakte neuerdings ebenfalls als Zusatzstoff unter der Nummer E960. Es verfeinert Gebäck, Desserts, Getränke und Porridge gleichermaßen. Besonders beliebt ist Stevia, weil es kalorienfrei und etwa 310-330 mal so süß wie raffinierter Zucker ist. Kaufe Dir jetzt 100 g Stevia und bringe Süße in Deine Lieblingsspeisen!
Produktnummer: | ZUCKER_013 |
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MHD | 01.03.2027 |
Herkunft | China |
Inhalt | 0.1 kg |
Hersteller | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718294481 |
Datenblatt | Spezifikation |
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Lagerung | Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern |
Zutaten | 100 % Süßungsmittel: Steviolglykoside (98% Rebaudiosid A) |
Kreuzkontamination | Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH (LAKTOSE), SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten |
Verkehrsbezeichnung | Tafelsüssstoff auf Basis von Steviolglykosiden (E960) |
Etikettenhinweis | Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung. |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
Süße wie Zucker? Süßungsmittel unter der Lupe
Auch wir lieben es, hin und wieder süß zu snacken – nicht umsonst haben wir so viele verschiedene sweete Snacks im Sortiment. Aber dazu braucht es nicht immer zugesetzten Zucker, denn viele unserer Produkte sind von Natur aus schon so süß, dass es ihnen an nichts fehlt. Dennoch schwirrt seit Jahren in Ratgebern, Blogbeiträgen oder Podcasts immer wieder das eine Thema herum: Zucker aus dem Leben streichen. Aber was ist eigentlich dran am Trend und welche Alternativen gibt es, wenn Du auf süße Naschereien nicht verzichten willst? Wir finden: Du bist schon süß genug! Deshalb weg mit unnötigem Zuckerzusatz.
Xylit, Erythrit & Co. – das steckt hinter Zuckeralkohlen
Xylit, Erythrit & Co. erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Was es mit diesen sogenannten „Zuckeralkohlen“ auf sich hat, was sie so beliebt macht und wie man sie einsetzen kann, erfährst Du hier.
Herstellung
Stevia stammt ursprünglich aus Südamerika, wo es beispielsweise für die Herstellung von Mate verwendet wird. Dank seiner Süßkraft ist es auch unter dem Namen "Honigkraut" oder "Süßkraut" bekannt. Die Süßkraft der Blätter geht hauptsächlich von den beiden Steviolglykosiden Steviosid und Rebaudiosid A aus, die Ende des 19. Jahrhunderts von dem Chemiker Ovidio Rebaudi entdeckt wurden.
Die Stevia-Pflanze mag es am liebsten sonnig bis halbschattig und gedeiht hervorragend im mediterranen Klima. Der Boden sollte am besten lehmig-sandig und die Pflanze stets mit Wasser versorgt sein.Trockenheit mag das zarte Plänzchen nämlich gar nicht.
Um aus der Pflanze das feine, süße Pulver zu gewinnen, bedarf es eines langen Prozesses: Dabei wird den Blättern unter anderem Wasser entzogen. Getrocknet verpackt geht es dann in die große Fabrik, wo die Blätter anschließend gereinigt und gefiltert werden.
Um Stevioside und Rebaudioside aus den Stevia Blättern zu extrahieren, werden hochmoderne Destillations- und Extraktionsanlagen eingesetzt. Das Ergebnis ist eine konzentrierte Form des pflanzlichen Süßungsmittels!
Nachdem das fertige Produkt auf Qualität geprüft wurde, wird das Steviapulver verpackt und kommt ins Lager. Bei uns eingetroffen, geht es direkt in den Versand zu Dir nach Hause, wo Du Stevia zum Süßen von Porridge, Tee, Backwaren und Co einsetzen kannst.
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
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Zufriedene:r Kund:in
ersetzt große Mengen Zucker
Kritische:r Kund:in
Für mich jedenfalls nix
Sehr süß
Unzureichende Verpackung
Sehr gute Qualität, gern immer wieder.
Für Süßmäuler, die auf ihr Gewicht achten müssen
Süßstoff, der den Insulinhaushalt nicht angreift.
Eine andere als Plastikverpackung wäre wünschenswert.
Gut als Produkt
Tolles Stevia, sehr hohe Süßkraft - süßer sind nur Babymeisen
Qualitätsprodukt, Stevia in seiner reinen Form.
Gut
Für mich jedenfalls nix
Sehr guter Zuckerersatz
Spar Dir die Versandkosten! 🤑
Solange neue Produkte noch keine hübschen Fotos haben, sparst Du die Versandkosten. Probier was Neues!
KoRo Handels GmbH
08.07.2024
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