Semillas de comino negro BIO 1 kg

16,50 €*

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

Semillas enteras de comino negro
Ideal para cocinar y sazonar
Sabor intenso y picante
Calidad bio
Producto vegano

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Disponible de inmediato, plazo de entrega: 7 días laborables

Cómpralo ahora: Semillas de comino negro BIO 1 kg

Se ven como las semillas de sésamo negro pero se diferencian mucho en su sabor, ¿qué son? Exacto, ¡nuestras semillas de comino negro bio! Pero, ¿qué es el comino? Este alimento es una especia que proviene originalmente de Asia occidental, por eso el comino se utiliza en muchos platos tradicionales en países como Turquía, Egipto e Irak. Además, también se le atribuyen características positivas como planta medicinal. Durante siglos, muchos pueblos han confiado en sus propiedades curativas para el cabello, la piel y los intestinos, así como en su posible influencia positiva en la salud en general. Sin embargo, la planta no es una cosa del pasado. Gracias a su delicioso aroma a nuez y su sabor algo picante, el comino negro se ha convertido en una especia de moda. Y ahora, tú también puedes dar sabor a tu cocina: ¡compra ahora nuestras semillas de comino negro bio!

¿El comino negro y el comino son lo mismo?

Sabemos que esto puede causar confusiones, por lo tanto te explicamos la diferencia aquí: a pesar de que ambas especias tienen un nombre muy parecido, eso es lo único que tienen en común. El comino negro es una planta de la familia de las ranunculáceas con una hermosa flor de color azul claro en la que se encuentran las semillas negras. El comino, por otra parte, pertenece a la familia de las umbelíferas, tiene el aspecto de una hierba y sus semillas son de color verde pardo. Cuando se trata del sabor, la diferencia se hace aún más clara: mientras que las semillas del comino negro tienen un sabor a nuez y recuerdan un poco a la pimienta, las segundas se caracterizan por su aroma muy intenso, amargo y picante. Así que no te preocupes si no te gusta el comino, pues ¡las semillas de comino negro de seguro te gustarán!

Recetas con semillas de comino negro

Es probable que te estés preguntando cómo o en qué platos usar estas semillas de comino negro, pero no te preocupes, que formas hay miles. ¿Qué tal si las usas para dar un toque de sabor intenso a tu pan casero o unas galletas cracker de quinoa y cáñamo? Como te mencionábamos, estas semillas son originarias de Asia occidental, por lo tanto no es coincidencia que esta especia quede bien en muchos platos orientales. Platos como una ensalada de lentejas árabe, una sopa de lentejas y jengibre y unas zanahorias al horno con hummus con superfáciles de preparar con el comino negro y saciarán tu apetito con mucho sabor. Antes de usar las semillas en tus platos te recomendamos tostarlas, así sueltan un aroma muy rico e intenso. Estas semillas también son geniales para integrar en tu bowl de almuerzo, por ejemplo, y como te decíamos, tostadas le darán un toque aromático irresistible. Si te encanta el comino negro, en nuestra tienda encontrarás aceite de comino negro que queda genial en sopas, pan o ensaladas.

Compra semillas de comino negro bio

Es posible que la planta de comino negro no sea la planta milagrosa para curar todas las enfermedades, sin embargo, ¡no queremos seguir prescindiendo de ella! ¿Tú también quieres hacerte con un paquete de esta especia de moda y comenzar a experimentar en tu cocina? Entonces pide ahora nuestras semillas de comino negro bio en nuestra tienda. ¡Lo mejor es que son ecológicas! ¡Compra ya!

Número de producto:	KUEMMEL_001
Fecha de consumo preferente	31.05.2027
Origen	Egipto
Origen ecológico	Agricultura fuera de la UE
Contenido	1 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260654782875
Hoja de datos	Especificaciones
Control y origen ecológico	DE-ÖKO-003
Alérgenos	Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío	Tiempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento	Conservar en un lugar fresco, seco y hermético. Proteger de la luz. Posible apelmazamiento tras un almacenamiento prolongado.
Ingredientes	100% semillas de comino negro* *de agricultura ecológica
Contaminación cruzada	Puede contener trazas de MOSTAZA.
Denominación de venta	Semillas enteras de comino negro ecológicas
Información de etiquetado	La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Prensa y revendedores	Imagenes sin fondo

Producción

Der Echte Schwarzkümmel

Die Pflanze, an der Schwarzkümmel wächst, wird Echter Schwarzkümmel genannt. Sie wird bis zu 50 cm groß und lebt nur ein Jahr.

Reifeprozess

Während des Reifeprozesses öffnet sich die Pflanze und die Samen erblicken zum ersten Mal die Sonne. Erst durch den Kontakt mit der Sonne, entsteht die charakteristische schwarze Farbe der Samen.

Die Ernte

Die Schwarzkümmelsamen können jährlich ab Anfang September geerntet werden. Am besten wird dazu ein Auffangbehältnis genutzt, in dem die Fruchtkapseln hin und her geschüttelt werden können.

