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Estrellas de canela crudas

Name: Estrellas de canela crudas
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 20
Ingredients: 50 g Harina de arroz; 50 g almendras molidas; 100 g Fechas; 1 cda(s). Zumo de limón; 3 cda(s). Coco; 1 cdta. Canela; 0.25 cdta. Vainilla; 4 cda(s). Jarabe de arroz

Fácil 10 de noviembre de 2019

Tiempo de preparación:

15 min

Tiempo de reposo/horneado:

5 min

Navidad sin hornear: Estas estrellas de canela no se meten en el horno, sino que se pueden comer inmediatamente.

Ingredientes para

50 g	Harina de arroz
50 g	almendras molidas
100 g	Fechas
1 cda(s).	Zumo de limón
3 cda(s).	Coco
1 cdta.	Canela
0,25 cdta.	Vainilla
4 cda(s).	Jarabe de arroz

Paso 1/4
Triturar los dátiles junto con el sirope de arroz y el zumo de limón en una batidora.
Paso 2/4
Añadir las almendras molidas, la harina de arroz, la canela y la vainilla y mezclar hasta obtener una masa homogénea y firme.
Paso 3/4
Extienda la masa con un rodillo fino y recorte estrellas.
Paso 4/4
Pincelar las estrellas con la pasta suave de coco y enfriar.