Medel
25 november 2019
Vorbereitungszeit:
20 Min.
Tillagningstid
40 Min.
Denna kaka värmer gott under kalla dagar.
-
Steg 1/8
Förvärm ugnen till 180°C över- och undervärme (165°C varmluftsugn). Placera gallret i mitten och klä en långpanna med bakplåtspapper.
-
Steg 2/8
Vispa äggvitorna med en nypa salt till hårt skum.
-
Steg 3/8
Blanda äggula, helägg, mjukt smör och socker i en annan skål.
-
Steg 4/8
Tillsätt malda nötter, vallmofrön och kryddor med en sked och blanda väl.
-
Steg 5/8
Vänd till sist ner den uppvispade äggvitan och häll i den förberedda formen.
-
Steg 6/8
Grädda i ca 40 minuter. Om kakan får för snabb färg, sänk temperaturen och täck kakan med aluminiumfolie.
-
Steg 7/8
Låt svalna något, lyft ur formen med bakplåtspapper och låt svalna.
-
Steg 8/8
Strö eventuellt över en sockerblandning av kanel och kokosblommor.
Matchande produkter
Vad andra har sagt om Luftig vallmofrökaka med nötter och utan mjöl