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Jackfruit mechado deshidratado 150 g

20,00 €*

133,33 €* por 1 kilo

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

  • Jackfruit deshidratado
  • Mechado
  • Vegano
  • Alternativa vegetal a la carne
  • Versátil
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Cómpralo ahora: Jackfruit mechado deshidratado 150 g

¿Sabías que el jackfruit es el fruto arbóreo más grande del mundo? ¿O que sus aproximadamente 500 semillas son comestibles y su sabor recuerda al de las castañas? Por si fuera poco, tiene dos sabores. Cuando está maduro, su sabor es dulce, parecido a una mezcla de mango y plátano, y es ideal para hacer deliciosas chips de jackfruit, por ejemplo. Sin embargo, el jackfruit tierno y verde tiene un sabor más neutro. Por eso y por tener una consistencia similar a la de la carne, es una fruta muy versátil. Se puede utilizar para goulash, albóndigas, kebab… ¡Todo es cuestión de las especias y la preparación que elijas! En KoRo nos encanta el jackfruit “pulled pork” y pensamos que a ti también te encantará. ¡Prueba ya nuestro jackfruit mechado deshidratado!

Jackfruit: un delicioso sustituto de la carne

Es fácil revivir nuestro jackfruit deshidratado: ponlo en agua caliente o en un poco de caldo de verduras bio durante 10 o 15 minutos para que vuelva a hidratarse. Se prepara de manera similar a los productos instantáneos. Luego, sazona el jackfruit desmenuzado con especias sabor barbacoa, por ejemplo, y ya está listo para poner en la sartén o al horno. ¡Prepara una hamburguesa de jackfruit! También puedes añadirlo directamente a alguna salsa, solo tienes que asegurarte de que haya bastante líquido para hidratar la fruta. ¡Podrás hacer una deliciosa salsa boloñesa de jackfruit!

Comprar jackfruit mechado deshidratado

El jackfruit verde es muy versátil, ya que no tiene mucho sabor y absorbe de maravilla el aroma de las especias que le añadas. De esta manera, podrás preparar un montón de recetas deliciosas sin carne rápidamente y sin complicaciones con el jackfruit desmenuzado. No importa si tu alimentación es vegana o simplemente pruebas el jackfruit porque tienes curiosidad de saber a qué sabe este fruto que puede ser fruta o verdura según su maduración. ¡Pide ya nuestro jackfruit mechado deshidratado!

Número de producto: JACK_014
Fecha de consumo preferente 01.08.2025
Origen India
Origen (elaboración) India
Contenido 0.15 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4255582804096
Hoja de datos Especificaciones
Alérgenos Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío Tiempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Ingredientes 100 % jackfruit
Contaminación cruzada Puede contener GLUTEN, CACAHUETES, SOJA, LECHE (LACTOSA), FRUTOS SECOS y SÉSAMO.
Denominación de venta Gefriergetrocknete junge Jackfrucht, zerfasert und blanchiert
Información de etiquetado La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Jackfruit mechado deshidratado 150 g
Jackfruit tierno 350 g
Jackfruit desecado BIO 500 g
Valoraciones
Precio 20,00 €* 6,50 €* 15,50 €*
Código del producto JACK_014 JACK_011 JACK_001
Contenido 0,15 kilo 0,35 kilo 0,5 kilo
Precio base 133,33 €* / 1 kilo 18,57 €* / 1 kilo 31,00 €* / 1 kilo
Propiedades Bajo en azúcar, Bajo en grasa, Sin azúcar, Sin gluten en los ingredientes, Vegetariano, Vegano Bajo en azúcar, Bajo en grasa, Vegetariano, Vegano, Sin lactosa, Bajo en ácidos grasos saturados, Bajo en calorías Bajo en grasa, Sin gluten en los ingredientes, Vegetariano, Vegano, Ecológico
Ingredientes 100 % jackfruit 86 % jackfruit, agua, acidulante: ácido cítrico, sal 100 % jackfruit desecado* *de cultivo ecológico
Energía (kcal) - 26 265
Azúcar - 0,8 54
Fibra dietética - 4,6 15
Proteína - 1,5 3,9
Evolución del precio

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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Preguntas frecuentes: Jackfruit mechado deshidratado 150 g
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¡No! Cuanto más maduro está el jackfruit, más dulce huele. A veces se confunde con el durian, una fruta más pequeña, que se conoce como la fruta apestosa. Aunque lo de más pequeña es relativo, ya que el durian puede alcanzar el tamaño de un coco o una cabeza y pesa entre 2 y 4 kg.