Die übrigen Bestandteile des Echten Schwarzkümmels

Abgesehen von den Samen, sollte der Rest der Pflanze gemieden werden. Blätter, Blüten und Wurzel enthalten leicht giftige Stoffe.

Und ab in die Verpackung!

Hier gibt’s keine langen Produktionsketten. Die Schwarzkümmelsamen kommen direkt vom Feld in die Verpackung!

Evolución del precio

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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Preguntas frecuentes: Semillas de comino negro BIO 1 kg

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¿Qué tienen de especial las semillas de comino negro bio de KoRo?

Las semillas de comino negro tienen muchos usos diferentes. Puedes espolvorearlas sobre tu pan plano casero o sobre un pan pita del super (no te juzgamos, no te preocupes). También puedes integrar las semillas de comino negro en hummus, espolvorearlas sobre verduras asadas o utilizarlas como ingrediente secreto en ensaladas.

¿De dónde procede el comino negro?

Originalmente, la planta procede de Asia occidental y se ha cultivado allí durante siglos. Por ello, en países como Turquía, Egipto e Irak, son parte esencial de la cocina tradicional.

¿Mi peque puede consumir semillas de comino negro?

En cantidades pequeñas, como en un plan plano, por ejemplo, las semillas de comino negro son completamente seguras para las y los más peques.

¿Cómo puedo dosificar correctamente las semillas de comino negro?

Con nuestras semillas de comino negro podrás dar a muchos de tus platos una nota de sabor especial y intenso. Simplemente elige la dosis que se adapte a tu gusto personal.

¿Cómo se producen las semillas de comino negro?

Las semillas de comino negro se extraen de la planta del comino negro y la cosecha tiene lugar cada año a finales del verano. Las “cápsulas” de los frutos se agitan de un lado a otro hasta que se liberan las semillas. Las otras partes de la planta no son comestibles.

¿Por cuánto se extiende la vida útil de las semillas de comino negro?

En su envase original sin abrir, las semillas tienen una vida útil de al menos 36 meses. Además, lo mejor es que las conserves en un lugar fresco, seco y oscuro.

¿Las semillas de comino negro son ecológicas?

Sí. Nuestras semillas de comino negro provienen 100 % de agricultura ecológica.

¿Es posible sustituir el comino negro por comino?

Lamentablemente el comino negro no es apto como alternativa al comino ya que ambos tiene un sabor muy distinto.

¿Cómo puedo usar las semillas de comino negro?

Con las semillas de comino negro podrás dar a tus platos un toque de sabor intenso y levemente picante. Estas quedan perfectas en una sopa de lentejas y jengibre, en panes planos o para dar un sabor especial al hummus.

¿Puedo comer semillas de comino negro durante el embarazo?

Dado que el comino negro en grandes cantidades puede tener un efecto inductor del parto, te recomendamos que no lo consumas durante tu embarazo. No obstante, lo mejor es que hables con tu ginecóloga o ginecólogo al respecto.

¿Las semillas de comino negro son veganas?

¡Claro que sí! Con ellas podrás dar un toque de sabor especial a tus boles de almuerzo, sopas de lentejas o a un curry de calabaza y garbanzos.

¿Cuántas calorías tienen 100 g de semillas de comino negro bio?

100 g de nuestras semillas de comino negro aportan 473 kcal. Puede parecer mucho, pero el comino negro se utiliza como especia, así que es probable que consumas 10 g, o incluso menos, por comida.

¿Las semillas de comino negro son buenas para combatir las garrapatas?

Las semillas de comino negro no son realmente útiles contra las garrapatas; sin embargo, el aceite de estas semillas desprende un olor desagradable para las garrapatas, lo que las disuade.

¿Las semillas de comino negro son aptas para animales, como perros o caballos?

Sí. Estas semillas son aptas tanto para perros como caballos, por lo que se pueden integrar en su comida.

¿Las semillas de comino negro son buenas para perder peso?

La pérdida de peso se logra a través de un déficit calórico diario, así como practicando ejercicio y llevando una dieta equilibrada. En relación con las semillas de comino negro, te podemos decir que son perfectas para integrar en una gran cantidad de recertas.

¿El comino negro es bueno para combatir el resfriado?

En los países asiáticos de los que procede el comino negro, el comino negro se celebra como una verdadera planta milagrosa y se le atribuyen muchas propiedades positivas, sin embargo, no podemos decir con certeza si realmente ayuda con el resfriado. Pero una cosa está clara: ciertamente sabe bien en una sopa de lentejas o de calabaza.

¿KoRo solo ofrece semillas de comino negro?

No. En nuestra tienda también puedes encontrar aceite de comino negro ecológico, que se obtiene prensando las semillas en frío. Este aceite va perfectamente con ensaladas frescas, sopas, salsas o sobre el pan.

¿La flor del comino negro es comestible?

No. Solo las semillas de esta planta son comestibles y se pueden usar para cocinar y hornear. No debes comer las flores del comino negro ya que son venenosas.