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Quinoa blanca BIO 2 kg

18,00 €*

9,00 €* por 1 kilo

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

100 % cultivo ecológico
Sabor suave
Pseudocereal
Alternativa ideal a cereales comunes
Alto contenido de fibra

Variantes

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Cómpralo ahora: Quinoa blanca BIO 2 kg

Cuando un año entero lleva tu nombre, sabes que eres algo especial. Enhorabuena a la Quinoa, pues este pseudocereal ha recibido exactamente este honor. El exsecretario general de la ONU, Ban Ki-moon, declaró el año 2013 como el “Año Internacional de la Quinoa" para que el mundo conozca mejor el increíble potencial de esta planta.

¿Qué es exactamente la quinoa?

Al igual que el amaranto, este cultivo ancestral pertenece a la familia de las amaranthaceae y se cultiva en las tierras altas de los Andes desde hace más de 5.000 años, donde se considera un alimento básico. Tras su llegada, los colonos españoles consideraron el "trigo inca" sudamericano sobre todo como alimento para los pobres, por lo que era prácticamente desconocido en Europa hasta hace unas décadas. Afortunadamente, estos tiempos ya han pasado, ya que la popularidad de la quinoa ha crecido enormemente. Y con buena razón, ya que este alimento superenergético y con un sabor suave a nuez tiene muchas ventajas: por naturaleza, la quinoa no contiene gluten porque es un pseudocereal (en realidad son semillas). Por lo tanto, este alimento puede ser una alternativa de acompañamiento para el bulgur o el cuscús, por ejemplo. Nuestra quinoa procede directamente de Zambia, donde se cultiva sin OMG (organismos modificados genéticamente) y se cosecha a mano. La época óptima de cosecha de este popular pseudocereal es de abril a junio.

Cocinar la quinoa: preparación y platos

¿Te has cansado de las papas y el arroz? La quinoa es una alternativa genial a platos fuertes y dulces. Además, la puedes integrar en cualquier comida del día: para el desayuno, por ejemplo, puedes agregar un poco de quinoa hinchada, frutas desecadas, frutos secos y un poco de sirope de agave en tu muesli.

Para el almuerzo, puedes preparar un delicioso bowl de vegetales y para la cena puedes agregar la quinoa para acompañar tu hamburguesa o tu pimentón asado. Superdelicioso, ¿no crees?

Lo mejor de todo es que preparar la quinoa es superfácil:

Lava la quinoa en un colador.
Lleva a ebullición con la cantidad doble de agua y una pizca de sal. Luego, cuece a fuego medio por más o menos 20 - 25 minutos.
¡Listo! Una vez que el agua se haya evaporado, ya puedes servirla. ¡Buen provecho!

Compra la quinoa blanca BIO de KoRo

En KoRo sabemos que la quinoa te encantará; es un alimento superversátil y se puede servir en cualquier comida del día. Además, este paquete de 2 kg es muy conveniente, se puede volver a cerrar y es hermético, así podrás disfrutar de este pseudocereal por más tiempo. Aparte de esto, la quinoa tiene un alto contenido de fibra, es una fuente de proteína genial y proviene de cultivo ecológico, directamente de los campos de Zambia. ¡Compra ya nuestra quinoa blanca BIO en un paquete conveniente de 2 kg!

*Debido a posibles contaminaciones cruzadas con cereales que contienen gluten durante la cosecha no etiquetamos nuestra quinoa bio como libre de gluten.

Información nutricional	por 100 g
Calorías (en kj/kcal)	1490 / 356
Grasas	4 g
de las cuales saturadas	0 g
Carbohidratos	62 g
de los cuales azúcares	4 g
Fibra alimentaria	6 g
Proteína	13 g
Sal	0 g

Número de producto:	QUI_009
Fecha de consumo preferente	31.10.2025
Origen	Zambia
Origen (elaboración)	Bolivia
Origen ecológico	Agricultura fuera de la UE
Contenido	2 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335835692
Hoja de datos	Especificaciones
Control y origen ecológico	PL-EKO-07
Alérgenos	Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío	Tiempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento	Conservar en un lugar fresco y seco
Ingredientes	100 % quinoa* *de agricultura ecológica
Contaminación cruzada	Puede contener GLUTEN, CACAHUETES, SOJA, LECHE (LACTOSA), FRUTOS SECOS y SÉSAMO.
Denominación de venta	Quinoa blanca BIO
Información de etiquetado	La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Prensa y revendedores	Imagenes sin fondo

Quinoa blanca BIO 2 kg - entradas de blog relacionadas

🗓 3/7/18

Quinoa: el regreso del grano inca

La quinoa es una planta que se cultiva desde hace 6000 años y, sin embargo, sólo ha llegado a Europa Central en los últimos años. La planta de la uva espina, originaria de Sudamérica, está experimentando un auténtico auge, y con razón.

