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Cómpralo ahora: Tahini marrón BIO 6 x 500 g
Todas las Annas, Ximenas y Helenas de este mundo que tienen que ver constantemente su nombre mal escrito, que sepáis que el tahini os entiende.
Tahine, tahini o tahina... Cuando se trata de la crema hecha a base de sésamo, cada uno se inventa su propia palabra. En alemán, el tahini también se conoce como pasta de sésamo. Su contenido de 100% sésamo hace honor a su nombre.
El mejor tahini para el mejor humus
El tahini es un elemento imprescindible en la cocina de todos los amantes del hummus, es por eso que te tenemos buenas noticias: A partir de ahora, puedes comprarnos un tahini increíblemente cremoso hecho 100% de sésamo.Hemos tostado las semillas de sésamo, lo que le da un sabor intenso la nuestra crema de tahini. Su color oscuro añadirá un toque de color a tus ensaladas, postres o galletas de tahini caseras.
Las semillas de sésamo sin pelar tienen un alto contenido de calcio
Para todas tus deliciosas creaciones, desde salsas de tahini hasta falafel y platos de pasta con ese toque especial de sésamo, debes usar la mejor de las mejores cremas de tahini. Con ello nos referimos a nuestra deliciosa y suave crema. Sólo tiene un ingrediente: semillas de sésamo ecológico. Además, nuestro tahini te proporciona calcio, no tiene gluten y es perfecto para una dieta vegana. ¡Los conocedores del tahini en Israel estarían orgullosos de nosotros!
Información nutricional | por 100 g |
---|---|
Calorías (en kj/kcal) | 2573 / 615 |
Grasas | 53 g |
de las cuales saturadas | 8.5 g |
Carbohidratos | 1.3 g |
de los cuales azúcares | 0.6 g |
Fibra alimentaria | 14.6 g |
Proteína | 25.8 g |
Sal | 0.03 g |
Número de producto: | MUS_071_T6 |
---|---|
Fecha de consumo preferente | 31.01.2027 |
Origen | Etiopía, Egipto |
Origen (elaboración) | Países Bajos |
Origen ecológico | Agricultura fuera de la UE |
Contenido | 3 kg |
Fabricante | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654786668 |
Hoja de datos | Especificaciones |
Control y origen ecológico |
|
Alérgenos | Etiquetado de alérgenos |
Tiempos de envío | Tiempo de entrega |
Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Almacenamiento | Mantener a temperatura ambiente. Una vez abierto, mantener en la nevera. Revolver el aceite asentado si es necesario. |
Ingredientes | 100% SEMILLAS DE SESAMO* *de agricultura ecológica |
Contaminación cruzada | Puede contener trazas de CACAHUETES, ALMENDRAS, AVELLANAS y ANACARDOS. |
Denominación de venta | Crema ecológica de semillas de sésamo sin pelar |
Información de etiquetado | La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto. |
Prensa y revendedores | Imagenes sin fondo |
Producción
![Anbau nach höchstem demeter Standard Anbau nach höchstem demeter Standard](https://koro.imgix.net/media/f9/59/8c/1692370438/Sesam-Anbau.png?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Unsere Tahin kommt nicht nur aus biologischem Anbau, die Sesamsamen erfüllen sogar die strengen demeter Kriterien. Das bedeutet: nachhaltiger Anbau, Regenerationsphasen für die Felder, jährliche Qualitätskontrollen und noch vieles mehr. Kurzum, bei unserem Sesammus weißt Du, was drin ist – pure Natur und höchste Qualität.
![Zur Ernte öffnet sich die Frucht Zur Ernte öffnet sich die Frucht](https://koro.imgix.net/media/b8/50/94/1692370429/Sesam-Pflanze.png?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Die krautigen Büsche, in denen sich in jeder Kapsel etwa 40 Sesamsamen verstecken, schätzen warme Temperaturen. Ende des Sommers heißt es dann: “Sesam öffne Dich!” – denn zur Erntezeit öffnen sich die Kapseln und die kleinen Sesamsamen erblicken das Sonnenlicht.
![Stark geröstet Stark geröstet](https://koro.imgix.net/media/81/b9/0c/1692370439/Sesam-ro-sten.png?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Für den extra intensiven Geschmack werden die ungeschälten Sesamsamen stark geröstet und anschließend weiterverarbeitet. Das Rezept für unsere Tahini ist denkbar einfach: 100 % Sesamsamen, kein Zuckerzusatz, kein Schnickschnack.
![Vermusung Vermusung](https://koro.imgix.net/media/51/c6/e8/1692370439/Tahin-in-Glas.png?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Nachdem die Sesamsamen den Mixer gesehen haben, sind sie ganz schnell ganz klein. Bei der Vermusung ist wichtig, dass der Mixer eine hohe Leistungsfähigkeit hat. Wenn Du in der WG-Küche mit einem handelsüblichen Mixer Tahini selber machen willst, wird dieser höchstwahrscheinlich überhitzen. Dabei gehen die wertvollen Nährstoffe der Sesamsamen verloren – unsere Tahini hingegen ist auch nach der Vermusung reich an Calcium.
![Verkostung im KoRo Büro Verkostung im KoRo Büro](https://koro.imgix.net/media/35/95/2a/1692370439/Tahini-Test.png?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Wer bei uns arbeitet, ist nebenberuflich Test-Esser. Bei der Büro-Verkostung von einem Dutzend verschiedenen Tahini Sorten war die demeter Variante aus ungeschälten Sesamsamen der verdiente Sieger: unfassbar cremig, aromatisch und mit einem vollmundigen Sesam-Geschmack. Überzeuge auch Du Dich von der hervorragenden Qualität und kaufe die beste Tahini bei uns gleich im Vorratsglas!
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