Nuestros jackfruits vienen deshidratados para ti. Durante el proceso de liofilización, el agua de la fruta pasa de estado sólido a gaseoso. Esto hace que los nutrientes se conserven, mientras que en otros procesos se perderían. En casa puedes volver a hidratar el jackfruit metiéndolo en agua caliente. El jackfruit en este formato es ideal para preparar pulled pork, hamburguesas o salsa boloñesa.
Si guardas el jackfruit mechado deshidratado en un lugar fresco y oscuro, puede conservarse durante al menos 18 meses en el envase sin abrir desde la fecha de producción.
El jackfruit no contiene gluten por naturaleza. Por desgracia, no podemos descartar que haya contaminación cruzada con gluten. Por tanto, no aconsejamos a las personas celíacas o con una fuerte intolerancia al gluten que consuman nuestro producto.
Las personas veganas y vegetarianas utilizan el jackfruit como alternativa a la carne. A veces también se le llama carne vegetal. Como el jackfruit es una frita, este producto es vegano.
El jackfruit verde no tiene sabor, por lo que puedes condimentarlo con tus especias favoritas y prepararlo de muchas maneras diferentes: salteado con verduras, en hamburguesa, al horno con salsa picante. ¡Es muy versátil!

Esto dice nuestra clientela sobre nuestra/o Jackfruit mechado deshidratado 150 g

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Sube solo vídeos y fotos que pesen no más de 4MB cada uno. Los formatos permitidos son los siguientes: jpg, png, mp4, mov

Clientela satisfecha 🙂

K

Katharina R.

05.02.2024

Super Produkt

Kann die schlechten Bewertungen hier nicht nach vollziehen. Habe als totaler Anfänger einfach mal die "Sägespäne" (zugegeben es sieht wirklich so aus xD) als Frikadelle verarbeitet und es wurde wirklich sehr gut.
Auch sehr sehr gut, dass es nicht vorgewürzt ist. Werde es gerne wieder kaufen!

Clientela exigente 🙃

C

Claudia M.

22.01.2024

Serrín

Secas, fibrosas, fibrosas y sencillamente incomibles. No importaba cómo los preparara: Remojadas en caldo caliente, hervidas, picadas en la batidora, etc., etc. Las fibras permanecían secas y fibrosas. Como si me estuviera comiendo el lecho de mi hámster. He tirado la mitad de la bolsa, no voy a aguantarlo más. Un buen consejo a los clientes: No compren esto.

KoRo GmbH

13.10.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)


Anónimo

22.10.2024

Jackfruit

Sinceramente, cuando abrí el paquete parecía serrín de mi conejito, tenía bastantes dudas. No lo cociné demasiado, pero alargué el tiempo de remojo. Cocinado como un guiso, gustó.
A

Anna K.

29.04.2024

Mayor vida útil

Fácil de almacenar y tiene una vida útil más larga. Simplemente genial. Estoy encantada.

Anónimo

06.03.2024

Muy decepcionado.

Hoy lo he probado por primera vez. Lo puse en remojo en agua caliente y luego lo procesé como una versión asiática. Al contrario que en la receta, lo dejé cocer durante mucho tiempo, pero el jackfruit no se ablandó y estaba amargo. La comida acabó en la basura, por desgracia no era comestible. No suelo ser tan quisquillosa, pero volveré a probarlo en otro plato cuando llegue el momento y lo cocinaré primero durante mucho tiempo. Quizás entonces funcione.

KoRo GmbH

07.03.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

K

Katharina R.

05.02.2024

Super Produkt

Kann die schlechten Bewertungen hier nicht nach vollziehen. Habe als totaler Anfänger einfach mal die "Sägespäne" (zugegeben es sieht wirklich so aus xD) als Frikadelle verarbeitet und es wurde wirklich sehr gut.
Auch sehr sehr gut, dass es nicht vorgewürzt ist. Werde es gerne wieder kaufen!
C

Claudia M.

22.01.2024

Serrín

Secas, fibrosas, fibrosas y sencillamente incomibles. No importaba cómo los preparara: Remojadas en caldo caliente, hervidas, picadas en la batidora, etc., etc. Las fibras permanecían secas y fibrosas. Como si me estuviera comiendo el lecho de mi hámster. He tirado la mitad de la bolsa, no voy a aguantarlo más. Un buen consejo a los clientes: No compren esto.

KoRo GmbH

13.10.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

M

Mathis H.

16.12.2023

Súper consistente y genial para el procesamiento posterior

Se amolda bien y sabe delicioso después de procesarlo. Super fácil y brillantemente tirado
G

Gaëlle B.

27.10.2023

Delicioso y práctico

Súper sabroso y mega práctico, porque es rápido de preparar. Perfecto cuando lo necesitas rápido.
A

Annika M.

16.08.2023

Lamentablemente completamente decepcionado 😞

Es una pena que no esté ni un poco condimentado, sabe muy a madera y tiene un regusto amargo. Además, debería dejarse en remojo en una salsa bien condimentada durante al menos 24 horas, de lo contrario es realmente incomestible. No estoy acostumbrado a eso de Koro...

Anónimo

13.04.2023

¡Estupendo!

Es un producto muy práctico y dura mucho porque es liofilizado. ¡Me alegro de que vuelvan a estar en stock!

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