Ekologiska mungbönor 2 kg

15,50 €*

7,75 €* per 1 kg

Priser inkl. moms, plus Leverans

Lätt söt smak
För att grodda mungbönor
Utmärkt garnering
2 kg-storförpackning
Ekologisk

Betala efter 30 dagar med PayPal

Produktinformation Ekologiska mungbönor 2 kg

Mungbönor kommer ursprungligen från Indien och räknas som en av de äldsta odlade växterna. Idag finns det över 200 olika typer av mungbönor. Deras groddar liknar böngroddar vilket kan vara lite förvirrande. Sojabönor och mungbönor är fundamentalt olika och plantorna från mungbönor har ingenting med soja att göra.

Grodda mungbönorna

Det faktum att bönorna är bra på att gro är verkligen inte fake news. Mungbönorna ska blötläggas i vatten i cirka 12 timmar över natten. Eftersom bönorna drar mycket vatten bör du använda minst 5 till 7 gånger mängden vatten. Därefter måste groddarna vattnas två till tre gånger om dagen – se till att du förvarar burken i rumstemperatur. Du kan skörda groddarna efter den tredje dagen.

Köp mungbönor

Om du inte groddar dina mungbönor så ska du definitivt tillaga dem innan du äter. Du ska helst lägga dem i blöt kvällen innan. Om det behövs kan det också göras tidigt på morgonen – det viktigaste är att det blir minst 4 timmar. Sätt sedan på en kastrull med vatten, kasta i bönorna kärleksfullt och väntar cirka 30 minuter. Sedan är det klart. Köp mungbönor från KoRo nu!

Näringsvärde	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	1142 / 273
Fett	1.2 g
varav mättade fettsyror	0.3 g
Kolhydrater	41 g
varav socker	2.9 g
Fiber	15 g
Protein	23 g
Salt	0.3 g

Produktnummer:	HUELSEN_005
Bäst före-datum	30.06.2025
Ursprung	Kina
Ekologiskt ursprung	Icke-EU-jordbruk
Innehåll	2 kg
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260335832790
Datablad	Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-006
Spår	Förklaring av spårhänvisning
Frakt	Leveranstid
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring	Förvara kallt och torrt
Ingredienser	100% mungbönor * * från ekologiskt jordbruk
Allergener	Kann innehålla spår av JORDNÖTTER, NÖTTER och SESAM
Produktbeskrivning	Ekologiska mungbönor
Etikettanmärkning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare	Ladda ner produktbild

Herstellung

Interessiert uns nicht..., doch die Bohne

Schon mal an einer Mungbohne gerochen? Wir vor unserem Tasting auch noch nicht. Aber wer es in unseren Shop schaffen will, muss allen unserer Sinnen standhalten.

Von wegen Sojasprossen

Mungbohnen werden von Menschen schon seit Jahrtausenden weltweit angebaut. Die Bohnen kennen wir als gekochtes Gemüse oder als Glasnudeln, wenn sie vorher zu Mehl gemahlen werden. Aber auch die vermeintlichen "Sojasprossen" aus dem Supermarkt sind in Wahrheit nur gekeimte Mungbohnen.

Was wir sehen, wenn wir unsere Sprossen angucken

Mit Freude haben wir festgestellt, dass unsere Mungobohnen auch keimfähig sind. Mit ein bisschen Wasser und etwas Geduld, kannst Du aus unseren Bohnen leckere Sprossen ziehen.

Was die Sprossen sehen, während sie keimen

Da waren wir erst mal ganz aus dem Häuschen und haben zur Feier des Tages ein leckeres Wok-Gemüse für die Kollegen im Office gekocht. Die nächste Lieferung Mungbohnen ist wieder für Dich reserviert, Hand drauf.

Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!

Frågor & svar Ekologiska mungbönor 2 kg

Sök i vår FAQ:

Har mungbönor mycket protein?

Vad är "mycket"? Vi anser att våra mungbönor har mycket att erbjuda för bönor och för en rent vegetabilisk källa. Med ca 23 g protein per 100 g är proteininnehållet definitivt imponerande!

Är mungbönorna från KoRo veganska?

Absolut! Våra mungbönor kommer från kontrollerad ekologisk odling och är fria från alla tillsatser - följaktligen är våra mungbönor och dina egentillverkade munggroddar veganska!

Hur många kalorier innehåller KoRo mungbönor?

Våra mungbönor innehåller ca 273 kalorier per 100 g bönor. Du hittar all övrig näringsinformation om fett, kolhydrater med mera bredvid vår produktbeskrivning.

Hur kan jag grodda mungbönor?

Det är viktigt att du täcker dem över natten i vatten och inte för sparsamt! Du kan använda 5 till 7 gånger mer vatten. Placera sedan mungbönorna i en glasburk eller i en groddbricka. Därefter tar det cirka tre dagar innan de är klara att ätas. Under tiden bör du fukta groddarna med vatten 2-3 gånger om dagen.

Hur förbereder jag mungbönor?

Det viktigaste först: Mungbönorna har en tillagningstid på cirka 30 minuter och ska ligga i blöt i vatten i minst 4 timmar innan de tillagas. Det näst viktigaste efteråt: Njut av det!

Vad kan jag använda mungbönor till?

Det är ingen lögn: alla recept kan ändras med mungbönor. Med våra mungbönor kan du tillaga och njuta av nästan alla linsrätter. Om du har grottat bönorna kan du också göra dina rätter till en riktig blickfångare!

Hur smakar mungbönorna från KoRo?

Våra mungbönor må vara gröna, små och krispiga - men de är allt annat än bittra eller sura. Våra ekologiska mungbönor har en söt och mild smak.

Vad kan jag använda mungbönor till?