Perlas con "Aceto Balsamico di Modena I.G.P." 200 g

24,50 €*

122,50 €* por 1 kilo

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

Centro líquido de vinagre de Módena
Perlas de membrana fina
Formato conveniente de 200 g
Veganas
Para platos salados como Bruschetta, ensaladas o pescado

Cantidad

200 g

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6 x 200 g

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¿Quieres llamar la atención de todas las personas en tu próxima barbacoa? Entonces agrega un poco de estas perlas de aceto balsámico en tus bruschetta y creaciones con tomate y mozzarella y sorprende a tus amistades. Estas perlas convencerán a todo el mundo con su centro líquido de "Aceto Balsamico di Modena I.G.P." y serán un complemento para una gran variedad de platos. ¡Prueba ahora nuestras perlas de vinagre balsámico!

Aceto en un formato distinto

De seguro te estás preguntando: “¿Cómo es eso del aceto balsámico en perlas?”. Nuestras perlas de vinagre de Módena son un ejemplo de la “cocina molecular”, la cual buscar modificar la estructura física original de un alimento y darles una nueva consistencia. Es decir, se pretende transformar todos esos sabores conocidos en estructuras emocionantes e inusuales. Si bien nuestras pequeñas perlas parecen caviar a primera vista, en realidad están hechas de un fino vinagre balsámico envuelto en una membrana delgada. Al masticar, te espera un núcleo líquido de "Aceto Balsamico di Modena I.G.P.". Ya sea en un plato de mozzarella con tomate o como complemento de un filete, una ensalada o un pescado, con las perlas de vinagre de KoRo crearás una experiencia de sabor superespecial.

Comprar perlas de vinagre de Módena de KoRo

Gracias a su forma y consistencia, nuestras perlas son un ingrediente extra perfecto para tus platos y recetas saladas y que no puede faltar en tu cocina. ¡Pide ya nuestras perlas y encántate con su centro líquido!

Información nutricional	por 100 g
Calorías (en kj/kcal)	412 / 98
Grasas	0 g
de las cuales saturadas	0 g
Carbohidratos	24 g
de los cuales azúcares	24 g
Fibra alimentaria	0.5 g
Proteína	0 g
Sal	0.15 g

Número de producto:	PERLEN_001
Fecha de consumo preferente	28.02.2026
Origen	Italia
Origen (elaboración)	Italia
Contenido	0.2 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4255582803273
Hoja de datos	Especificaciones
Alérgenos	Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío	Tiempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento	Conservar a temperatura ambiente. Proteger de la luz. Una vez abierto, conservar en la nevera y consumir lo antes posible.
Ingredientes	Mosto de uva cocido, vinagre de vino, 10% de vinagre balsámico de Módena (mosto de uva cocido y vinagre de vino), agua, espesante: carboximetilcelulosa, gelificante: cloruro de calcio, alginato de sodio
Contaminación cruzada	Puede contener trazas de DIÓXIDO DE AZUFRE (SULFITOS)
Denominación de venta	Perlas con vinagre balsámico de Módena
Información de etiquetado	La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.

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Preguntas frecuentes: Perlas con "Aceto Balsamico di Modena I.G.P." 200 g

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¿Estas perlas son veganas?

¡Claro! Las perlas de vinagre balsámico son veganas, ya que han sido producidas solo con ingredientes vegetales. Esto significa que son aptas para integrar en una dieta vegana.

¿Por qué debería comprar las perlas de aceto balsámico?

Definitivamente por su forma y consistencia. Una vez que muerdas estas perlas, podrás disfrutar del “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.”, por lo que podrás dar un sabor especial a tus creaciones culinarias y llevarlas a otro nivel.

¿Cómo debo conservar las perlas de vinagre balsámico y cuál es su vida útil?

Lo mejor es conservar las perlas en un lugar protegidas de la luz y a temperatura ambiente. La vida útil de estas perlas es de 9 meses, siempre que las mantengas en su tarro sin abrir. Una vez abierto el tarro, debes mantener las perlas en la nevera y consumirlas lo antes posible.