👤 Mark Jurrat

	Quinoa blanca BIO 2 kg	Quinoa hinchada BIO 600 g
Valoraciones	(279)	(218)
Precio	18,00 €*	9,75 €*
Código del producto	QUI_009	QUI_011
Contenido	2 kilo	0,6 kilo
Precio base	9,00 €* / 1 kilo	16,25 €* / 1 kilo

Sorten & Herkunft

White quinoa

Nowadays, white quinoa is the most common variety. Thanks to its gentle nutty taste, this grain can be combined with both savoury and sweet dishes.

In 2018, more than 250,000 tons of quinoa were produced worldwide, and the market for quinoa is constantly growing. 95% of global production comes from Bolivia, Peru and Ecuador. The quinoa grain originates from the Andes, and it was a staple food of the Incas. Quinoa belongs to the Amaranthaceae family and is therefore gluten-free. Moreover, this pseudo grain is rich in protein, as well as unsaturated fatty acids and minerals.

Evolución del precio

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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Preguntas frecuentes: Quinoa blanca BIO 2 kg

Buscar en preguntas frecuentes

¿Qué puedo preparar con quinoa?

La pregunta sería qué NO puedes preparar con ella. La quinoa es perfecta para preparar platos dulces y salados y, por lo tanto, podrás integrarla de muchas maneras, ya sea en tu muesli para el desayuno, en tu almuerzo en una ensalada o bowl o para la cena con unos vegetales a la sartén. ¡En nuestro blog podrás encontrar muchísimas ideas, solo echa un vistazo!

¿Cuál es la diferencia entre la quinoa y el arroz, cuscús, bulgur, etc.?

En comparación con el cuscús y el bulgur, la quinoa no es un producto derivado del trigo. Estrictamente hablando, la quinoa es, en realidad, una semilla. Este pseudocereal es perfecto, además, si ya te has aburrido del arroz y otros cereales convencionales, pero no quieres prescindir de tus carbohidratos.

¿Cómo se prepara la quinoa?

Preparar quinoa es muy fácil: lava la quinoa en un colador, para que así pierda un poco su sabor amargo. Después, lleva a ebullición con el doble de agua y una pizca de sal; luego, cuece a fuego medio por más o menos 15 minutos. Y ¡listo! Cuando el agua se haya evaporado, ya puedes servirla. ¡Buen provecho!

¿La quinoa tiene un alto contenido de proteína?

Nuestra quinoa es una fuente de proteína pues aporta 14 g de este nutriente por cada 100 g; además, tiene un alto contenido de fibra. Podrás encontrar la información nutricional completa al lado o debajo de la descripción del producto.

¿Qué es la quinoa?

La quinoa es un pseudocereal, lo que significa que a menudo se clasifica como un grano, pero estrictamente hablando es una semilla. La quinoa pertenece a la familia de las colas de zorro y es originaria de Sudamérica, donde la planta se cultiva a lo largo de los Andes. El trigo inca es una gran alternativa a los cereales convencionales y es extremadamente sabroso cuando se prepara tanto en salado como en dulce.

¿Esta quinoa es ecológica?

Sí, nuestra quinoa proviene de cultivo ecológico.

¿A qué sabe la quinoa?

La quinoa tiene un sabor suave a nuez.

¿Qué tipos de quinoa existen y cuál es la mejor para mi?

La quinoa blanca es la más común y la más barata y tiene un ligero sabor a nuez. La quinoa negra sabe bastante parecido, pero su consistencia es un poco más solida y su tiempo de cocción es solo un poco más largo. Tal como la quinoa negra, la quinoa roja también debe cocerse por un tiempo algo más largo. Por su color y forma, la quinoa roja queda perfecta en ensaladas. Por otra parte, la quinoa hinchada se conoce como las palomitas de los incas y es ideal para consumirla en el desayuno.

¿La quinoa contiene gluten?

La quinoa forma parte de los llamados “pseudocereales” y, por lo tanto, no suele contener gluten. Sin embargo, durante su procesamiento, la quinoa entra en contacto con máquinas que procesan otros alimentos que sí contiene gluten. Por este motivo, nuestra quinoa puede contener trazas de gluten.