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Granola crujiente de tahini

Name: Granola crujiente de tahini
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g copos gruesos de espelta; 2 cda(s). semillas de sésamo blanco; 50 g Chips de coco; 50 g Frutos de cáscara (pistachos y nueces); 2 cdta. Curcumapulver; 30 g Semillas de calabaza; 2 cda(s). Tahini; 80 ml sirope de agave; 3 cda(s). Aceite de coco; 0.5 cdta. Canela

Fácil 22 de octubre de 2020

Tiempo de preparación:

10 min

Tiempo de elaboración:

30 min

Para un buen crujido por la mañana, aquí tienes la receta de una deliciosa granola.

Ingredientes para

200 g	copos gruesos de espelta
2 cda(s).	semillas de sésamo blanco
50 g	Chips de coco
50 g	Frutos de cáscara (pistachos y nueces)
2 cdta.	Curcumapulver
30 g	Semillas de calabaza
2 cda(s).	Tahini
80 ml	sirope de agave
3 cda(s).	Aceite de coco
0,5 cdta.	Canela

Paso 1/6
Precalentar el horno a 180 °C.
Paso 2/6
Mezclar todos los ingredientes secos para la granola en un bol grande.
Paso 3/6
Añadir los ingredientes húmedos y mezclar bien.
Paso 4/6
Colocar la granola en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y hornear durante unos 25-30 minutos hasta que esté dorada.
Paso 5/6
A continuación, retirar del horno, dejar enfriar y verter en un tarro hermético.
Paso 6/6
La granola puede conservarse durante varias semanas y sabe especialmente bien como muesli con yogur y fruta o como cobertura de platos de todo tipo.