Cómpralo ahora: Cúrcuma molida BIO 1 kg
¿Cansado del chai, el matcha y el pumpkin spice latte? Entonces tenemos justo lo que necesitas: la cúrcuma molida para crear tu golden milk. Pero esta planta puede hacer mucho más, por eso se usa todos los días y te mostraremos cómo hacerlo.
Cúrcuma: la hermana pequeña del jengibre
La cúrcuma pertenece a una especie vegetal de la familia del jengibre. La planta de la cúrcuma es originaria de la región asiática y suele cultivarse en los trópicos, pues el 90% de este tubérculo proviene de India. La cúrcuma tiene una fragancia característica, un color amarillo brillante y un sabor intenso y diferente, ¡En KoRo estamos encantados! Esta especia es también un ingrediente de muchos rituales religiosos. El color del tubérculo se debe a la curcumina, un colorante natural, que aporta el color típico al curry. Esto te permite colorear tus alimentos de forma natural. La cúrcuma es la reina de las especias y forma parte indispensable en la cocina india. El noble polvo no sólo perfecciona tus currys y chutneys, sino que aporta variedad y color a los platos salados. Te convencerá por su color intenso y su sabor picante y terroso al mismo tiempo. Para nosotros, la cúrcuma en polvo es la reina de las especias y, por tanto, nuestro consejo para todos los veganos y fans de KoRo: añade una cucharadita de cúrcuma molida a tu próxima ración de tofu y disfruta de su aspecto amarillo brillante.
Tu calentador: cúrcuma Latte
El latte rojo de remolacha puede ser un éxito, pero aquí viene su rival dorado. El milagroso latte amarillo es conocido en la cocina multicultural desde hace tiempo. Y con razón. El nombre lo dice todo. No sólo tiene un aspecto increíble, sino que, con su color intensamente brillante, llama la atención de todos. Esta bebida caliente de color amarillo dorado convence con un aroma dulce y picante. ¡Te encantará! También puedes utilizar esta bebida como sustituto del café.
Compra nuestra cúrcuma molida BIO
Con nuestro polvo de cúrcuma molida aportas variedad a tus creaciones, ¡esperamos que ya lo sepas! Combina la reina de las especias con nuestras otras especias y degusta una colorida paleta de sabores. Existen más de 400 variedades de la planta de la cúrcuma en todo el mundo, por eso nos hemos puesto el reto de conseguir la mejor cúrcuma molida de la India. Date un capricho con tu ración de cúrcuma y compra ahora el tubérculo molido en el práctico paquete de 1 kg y tiñe de color tu cocina.
| Número de producto: | GEWUERZ_018 |
|---|---|
| Fecha de consumo preferente | 31.07.2026 |
| Origen | India, Indonesia, Madagascar, Nigeria, Vietnam |
| Origen ecológico | Agricultura fuera de la UE |
| Contenido | 1 kg |
| Fabricante | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335835753 |
| Hoja de datos | Especificaciones |
| Control y origen ecológico |
|
| Alérgenos | Etiquetado de alérgenos |
| Tiempos de envío | Tiempo de entrega |
| Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco |
| Ingredientes | 100 % cúrcuma* *de agricultura ecológica |
| Contaminación cruzada | Puede contener MOSTAZA. |
| Denominación de venta | Cúrcuma molida BIO |
| Información de etiquetado | La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto. |
| Prensa y revendedores | Imagenes sin fondo |
Impacto climático
En KoRo analizamos las emisiones de gases de efecto invernadero derivadas de la producción de nuestros productos. Entre ellos están el CO2, el metano y el óxido de nitrógeno. Nuestras esforzadas compañeras y compañeros del equipo de sostenibilidad recopilan toda la información y calculan un valor: los llamados equivalentes de CO2. Ahora te transmitimos esta información para que puedas tomar decisiones de compra con conocimiento de causa y controlar tu propia huella de CO2. Pero KoRo también usa estos datos valiosos, de manera que en el futuro podamos diseñar nuestras cadenas de suministro de forma aún más inteligente y vigilar también nuestra huella de carbono.
