Cómpralo ahora: Pimienta negra en grano BIO 1 kg
Te traemos la especia favorita de toda cocina directamente a tu casa en el paquete conveniente de 1 kg.
Los granos de pimienta proceden de la planta de la pimienta, que se encuentra principalmente en India, Malasia, Vietnam y Brasil. Los frutos de la planta de la pimienta crecen en espigas. Cada espiga puede dar hasta 150 granos de pimienta. Su color depende del grado de madurez. Al principio, los granos son verdes. Estos se recolectan antes de que alcancen su madurez, en este punto son de color verde a naranja. Luego se secan, se fermentan y obtienen su color negro y su estructura dura y arrugada.
La pimienta negra desarrolla mejor su aroma único y ligeramente picante cuando está recién molida y, por eso, solo utilizamos granos enteros. Combina bien con todas las verduras, carnes y pescados y redondea perfectamente cualquier comida contundente.
¡El multiusos de la cocina!
Número de producto: | PFEFFER_003 |
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Fecha de consumo preferente | 31.07.2025 |
Origen | Sri Lanka |
Origen ecológico | Agricultura fuera de la UE |
Contenido | 1 kg |
Fabricante | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654781502 |
Hoja de datos | Especificaciones |
Control y origen ecológico |
|
Alérgenos | Etiquetado de alérgenos |
Tiempos de envío | Tiempo de entrega |
Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco. Proteger de la luz |
Ingredientes | 100% pimienta negra* *de agricultura ecológica |
Contaminación cruzada | Puede contener trazas de MOSTAZA. |
Denominación de venta | Granos enteros de pimienta negra BIO |
Información de etiquetado | La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto. |
Prensa y revendedores | Imagenes sin fondo |
Pimienta negra en grano BIO 1 kg | Pimienta negra en grano 1 kg | Pimienta blanca BIO 500 g | |
Valoraciones | |||
Precio | 18,50 €* | 14,75 €* | 15,50 €* |
Código del producto | PFEFFER_003 | PFEFFER_001 | PFEFFER_004 |
Contenido | 1 kilo | 1 kilo | 0,5 kilo |
Precio base | 18,50 €* / 1 kilo | 14,75 €* / 1 kilo | 31,00 €* / 1 kilo |
Herkunftsländer | Sri Lanka | Vietnam | Vietnam, India, Sri Lanka |
Zutaten | 100% pimienta negra* *de agricultura ecológica | 100% pimienta en grano | 100 % pimienta blanca* *de cultivo ecológico. |
Sorten & Herkunft
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Schwarzer Malabar Pfeffer
Der Malabar Pfeffer ist eine sehr hochwertige Pfeffersorte des echten Pfeffers (Piper nigrum) aus dem Südwesten Indiens; der Malabarküste oder auch Pfefferküste genannt. Dort wird aus noch grünen unreifen Pfefferbeeren gewonnen und anschließend unter der Sonne getrocknet. Du erkennst den hochwertigen Pfeffer an seinem grünlichen Schimmer. Der Malabar Pfeffer besitzt ein warmes intensives Aroma mit einer angenehmen Schärfe.
Ursprünglich stammt der echte Pfeffer aus der südindischen Malabarküste in Indien. Aber vor ca. 1000 Jahren kam der Pfefferanbau auch nach Indonesien und Malaysia und breitete sich von dort weiter aus. Heutzutage ist Vietnam aufgrund starker Regulierungen der Hauptexporteur für Pfeffer. Insgesamt wurden weltweit im Jahr 2017 ca. 690 Tonnen Pfeffer (piper nigrum) produziert.
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