Ej i lager

Torkad ekologisk Fairtrade mangostrimlor, Brooks 1 kg

26,00 €*

Priser inkl. moms, plus Leverans

Fruktig & söt
Fairtrade
Utan svavel och tillsatt socker*
Storpack med 1 kg
Ekologisk

Varianter

Tyvärr är produkten för närvarande inte tillgänglig.

Betala efter 30 dagar med PayPal

Produktinformation Torkad ekologisk Fairtrade mangostrimlor, Brooks 1 kg

Vi älskar mango, och mango i som är märkt som Fairtrade smakar extra gott. Fairtrade innebär att vi garanterar att ekologiska, sociala och ekonomiska normer uppfylls i enlighet med Fairtrade-standarderna.

Ekologiska torkade mangostrimlor

Efter många smaktester hittade vi den bästa mangon i Burkina Faso, varifrån vi får våra mangostrimlor direkt. Där skärs de i strimlor efter skörden och torkas försiktigt, och transporteras därifrån direkt till vårt lager i Berlin. De kostnadsbesparingar som vi gör genom att hoppa över handelsled använder vi för att betala våra partnerbönder rättvist och föra dem vidare till dig.

Köp fairtrade & ekologiska mangostrimlor

Mangostrimlorna har en fruktigt söt smak och är riktigt saftiga. De är osvavlade och innehåller inget tillsatt socker*. Med våra strimlor ligger du inte bara i trend visuellt, utan även smakmässigt. Beställ ekologiska Fairtrade mangostrimlor nu.

* Mangostrimlorna innehåller naturligt socker.

Näringsvärde	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	1501 / 355
Fett	0.5 g
varav mättade fettsyror	0 g
Kolhydrater	78 g
varav socker	66 g
Fiber	8.4 g
Protein	1.5 g
Salt	0.1 g

Produktnummer:	MANG_026
Bäst före-datum	30.01.2025
Ursprung	Burkina Faso
Ursprung (tillverkning)	Burkina Faso
Ekologiskt ursprung	Jordbruk utanför EU
Innehåll	1 kg
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260718292234
Datablad	Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	BF-BIO-154
Spår	Förklaring av spårhänvisning
Frakt	Leveranstid
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring	Förvaras svalt, torrt och skyddat från värme
Ingredienser	100% mango* *från kontrollerat ekologiskt jordbruk
Produktbeskrivning	Torkade ekologiska Fairtrade mangobitar (Brooks)
Etikettanmärkning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.

Torkad ekologisk Fairtrade mangostrimlor, Brooks 1 kg - Passande blogginlägg

🗓 2024-06-28

Deep dive: Logistikkedjan hos KoRo

För oss på KoRo är det viktigt att öppet presentera handelsvägarna och förkorta dem där det är möjligt så att konsumenterna ska kunna fatta välgrundade beslut. Exakt vad vi menar med korta leveranskedjor väcker ibland frågor. Därför vill vi här förklara hur vi ser på frågan om leveranskedjor, vad vi redan kan genomföra och var det fortfarande finns utrymme för förbättringar - och hur vi kan göra det. Som ett relativt ungt företag på marknaden är vi fortfarande långt ifrån perfekta och befinner oss på en resa mot mer direkta handelsvägar och mer transparenta leveranskedjor. I den här artikeln vill vi ge dig en inblick i de utmaningar vi står inför på den här resan, varför det är viktigt med transparens i leveranskedjorna och hur vi arbetar med det här ämnet.

👤 Florian Schwenkert

	Torkad ekologisk Fairtrade mangostrimlor, Brooks 1 kg	Ekologisk puffad mango 500 g	Ekologiska mangostrimlor, Brooks 1 kg	Mangogranulat med levande bakteriekulturer 250 g
Kommentarer	(684)	(350)	(1718)	(17)
Pris	26,00 €*	26,00 €*	23,50 €*	23,00 €*
Artikelnummer	MANG_026	PUFF_003	MANG_003	PROB_003
Innehåll	1 kg	0,5 kg	1 kg	0,25 kg
Grundpris	26,00 €* / 1 kg	52,00 €* / 1 kg	23,50 €* / 1 kg	92,00 €* / 1 kg
Egenskaper	vegetariskt, ekologiskt, veganskt, laktosfritt, få mättade fettsyror, låg fetthalt, Fairtrade	vegetariskt, ekologiskt, veganskt	vegetariskt, ekologiskt, veganskt, laktosfritt, låg fetthalt, ätfärdig	vegetariskt, veganskt, få mättade fettsyror, låg fetthalt, fri från ingredienser med gluten
koro_nutrition_sugar	66	72	45	38
Fair Trade Zertifizierung	-	-	-	-

Sorten & Herkunft

Kent

Die getrocknete Mango Kent hat einen vollmundigen und extra fruchtigen Geschmack. Sie hat eine wunderbar satt-gelbe Farbe und ist angenehm im Biss, da Kent Mangos weniger Fasern haben als andere Mangosorten.

Weltweit ist Indien der größte Mangoproduzent. 2017 wurden weltweit mehr als 50 Tausend Tonnen Mangos angebaut, davon kamen knapp 20 Tausend aus Indien. Auch andere asiatische Länder wie China, Thailand und Indonesien kultivieren sehr viele Mangos. Die süßen Früchte sind im tropischen Regenwald beheimatet und werden dort bereits seit über 4.000 Jahren in Indien, wo sie als Nationalfrucht gelten, und Myanmar kultiviert. Nach Europa gelangte die Mango übrigens durch portugiesische Seefahrer im 16. Jahrhundert.

Herstellung

Wir haben uns durchgetestet

Nicht zu süß, nicht faserig und perfekt zum Snacken – wir haben uns durch das Mango-Angebot gefuttert und die leckerste Sorte für Dich gefunden.

