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Copos de trigo sarraceno BIO 3 kg

24,50 €*

8,17 €* por 1 kilo

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Sabor intenso
Paquete de 3 kg
Calidad ecológica
Bajo en grasa (1,73 g/100 g)
Ideal para muesli, gachas o para hornear

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Cómpralo ahora: Copos de trigo sarraceno BIO 3 kg

Los copos de avena son un alimento básico en muchas cocinas y no debería faltar en la mesa del desayuno. Pero, ¿y si no fuera así? ¿Cómo sería un mundo sin avena? ¿Habría un alimento que pudiera sustituirla? ¿Quizás uno que siempre ha estado a su sombra? Redoble de tambores; a continuación te presentamos nuestros copos de trigo sarraceno bio. Si quieres saber un poco más sobre ellos, te contamos en seguida, pero antes, ¡compra nuestros copos de trigo sarraceno ecológicos y deja que se deshagan en tu boca!

trigo sarraceno para gachas y muesli

Antes de hablar de lo versátiles que son nuestros copos de trigo sarraceno ecológico, nos gustaría resolver todas tus dudas. Para comenzar, el trigo sarraceno es un pseudocereal porque no pertenece a la familia de las gramíneas ni de los cereales, pero puede utilizarse de forma idéntica en casi cualquier plato. En primer lugar, lo más importante, es que los copos de trigo sarraceno se pueden preparar exactamente igual que los copos de avena. De esta manera, podrás preparar unas gachas de trigo sarraceno y como topping puedes integrar tu crema de frutos secos favorita o fruta deshidratada para darle un toque crujiente. Además, el trigo sarraceno tiene un sabor intenso a nuez, por lo que llevará tu desayuno a otro nivel. Pero eso no es todo, ya que con estos copos podrás hornear pasteles, panes y hasta gofres y tortitas. En cuanto a valores nutricionales, nuestros copos de trigo sarraceno ecológico también tienen mucho que ofrecer, ya que te aportarán 3,7 g de fibra por 100 g, por lo que son una buena fuente de este nutriente y son bajos en grasa (1,73 g/100 g).

Comprar copos de trigo sarraceno bio en KoRo

Nuestros copos de trigo sarraceno provienen 100 % de cultivo ecológico europeo y gracias a nuestro paquete de 3 kg de ventaja, a partir de ahora también podrás disfrutar de estos copos sin preocupaciones, porque no se acabarán tan rápido. ¡Pide nuestros copos de trigo sarraceno ecológicos y comienza a innovar en tus desayunos!

Información nutricional	por 100 g
Calorías (en kj/kcal)	1467 / 346
Grasas	1.73 g
de las cuales saturadas	0.4 g
Carbohidratos	71 g
de los cuales azúcares	0 g
Fibra alimentaria	3.7 g
Proteína	9.8 g
Sal	0 g

Número de producto:	BUCH_002
Fecha de consumo preferente	08.08.2025
Origen	Polonia, Lituania, Estonia, Letonia, Alemania, Suecia
Origen (elaboración)	Alemania
Origen ecológico	Agricultura de la UE
Contenido	3 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335831168
Hoja de datos	Especificaciones
Control y origen ecológico	DE-ÖKO-001
Alérgenos	Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío	Tiempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento	Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Ingredientes	100 % trigo sarraceno* *de agricultura ecológica
Contaminación cruzada	Puede contener GLUTEN, CACAHUETES, SOJA, LECHE (LACTOSA), FRUTOS SECOS, SÉSAMO y ALTRAMUCES.
Denominación de venta	Copos de trigo sarraceno ecológicos
Información de etiquetado	La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Prensa y revendedores	Imagenes sin fondo

Sorten & Herkunft

Buckwheat

Buckwheat seeds have a greenish to beige coloration, and in shape they remind tiny pyramids. They are perfect to sprout, added to your porridge, and fit deliciously in a variety of recipes.

Buckwheat originally comes from Asia; arrived in Europe in the early Middle Ages, buckwheat has a short period of growth and thrives on lean soil, but is sensitive to cold. It has been a staple of Eastern European cuisine since ancient times, and Russia is the first documented country to have cultivated buckwheat. In 2017, 3.8 million tons of buckwheat were harvested worldwide. China is the largest producer of buckwheat, followed closely by Russia.

