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Carrot Cake Bliss Balls

Name: Carrot Cake Bliss Balls
Prep time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Karotte; 6 Units Medjool-Datteln; 40 g Walnusskerne; 30 g Haferflocken; 20 g gemahlene Mandeln; 1 Tsp. Zimt; 0.5 Tsp. Orangenschale; 0 to taste Ahornsirup; 50 g Kokosraspeln

Easy 19 February 2024

Preparation time

20 min

Carrot Cake Bliss Balls – ein rohköstliches, veganes und glutenfreies Rezept für süß-saftige Carrot Cake Bites, die Dir garantiert den Tag versüßen!

Ingredients for

100 g	Karotte
6 Units	Medjool-Datteln
40 g	Walnusskerne
30 g	Haferflocken
20 g	gemahlene Mandeln
1 Tsp.	Zimt
0.5 Tsp.	Orangenschale
0 to taste	Ahornsirup
50 g	Kokosraspeln

Step 1/2
Karotten raspeln und zusammen mit Walnusskernen, Haferflocken sowie weiteren Zutaten (außer Kokosraspeln) in einem Mixer zu einer homogenen Masse verarbeiten.
Step 2/2
Aus der Masse kleine Kugeln formen, in Kokosraspeln wälzen und mindestens eine Stunde kühlstellen.