Keskivaikea
2. helmikuuta 2021
Valmistusaika:
20 min
Valmistusaika:
15 min
Paisto-/Lepoaika
5 min
Tällä reseptillä valmistat nopeasti ja helposti herkullisen kasviscurryn, joka pitää sinut lämpimänä talvella.
-
Vaihe 1/7
Laita ainekset valmiiksi ja pilko kaikki.
-
Vaihe 2/7
Kuumenna öljyä kattilassa ja lisää mausteet kuumaan öljyyn.
-
Vaihe 3/7
Lisää sitten inkivääri, valkosipuli, purjo ja sipuli.
-
Vaihe 4/7
Kun kaikki on paahtunut, lisää loput vihannekset.
-
Vaihe 5/7
Huuhtele kikherneet ja lisää ne kattilaan.
-
Vaihe 6/7
Lisää kookosmaito ja hauduta, kunnes vihannekset ovat kiinteitä purtaviksi.
-
Vaihe 7/7
Mausta suolalla tai muilla mausteilla tarpeen mukaan ja tarjoile esimerkiksi riisin kanssa.
Mitä muut sanovat Talvinen curry:sta