Erst mal ein bisschen Abhängen

Unsere Mango stammt aus Burkina Faso. In dem westafrikanischen Land werden die Früchte angebaut, geerntet und weiterverarbeitet.

Eine Mango kann man nicht hetzen

Nicht zu viel Hektik, ein bisschen Entspannung – bevor die Mango ihre nächsten Schritte gehen kann, braucht sie nach der Ernte Zeit um zu reifen.

Nur das Beste für die Großpackung

Erst wenn die Frucht wirklich reif ist, wird sie gewaschen und geschnitten. Nach einem Tag im Ofen bei 70 Grad ist die Mango dann so lecker, wie Du sie magst.

Ab jetzt muss die Mango die Luft anhalten

Dann endlich werden die Mangos verpackt und gelagert, bis sie ihre Reise von Westafrika nach Europa antreten können.

Von Burkina Faso zu Dir

Die Mango fühlt sich in Gesellschaft wohl, deswegen packen wir von KoRo auch möglichst viele davon in unsere Großpackungen. Dort bleiben sie dann, bis Du sie heraus holst und snackst.

Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!

Frågor & svar Torkad ekologisk Fairtrade mangostrimlor, Brooks 1 kg

Sök i vår FAQ:

Hur tillverkas de torkade mangostrimlorna?

Våra mango odlas i Burkina Faso. När de är nästan mogna skördar vi dem och skär dem i tunna skivor. Därefter går mangostripsen till ugnen där de torkas vid låg temperatur. Men hur skiljer sig detta från de puffade mangostripsen i butiken? Vi har skrivit ett blogginlägg om våra olika torkningsmetoder och förklarar exakt hur vi torkar vår torkade frukt. Klicka gärna på den!

Varför har ni både Fairtrade-mango och ekologisk mango i ert sortiment?

På KoRo vill vi erbjuda dig ett så brett produktsortiment som möjligt och ge dig friheten att bestämma vad du vill köpa. Några viktiga skillnader mellan konventionellt, ekologiskt och Fairtrade: I det konventionella jordbruket får vissa bekämpningsmedel användas inom vissa gränser och t.ex. torkad frukt får svavelbehandlas för konservering. I ekologiska produkter är det däremot förbjudet att använda bekämpningsmedel och svavling. När det gäller Fairtrade-produkter finns det förutom vissa ekologiska normer (många Fairtrade-produkter är därför också certifierade ekologiska) även sociala och ekonomiska normer som måste följas. Du kan läsa mer om detta under "Vad betyder Fairtrade-märkningen? Precis som för Fairtrade kontrolleras och certifieras efterlevnaden av de ekologiska normerna regelbundet av ett kontrollorgan, vilket inte bara leder till en generellt sett lägre avkastning per hektar jämfört med konventionellt jordbruk, utan också till ett högre pris för produkten.

Hur förvarar jag mangoerna?

För att få super saftiga mangostrimlor ska du förvara förpackningen på en sval och torr plats. De ska sedan förvaras i sin originalförpackning i minst 10 månader direkt efter tillverkningen.

Vad betyder Fairtrade-sigillet?

För att få sälja ett livsmedel som en Fairtrade-produkt måste tre olika standarder uppfyllas: ekologiska, sociala och ekonomiska. De ekologiska normerna omfattar miljövänlig odling av produkten och förbud mot farliga bekämpningsmedel. De sociala normerna handlar om att stärka småbrukare och arbetstagare och garanterar bland annat reglerad arbetstid och förbud mot exploaterande barnarbete. De ekonomiska normerna omfattar öppna handelsförbindelser och framför allt att handlarna betalar ett Fairtrade-minimumspris och en Fairtrade-premie. Bidraget används sedan för producenternas självvalda projekt som tjänar samhället. Efterlevnaden av alla Fairtrade-standarder kontrolleras och certifieras av FLOCERT, det globala certifieringsorganet för Fairtrade.

Hur många kalorier innehåller torkade mangostrips?

100 g torkade mangostrips innehåller 355 kalorier. Vi har listat alla näringsvärden i tabellen bredvid eller under produktbeskrivningen.

Är mangostripsen veganska?

Ja, våra Fairtrade-mangostrips är gjorda av 100 % mango. Det är därför de är veganska, förstås!

Är torkade mangostrips hälsosamma?

Vi undviker strikta klassificeringar av hälsosamt och ohälsosamt. För övrigt finns det inga sådana klassificeringar inom ekotrofilologi, dvs. näringslära. I slutändan är det som alltid räknas: "Balans är nyckeln", och det kan du uppnå med våra Fairtrade-mangostrips. Den torkade frukten är en bra källa till fibrer och har en saftig-söt smak. Om du är intresserad av det här ämnet kan du lyssna på vårt avsnitt i podcasten: "Torkad frukt vs. färsk frukt".

Varifrån kommer mangon?

Våra mangoodlingar växer i Burkina Faso, ett land i Västafrika. Vi köper våra mangoämnen direkt från våra partnerbönder där och kan garantera att de uppfyller ekologiska och Fairtrade-standarder genom direkt samarbete.

Kan jag göra torkade mangostrimlor själv?

Du kan naturligtvis också göra de torkade mangostrimlorna själv. Det enklaste sättet är att använda en dehydrator, eftersom temperaturen kan hållas konstant på 50 grader under lång tid (ca 10-12 timmar). Men ditt projekt kan också fungera med en ugn. Du bör dock komma ihåg att torkning är mycket tidskrävande och framför allt kräver mycket energi.

Är de ekologiska mangostripsen också Fairtrade?

Ja, dessa mangostrips är Fairtrade. På så sätt vill vi bidra till att förbättra miljöskyddet och de sociala normerna i Burkina Faso.