Blanchierte Mandelkerne 1 kg

15,00 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mild-süße blanchierte Mandeln
Proteinquelle (24 g / 100 g)
Einmal blanchierte Mandeln kaufen und immer einen Snack parat haben
Hoher Ballaststoffgehalt (11 g / 100 g)
Mandelkerne jetzt in der Vorteilspackung kaufen

Sorte

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Jetzt kaufen: Blanchierte Mandelkerne 1 kg

In die Tüte greifen und snacken? So einfach kann es mit unserer Tüte voller blanchierter Mandeln sein. Sie schmecken besonders lecker, da sie von ihrer – oft etwas bitteren – Haut befreit wurden. Und das Beste: Durch die vorteilhafte 1 kg Großpackung, brauchst Du nur einmal Mandelkerne kaufen und füllst Deinen Vorrat direkt für lange Zeit auf. Ein paar Klicks und schon kannst auch Du in ein paar Tagen den süßen Snack genießen. Jetzt zuschlagen und unsere blanchierten Mandeln kaufen!

Blanchierte Mandeln – Nuss oder Kern?

In einer Welt, in der Erdnüsse zu Hülsenfrüchten und Tomaten zu Obst zählen, wundert es uns nicht mehr, dass auch unsere blanchierten Mandeln offiziell keine Nüsse, sondern Kerne sind. Der Mandelbaum (Prunus dulcis) zählt zur Familie der Rosengewächse, die Mandeln werden in der Botanik aber den Steinfrüchten zugeordnet. Und rate mal seit wie vielen Jahren die Mandeln mittlerweile kultiviert sind? Unglaublich, denn seit 4.000 Jahren kannst Du nun schon Mandelkerne kaufen (früher wohl eher ernten) – krass, oder? Ihren Ursprung haben die Mandeln im östlichen Mittelmeerraum, unsere kommen jedoch aus den USA. Also, jetzt blanchierte Mandeln kaufen und schon bald los snacken.

Mandelkerne kaufen – und dann?

Blanchierte Mandeln sind eine beliebte Zutat in Müslis. Mit der Protein- und Ballaststoffquelle kann der Tag nur gut starten: gesättigt und zufrieden. Nun bist Du in unserem Shop unterwegs, um die blanchierten Mandeln zu kaufen – aber was kannst Du jetzt mit ihnen anstellen? Nicht nur Müslis erfreuen sich über den knackigen Kern – auch in Gebäck und anderen süßen Speisen machen sich unsere blanchierten Mandeln hervorragend: Von Energy Balls, Coconut Balls über veganen Himbeer-Käse-Kuchen verzaubern die Mandelkerne allerlei Desserts. In der blanchierten Form kommt der mild-süße Geschmack noch intensiver zur Geltung, sodass sie die perfekte Grundlage zur Weiterverarbeitung in Mandelmus, -drink, -mehl o.ä. bilden. Und nicht zu vergessen: Die blanchierten Mandelkerne schmecken auch köstlich als purer Snack für zwischendurch.

Blanchierte Mandeln kaufen

Nach der Ernte werden die Mandeln durch Walzen aufgebrochen und anschließend nach der Größe sortiert. Die braunen Mandeln behalten die Außenhaut, die weißen Mandeln werden blanchiert. Letztere entfalten durch den Häutungsprozess ihren puren Mandelgeschmack und verführen damit Deine Geschmacksknospen, großes KoRo-Ehrenwort. Worauf wartest Du also noch? Jetzt unsere blanchierten Mandelkerne kaufen und gleich ein ganzes Kilo der schmackhaften Nuss nach Hause geliefert bekommen.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	2569 / 622
Fett	54 g
davon gesättigte Fettsäuren	12 g
Kohlenhydrate	3 g
davon Zucker	2 g
Ballaststoffe	11 g
Eiweiß	24 g
Salz	0 g

Produktnummer:	MAND_003
MHD	21.08.2025
Herkunft	Vereinigte Staaten von Amerika
Inhalt	1 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335834930
Datenblatt	Spezifikation
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	100 % MANDELKERNE
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN, SOJA, andere SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung	Blanchierte Mandelkerne
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Auswirkungen auf das Klima