Producción

Eine trockene Angelegenheit

Zugegeben: Buchweizengrütze wirst Du wahrscheinlich nur sehr selten pur essen. Uns schmeckt der Buchweizenschrot im Smoothie auch deutlich besser. Um Konsistenz, Geruch und Geschmack beurteilen zu können, mussten wir alles ohne pflanzliche Milch oder Obst dazu probieren. Du kannst uns glauben, bei diesem Tasting haben wir mehr als nur 2 Gläser Wasser getrunken.

Weltweit ein Renner

Die Hauptanbaugebiete liegen in Nordamerika und Asien. Wir wären aber nicht KoRo, wenn wir nicht auch Erzeuger in Europa gefunden hätten. Unser Buchweizen stammt deshalb sogar von Feldern aus Deutschland.

Demeter-Qualität für Dein Frühstück

Auf so einem Feld findet der biologisch-dynamische Anbau unserer Buchweizen-Pflanzen nach dem Demeter-Standard statt. Im Mai beginnt die Aussat, damit Du spätestens an kalten Wintertagen Dein warmes Buchweizen-Porridge genießen kannst.

Ein Pseudogetreide, aber trotzdem echt lecker

Das freut besonders Menschen mit Zöliakie: Buchweizen sieht zwar ähnlich aus wie Getreide, ist aber eigentlich keins. Die Pflanze zählt zu den Knöterichgewächsen und enthält deswegen auch kein Gluten.

Buchweizengrütze zu machen ist keine Zauberei

Nach der Ernte wird das Pseudogetreide in dieser Fabrik geschrotet. Dabei werden die Achänen, so nennt man die Samen der Pflanze, einfach nur klein gerieben. Schon ist die Buchweizengrütze bereit für seine Reise in das KoRo-Lager.

Bereit für Deine Müslischüssel

Wer es in dieses Lager geschafft hat, kann von sich behaupten: "Ich bin lecker". Genau der richtige Platz für unsere Buchweizengrütze also, um auf Deine nächste Bestellung zu warten.

Evolución del precio

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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Preguntas frecuentes: Copos de trigo sarraceno BIO 3 kg

Buscar en preguntas frecuentes

¿Cómo debo conservar los copos de trigo sarraceno y por cuánto se extiende su vida útil?

Si los conservas en un lugar fresco y seco y en su paquete original sellado, estos copos se conservan por 12 meses desde su fecha de producción.

¿Los copos de trigo sarraceno bio contienen gluten?

Por naturaleza, el trigo sarraceno no contiene gluten. Sin embargo, dependiendo del lugar de cultivo puede producirse contaminación cruzada con cereales que sí contienen gluten, ya sea durante la cosecha o el procesamiento.

¿Qué tienen de especial los copos de trigo sarraceno de KoRo?

En comparación con los copos de avena, los de trigo sarraceno tienen un sabor mucho más intenso a nuez. Además, son bajos en grasa (1,73 g/100 g) y son una verdadera fuente de fibra (3,7 g/100 g). Nuestros copos de trigo sarraceno provienen 100 % de cultivo ecológico y no contienen conservantes, colorantes ni potenciadores del sabor. Lo mejor de todo es que con el paquete conveniente de 3 kg tendrás copos suficientes para tus desayunos durante mucho tiempo.

¿Los copos de trigo sarraceno de KoRo son ecológicos?

Sí. Nuestros copos de trigo sarraceno provienen de cultivo ecológico.

¿Qué es el trigo sarraceno?

El trigo sarraceno o alforfón no es un cereal, sino un género de plantas de la familia de las "poligonaceas". La planta tiene hojas en forma de corazón, flores pequeñas blanquecinas y frutos triangulares aptos para el consumo y que pueden transformarse en harina o copos.

¿Cómo se consiguen los copos de trigo sarraceno?

Para conseguir los copos, se limpia el trigo sarraceno descascarillado y se pone en remojo previamente. Luego, se calienta y se aplana en forma de copos.