Vegansk ekologisk Seitan Steak, naturell 250 g

5,50 €*

22,00 €* per 1 kg

Priser inkl. moms, plus Leverans

Vegetabiliskt köttsubstitut på bas av Seitan
Hög halt av protein (21 g/100 g)
Kan förvaras okylt
Vegansk
Ingredienser från ekologiskt jordbruk

Varianter

Mängd

250 g

5,50 €*

22,00 €* per 1 kg
12 x 250 g

62,50 €*

20,83 €* per 1 kg

Betala efter 30 dagar med PayPal

Varan finns i lager, leveranstid 5-7 days

Produktinformation Vegansk ekologisk Seitan Steak, naturell 250 g

Ett litet tankeexperiment: vete! Vad tänker du på? Vi ska gå ut med våra klärvoajanta förmågor och säga att när du hör detta ord har du omedelbart bilder av läckra pastarätter i huvudet eller doften av nybakat bröd i näsan. Men långt därifrån, det handlar istället om något helt annat, nämligen: Seitan!

Seitan: det flexibla växtbaserade köttsubstitutet

Seitan är en produkt som tillverkas av gluten. Gluten, även kallat vetegluten, är veteprotein och en naturlig komponent i det populära spannmålet. Gluten bildas när vatten blandas med vetemjöl och stärkelsen tvättas ur. Raffinerat, eller hur? Glutenmassan kan användas för att göra alla tänkbara godsaker. Vi har tillsatt havreflingor, solrosolja, mjöl och kryddor till veteproteinet och format om det till en storslagen njutning: vegansk ekologisk seitanbiff i naturlig variant!

Använd seitan steak som köttalternativ

I motsats till vår Seitan på burk får du med vår seitanbiff en stekliknande seitan i stycken. Det är upp till dig om du vill lägga den hel på grillen eller om du vill ha den hackad för vidare bearbetning. Ett litet tips: Precis som med tofu kan du marinera seitanbiffarna på ett fantastiskt sätt och på så sätt ge produkten din egna touch! Du kan också skära köttalternativet av vetegluten i 1,5 cm tjocka strimlor och steka dem i en stekpanna med lite olja på medelvärme i en och en halv minut per sida. Alternativt kan du pensla seitanremsorna med lite olja och lägga dem på en plåt i ugnen vid 150 °C (över- och undervärme) i 14 minuter. Eller så kan du strimla biffen och bearbeta den vidare till seitanragout, seitanschnitzel, seitanmedaljonger eller en seitangrönsaksgryta! Letar du efter en kryddade version? Prova vår seitanbiff i medelhavsvariant eller hitta vad du söker i vårt stora utbud av k öttsubstitut!

Köp ekologisk seitan

Förutom de många möjligheterna för tillagning så har KoRos ekologiska seitanbiff i naturlig variant en annan avgörande fördel: gluten som den innehåller är rikt på protein, vilket gör seitanprodukten till en riktig proteinkälla! Dessutom innehåller biffen endast veganska ingredienser från ekologiskt jordbruk. Prova den: Beställ vår veganska ekologiska seitanbiff nu!

Näringsvärde	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	1107 / 265
Fett	15 g
varav mättade fettsyror	1.7 g
Kolhydrater	11 g
varav socker	1.5 g
Fiber	2.9 g
Protein	21 g
Salt	1.6 g

Skär i ca 1,5 cm tjocka skivor. I stekpanna: stek på medelhög värme (100ºC) i en och en halv minut på varje sida. I ugnen: Baka i 150ºC i 14 minuter.