Wir bei KoRo analysieren die Treibhausgasemissionen, die bei der Herstellung unserer Leckereien entstehen. Dazu gehören unter anderem CO₂, Methan und Lachgas. Unsere fleißigen Sustainability-Kolleg:innen sammeln alle Infos und berechnen einen Wert: die sogenannten CO₂-Äquivalente. Diese Informationen geben wir jetzt an Dich weiter, damit Du fundierte Kaufentscheidungen treffen und Deinen ganz persönlichen CO₂-Fußabdruck im Blick behalten kannst. Aber auch wir nutzen diese wertvollen Erkenntnisse: So können wir unsere Lieferketten in Zukunft noch smarter gestalten und auch unseren CO₂-Fußabdruck im Blick behalten.

CO₂-Emissionen pro Produkt

Um unseren Kolleg:innen aus der Sustainability-Abteilung die Arbeit zu erleichtern, haben wir uns mit dem Unternehmen Cozero zusammengetan. Sie unterstützen uns mit ihrer Dekarbonisierungssoftware, um die CO₂-Emissionen unserer Produkte zu berechnen. Denn unsere Leckereien erleben so einiges, bis sie sich auf den Weg in Deinen Vorratsschrank oder in Deine Snackschüssel machen: Produktion, Verpackung und Logistik – um nur die großen Steps zu nennen.

Produkt
Verpackung
Logistik

CO₂-Emissionen der Produkte im Vergleich

Du bist neugierig, wie gut sich Dein Lieblingssnack gegen andere Produkte in Bezug auf deren CO₂-Fußabdruck schlägt? Say no more! Um eine Vergleichbarkeit zu schaffen, haben wir die CO₂-Emissionen pro 1 kg unserer Produkte berechnet und mit anderen Produkten verglichen, die täglich auf den Tellern vieler Menschen landen, so wie Käse, Tofu und viele mehr. Auch Kaffee haben wir als Getränk zum Vergleich mit aufgenommen. Also egal ob es um Deinen Lieblingssnack oder Dein go-to Küchenprodukt geht: Du kannst genau sehen, wie es im Ranking “CO₂ pro kg Produkt” abschneidet.

Vergleich der CO₂-Emissionen pro Produkt in kg

Disclaimer: Verschiedene Methoden (Vergleichsprodukte) - Die CO2-Emissionen der Nicht-KoRo-Produkte stammen aus einer anderen Datenquelle. Daher können Unterschiede zwischen deren Bewertungsmethode und der Bewertung der KoRo-Produkte bestehen.

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	Blanchierte Mandelkerne 1 kg	Gemahlene blanchierte Mandeln 1 kg	Bio Mandelkerne 1 kg	Gemahlene Mandeln 1 kg	Premium Mandelkerne 1 kg
Bewertungen	(334)	(62)	(429)	(247)	(595)
Preis	15,00 €	11,00 €	16,50 €	10,50 €	14,00 €
Artikelnummer	MAND_003	MAND_024	MAND_001	MAND_020	MAND_006
Herkunftsländer	Vereinigte Staaten von Amerika	-	Spanien	Vereinigte Staaten von Amerika	Vereinigte Staaten von Amerika, Spanien, Chile, Australien
Eiweiß	24	-	22	21	21
Ballaststoffe	11	-	13	13	13

Sorten & Herkunft

18 - 20 p

Diese Mandeln sind die Riesen unter den Mandeln. 18 bis 20 Mandelkerne machen eine Unze aus (1 Unze entspricht 28,35 g). Kein Wunder, denn sie haben eine stolze Breite von 15 bis 17 mm.

Die weltweite Mandelproduktion wird klar von Kalifornien dominiert. Doch wieso ist Kalifornien mit über 2/3 der weltweiten Produktion so präsent? Das liegt wohl an einer Kombination aus der großen Anbaufläche, der leichten maschinellen Ernte und den vergleichbaren geringen Löhnen. Außerdem ist Wasser in Kalifornien im Gegensatz zu vielen anderen Teilen der Welt kein knappes Gut. Nach den USA als Spitzenreiter in der Mandelproduktion folgen Spanien, Marokko, der Iran und die Türkei. Insgesamt werden weltweit jährlich etwa 2,2 Mio Tonnen Mandeln kultiviert!

