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Chocolate blanco

Name: Chocolate blanco
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 60 g Manteca de cacao; 1 point of a knife Azúcar de flor de coco; 60 g Coco; 1 point of a knife Vainilla; 30 g Aceite de coco; 1 point of a knife Haba tonka; 1 point of a knife Sal cristalina; 3 cda(s). sirope de agave

Fácil 23 de febrero de 2019

Tiempo de preparación:

5 min

Tiempo de reposo/horneado:

1 h

El chocolate no siempre tiene que tener una enorme porción de azúcar industrial. Si haces tu propia tableta de chocolate, sabes exactamente qué ingredientes contiene. Nuestra receta de chocolate blanco, por ejemplo, está endulzada con azúcar de flor de coco y sirope de agave. El resultado final es un dulce exquisito, ¡para regalar o para disfrutar!

Ingredientes para

60 g	Manteca de cacao
1 point of a knife	Azúcar de flor de coco
60 g	Coco
1 point of a knife	Vainilla
30 g	Aceite de coco
1 point of a knife	Haba tonka
1 point of a knife	Sal cristalina
3 cda(s).	sirope de agave

Paso 1/5
Derretir al baño maría la manteca de cacao, el puré de coco y el aceite de coco hasta obtener una masa lisa y líquida.
Paso 2/5
Sacar del baño maría y mezclar todos los demás ingredientes. Mezclar bien.
Paso 3/5
Ahora vierta la mase líquida en uno (o varios) molde(es) de silicona.
Paso 4/5
Meter en la nevera durante al menos 1 hora para que la mezcla se endurezca.
Paso 5/5
A continuación, dejar a temperatura ambiente durante un rato para que se desarrolle todo el aroma. Ahora ya puede disfrutar.