Produktnummer:	STEAK_001
Bäst före-datum	04.05.2026
Ursprung	Frankreich (Sonnenblumenöl, Haferflocken, Soja), Spanien (Sonnenblumenöl, Haferflocken), Rumänien (Sonnenblumenöl, Weizengluten)
Ursprung (tillverkning)	Spanien
Ekologiskt ursprung	Jordbruk från EU / Utanför EU
Innehåll	0.25 kg
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4255582802931
Datablad	Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	ES-ECO-006-AR
Spår	Förklaring av spårhänvisning
Frakt	Leveranstid
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring	Förvara i rumstemperatur. När den har öppnats ska den förvaras i kylskåp (0°C-6°C) och konsumeras inom 48 timmar.
Ingredienser	Vatten, solrosolja, 22,4 % SEITAN (VETEGLUTEN), havreflingor, texturerad SOJA, lök, VETEMJÖL, SOJASÅS* (vatten, SOJABÖNOR, VETE, salt), havssalt, grönsaksbuljong* (havssalt, rismjöl, jästextrakt, lök, vitlök, solrosolja), kryddor, förtjockningsmedel: . Från ekologiskt jordbruk
Allergener	Kan innehålla spår av ÄGG, JORDNÖTTER, MJÖLK (LAKTOS), NÖTTER, SELLERI, SENAP och SESAM.
Produktbeskrivning	Fleischalternative auf Basis von Weizengluten
Etikettanmärkning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare	Ladda ner produktbild

Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!

Passende Rezepte

Medel

1:10 Std.

Veganes Steak mit Rosenkohl und Trüffel-Kartoffelpüree

Hannah R.

Frågor & svar Vegansk ekologisk Seitan Steak, naturell 250 g

Sök i vår FAQ:

Darf ich das Seitan-Steak in der Schwangerschaft essen?

In Maßen verzehrt steht dem Genuss des Steaks aus Seitan in der Schwangerschaft nichts im Wege!

Ist das Bio Seitan-Steak von KoRo vegan?

Jepp, das pflanzliche Steak ist bestens geeignet für eine vegetarische oder vegane Ernährung.

Enthält das Seitan Steak Soja?

Ja. In unserem Bio Seitan-Steak ist texturiertes Soja, also das Soja-Schnetzel-Grundprodukt, enthalten.

Kann ich Seitan auch selber machen?

Klar! Du brauchst 1 kg Mehl, 750 ml Wasser, eine Schüssel, einen Knethaken und ein wenig Geduld. Vermenge zunächst das Mehl mit dem Wasser mithilfe des Knethakens und lass’ dann den Teig mindestens 30 Minuten ruhen. Anschließend gibst Du dem Teig ordentlich Wasser hinzu und knetest die Teigkugel. Durch das Kneten wird die Stärke herausgewaschen, was an dem austretenden weißen Wasser zu erkennen ist. Der Vorgang wird so oft mit frischem Wasser wiederholt, bis das Wasser klar bleibt. Et voilà! Anschließend entscheidet die Weiterverarbeitungs-Methode Deiner Wahl (z. B. Kochen, Backen) über Festigkeit und Geschmack des Seitans. Ist Dir zu aufwendig? Verstehen wir. Mach’s Dir leicht und bestell’ Dir Bio Seitan im Glas!

Enthält das Bio Seitan-Steak viel Eiweiß?

Unser Seitan-Steak in der Sorte Natur enthält ganze 21 g Eiweiß auf 100 g und ist damit reich an Proteinen!

Wie schmeckt das Seitan-Steak in der Sorte Natur?

Du musst wissen: Gluten ist grundsätzlich geschmacklos, da es nur aus dem Weizen-Wasser-Gemisch entzogenen Weizeneiweiß besteht. Gibt man allerdings Gewürze hinzu, erhält man ein aromatisches, deftiges und festes Produkt, welches sich wunderbar als Beilage oder Fleischersatz verarbeiten lässt.

Hat das vegane Seitan-Steak in der Sorte Natur Bio-Qualität?

Yes, uns kommen ausschließlich Zutaten biologischen Ursprungs in das Seitan-Steak!

Wie lange ist das Seitan-Steak haltbar?

Ungeöffnet und in der Originalverpackung ist das vegane Steak bei Raumtemperatur mindestens 18 Monate haltbar. Sobald es geöffnet ist, solltest Du es im Kühlschrank lagern (0° C bis 6° C) und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.