Emisiones de CO₂ por producto
Para facilitar el trabajo de nuestras compañeras y compañeros del departamento de sostenibilidad, nos hemos asociado con la empresa Cozero. Con su software de descarbonización nos ayudan a calcular las emisiones de CO2 de nuestros productos, ya que estos pasan por muchos pasos antes de llegar a tu despensa o tu bol, como producción, envasado y logística, por nombrar sólo los más importantes.
- Producto
- Paquete
- Logística
Vergleich zu anderen Produkten
¿Sientes curiosidad por saber qué tan bien le va a tu producto favorito en comparación con otros en cuanto a su huella de carbono? Para hacer las comparaciones, hemos calculado las emisiones de CO₂ por 1 kg de nuestros productos y las hemos comparado con otros que las personas consumen diariamente, como el queso, el tofu y muchos más. También hemos incluido el café para comparar las bebidas. Así pues, tanto si se trata de tu tentempié favorito como de un producto de cocina, podrás ver exactamente qué tan bien le va en el ranking de emisiones de “CO₂ por kg de producto”.
Comparación de emisiones de CO2 por producto en kg
Importante: las emisiones de CO2 de productos no producidos por KoRo proceden de otras fuentes de datos, por tanto, puede haber diferencias entre su método de evaluación y la evaluación de los productos de KoRo.
Sorten & Herkunft
Erode Kurkuma
Das Erode Kurkuma zeichnet sich durch eine gold-gelbe Farbe aus. Es stammt aus dem Bundesstaat Tamil Nadu in Indien und der Kurkumagehalt liegt zwischen 2,5 % und 4,5 %.
Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse und stammt zu 90 % aus Indien. Dort wird er nicht nur vorwiegend angebaut, sondern findet auch die häufigste Verwendung für verschiedene Gerichte. Kurkuma ist ein wichtiger Teil der indischen Kultur und wird auch für religiöse Rituale, als Kosmetik oder zur Färbung benutzt. Neben Indien sind weitere Anbauländer: China, Myanmar und andere südostasiatische Länder. Weltweit gibt es über 400 Sorten der Kurkuma-Pflanze.
Producción
Aber nur, wenn sie besonders delikat aussehen. Dieses Mal haben wir uns für Dich auf die Suche nach dem besten Kurkuma gemacht und uns durch das Gewürz-Angebot getestet. Der Sieger schmeckt nicht nur lecker, sondern musste auch nicht so schnell blinzeln wie wir.
So sieht die Kurkuma-Pflanze aus. In Indien ist sie schon seit mindestens 4000 Jahren der Renner: Ob als Farbstoff oder Gewürz, die Knolle wird dort für viele Dinge verwendet.
Die leuchtend orangene Farbe hat die Knolle dem Farbstoff Curcumin zu verdanken. Er sorgt auch für die typische Farbe im Curry, denn das besteht häufig zum großen Teil aus Kurkuma.
Ein gutes Produkt hat auch schöne Fotos verdient. Da Kurkuma aber von Natur aus besonders fotogen ist, war das Shooting diese Mal ein Klacks.
Mit Kurkuma kann man viele Köstlichkeiten zaubern - auch leckere Drinks. In unserem Food Journal findest Du ein paar unserer Kurkuma-Highlights.
Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo
¡Toda la información sin garantía!
Esto dice nuestra clientela sobre nuestra/o Cúrcuma molida BIO 1 kg
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Clientela satisfecha 🙂
Clientela exigente 🙃
Envases defectuosos
Excelente suplemento combinado con pimienta negra
buena calidad
Fantástico
Cúrcuma súper, envase ampliable
También volvería a comprar
Haz algo bueno por tu cuerpo👌
No volvería a comprarlo necesariamente
Muchas gracias por su comentario. Sentimos mucho que el producto no haya cumplido al 100% tus expectativas. Seguro que encuentras tu favorito en nuestra tienda. Todo lo mejor de parte del equipo KoRo :)
Muy bueno, es lo que esperaba en cuanto a sabor y textura.
1O SOBRE 10
TAL VEZ LA PRESENTACION DE 500 GR. ESTARIA BIEN.
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KoRo GmbH
15.04.2024
Gracias por su comentario. Sentimos mucho que tu pedido haya llegado dañado. En tal caso, siempre es mejor ponerse en contacto directamente con nuestro servicio de atención al cliente para que puedan ocuparse de tu preocupación. Todo lo mejor de su equipo KoRo :)