¿La granola no debe faltar en tu desayuno? Para nosotros tampoco. Por eso te presentamos una versión con frutos secos que puedes preparar tú mismo fácilmente. Las crujientes migas quedan estupendas en el muesli, como topping en tu smoothie bowl o simplemente puedes comerlas solas como tentempié entre horas.
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Paso 1/7
Picar los granos de cacahuete blanqueados.
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Paso 2/7
Mezclar en un bol la avena, el trigo sarraceno, los cacahuetes triturados, la sal y la vainilla.
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Paso 3/7
Derretir el aceite de coco en un cazo, mezclar con 4 cucharadas de sirope de arce y la mantequilla de cacahuete y añadir al bol.
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Paso 4/7
Mezclar todo bien y verter en una sartén.
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Paso 5/7
Asar en la sartén a fuego medio-bajo durante unos 15 minutos, siempre removiendo bien para que no se queme nada.
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Paso 6/7
Por último, añada 2 cucharadas de sirope de arce y deje enfriar la granola por completo.
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Paso 7/7
A continuación, viértalo en un tarro que pueda cerrarse herméticamente.
Esto dice nuestra clientela sobre nuestra/o Granola de cacahuete