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

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Fragen & Antworten: Blanchierte Mandelkerne 1 kg

FAQ-Bereich durchsuchen:

Was ist das Besondere an den blanchierten Mandelkernen von KoRo?

Unsere blanchierten Mandelkerne sind wahre Alleskönner. Sie lassen sich nicht nur pur als Snack genießen, sondern verfeinern auch Frühstück, Süßspeisen sowie herzhafte Gerichte. Als sei das noch nicht genug sind die Kerne eine Proteinquelle (21 g / 100 g) und haben einen hohen Ballaststoffgehalt (10 g / 100 g). Durch die Entfernung der äußeren Schicht, schmecken unsere blanchierten Mandeln nicht bitter, sondern angenehm süß. Beeindruckend, womit so eine “nackte” Nuss punkten kann, oder?

Wie bewahre ich die Mandelkerne am besten auf?

Damit Du auch möglichst lang etwas von Deinen Mandelkernen hast, solltest Du sie kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen.

Darf ich Mandeln in der Schwangerschaft essen?

Ja – auch in der Schwangerschaft können Mandeln zu einer gesunden Ernährung beitragen. Wenn Du Bedenken hast, sprich am Besten nochmal mit Deinem zuständigen Arzt bzw. Deiner zuständigen Ärztin.

Kann mein Hund Mandeln essen?

Wir können Dir nicht empfehlen, Deinem Hund Mandeln zu geben. Sie sind zwar nicht giftig, können aber gesundheitliche Beschwerden, wie Magenschmerzen o. ä. auslösen. Bei Fragen hierzu wendest Du Dich am besten an Deinen Tierarzt oder Deine Tierärztin.

Wie werden Mandelkerne blanchiert?

Die braune Haut der Mandelkerne wird durch das Überbrühen mit heißem Wasser entfernt.

Sind Mandelkerne gesund?

Gesund ist vor allem eine ausgewogene und vollwertige Ernährungsweise. Blanchierte Mandelkerne können als Proteinquelle (21 g / 100 g) zu einer gesunden Ernährung beitragen. Proteine tragen beispielsweise zur Erhaltung von Muskelmasse und normaler Knochen bei.

Was ist der Unterschied zwischen normalen und blanchierten Mandelkernen?

Blanchierte Mandelkerne sind Mandelkerne, die enthäutet wurden. Somit sind braune Mandelnkerne, die die nicht geschält wurden – simple as this.

Sind die Mandelkerne vegan?

Klaro! Bis auf die Mandelkerne kommt uns wortwörtlich nichts in die Tüte, sodass keine tierischen Inhaltsstoffe enthalten sind.

Haben unsere blanchierten Mandelkerne viel Eiweiß?

Ja, unsere blanchierten Mandeln sind mit 24 g auf 100 g Nüsse eine Proteinquelle.

Wie lange sind die blanchierten Mandelkerne haltbar?

Originalverpackt halten sich die Mandelkerne nach Abfüllung 12 Monate. Schaue dazu am Besten auf das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Produktverpackung. Aber machen wir uns doch nichts vor – als ob eine Packung unserer köstlichen Mandelkerne so lange halten würde? Die kleinen Kerne sind so vielseitig einsetzbar, dass sich vermutlich selbst unsere 1 kg Vorteilspackung schon nach wenigen Wochen dem Ende neigen wird.

Enthalten die blanchierten Mandelkerne Gluten?

Mandeln sind von Natur aus glutenfrei. Allerdings kann es während dem Abfüllprozess zu einer Kreuzkontamination mit Gluten kommen, da unser Lieferant auch glutenhaltige Lebensmittel verarbeitet. Aus diesem Grund betiteln wir unsere Mandelkerne nicht als glutenfrei.