Valnøddekerner store og ekstra lyse 1 kg

185,50 kr.*

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

Ekstra store, halve valnøddekerner
Rige på omega-3 fedtsyrer
Skånsomt slået ud ved håndkraft
Smøragtig, sød aroma
Fri for tilsætningsstoffer

Varianter

Mængde

200 g

56,00 kr.*

280,00 kr.* pr. 1 kg
1 kg

185,50 kr.*

185,50 kr.* pr. 1 kg

Betal efter 30 dage.

På lager, leveringstid: 3-5 arbejdsdage

På trods af høje kvalitetsstandarder kan der i enkelte tilfælde forekomme skaldele i produktet

Køb nu: Valnøddekerner store og ekstra lyse 1 kg

Den store smukke valnøddekerne hører til blandt de mest kendte og elskede nødder - og med god grund. Valnødden har en sød, buttery smag med en let bitter note, der gør den til en fantastisk ingrediens i både søde og salte retter.

Valnødder er især velegnede til kager og bagværk. I det salte køkken nydes de også rå eller let ristede som prikken over i'et i salater eller bowls, ligesom de er essentiel ingrediens i udvalgte italienske pastaretter. De er også uimodståelige i din müsli eller bare som ren, knasende snack.

Rig på umættede fedtsyrer

Men valnødder smager ikke kun fantastisk - de har også meget at tilbyde ud fra et sundhedsperspektiv. Valnødder har nemlig et højt indhold af flerumættede fedtsyrer, hvilket er hele 14,2 g ud af det samlede fedtindhold på 20 g, set ud fra en portion på 30 g - hertil kommer 2,7 g monoumættede fedtsyrer. Valnødden er desuden den eneste nød, der har en betydelig mængde alfa-linolensyre (2,7 g pr. 30 g portion). Dette er en essentiel omega-3 fedtsyre, der ikke produceres af kroppen, men som skal optages gennem kosten. Og hvad skal du så bruge dem til? Umættede fedtsyrer og alfa-linolensyre, som vi får gennem kosten, bidrager til opretholdelsen af normale kolesterolniveauer i blodet. Kort sagt er valnødder med til at opretholde et sundt kredsløb og gavner dit hjerte-kar-system, bl.a. ved at hjælpe til blodkarrenes elasticitet.

Køb valnødder hos KoRo

Valnødderne, du kan købe hos KoRo, er omhyggeligt slået ud ved håndkraft. Det betyder, at der er færre brudpunkter på kernen, og valnødden har således længere holdbarhed. KoRo’s valnødder er ekstra lyse, særligt store og helt fri for tilsætningsstoffer - 100% naturlige. Dette i en ressource- og pengebesparende fordelspakke på 1 kg.

Bemærk: På trods af høje kvalitetsstandarder kan der forekomme enkelte skaldele i pakken.

Gennemsnitligt næringsindhold	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	2929 / 700
Fedt	67 g
Heraf mættede fedtsyrer	6.8 g
Kulhydrater	8.5 g
Heraf sukkerarter	5.3 g
Kostfibre	4.8 g
Protein	16 g
Salt	0 g

Varenummer:	WALNU_001
Bedst før	19.02.2026
Oprindelse	Chile
Indhold	1 kg
Producent	KoRo
EAN/GTIN	4260335831854
Datablad	Specifikation
Spor	Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse	Leveringstid
Virksomhed	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring	Opbevares på et køligt, tørt sted væk fra lys
Ingredienser	100% VALNØDDEKERNER
Krydskontaminering	Kan indeholde GLUTEN, JORDNØDDER, SOJA, MÆLK (LAKTOSE), andre NØDDER, SESAM og SVOVLDIOXID (SULFITTER).
Varebetegnelse	Halve valnøddekerner uden skal
Etikethenvisning	Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere	Download billede uden baggrund

	Valnøddekerner store og ekstra lyse 1 kg	Økologiske valnøddekernebrud 1 kg	Valnøddekernebrud 1 kg
Bedømmelser	(300)	(583)	(710)
Pris	185,50 kr.*	126,00 kr.*	91,00 kr.*
Artikelnummer	WALNU_001	WALNU_003	WALNU_004
Oprindelseslande	Chile	Moldova (Republic of)	Chile

Produktion

Walnüsse aus Chile

Walnussbäume sind im Gegensatz zu unserem KoRo-Team Einzelgänger und brauchen daher viel Platz. Sie stammen aus Zentralasien und fühlen sich ursprünglich in wärmeren Breitengraden wohl. Heutzutage findest Du die Bäume mit den leckeren Nüssen aber auch beispielsweise in Deutschland.

Kahl, kahler, Walnussbaum

Zugegeben, so ohne Blätter sieht der Walnussbaum gar nicht mal so schön aus. Er beginnt bereits im Herbst seine Blätter abzuwerfen und ist dann den Winter über kahl. Zum Vorschein kommt jedoch seine Höhe: Walnussbäume werden i.d.R. zwischen 15 und 25 Meter hoch.

Der Frühling kommt

Die Rettung ist da – im Frühling beginnt der Baum wieder zu blühen und die Landschaft sieht schon ganz anders aus. By the way: Wusstest Du, dass „normale” Walnussbäume erst ab 10, oder in machen Fällen sogar erst ab 15 Jahren, Früchte tragen? Bei den Kultursorten kann man meist schon nach 4-6 Jahren mit Ertrag rechnen – „warten & Tee trinken” hat aber auch hier seine Berechtigung.

Grüne Schale – harter Kern

Warte mal, das Sprichwort ging doch irgendwie anders, oder?! Naja, auf die Walnuss trifft es sorum allerdings zu. Zu Beginn sind die Walnüsse nämlich von einer grünen Schale umgeben, die immer bräunlicher wird, je reifer die Walnuss ist. Letztendlich platzt sie auf und die harte Nuss kommt zum Vorschein.

Die Nussknacker:innen

So eine große Walnussproduktion und doch werden die Walnusskerne per Hand geschlagen? Richtig, denn dabei entstehen weniger Bruchstellen, sodass wir Dir nur die schönen Hälften in die 1 kg-Vorteilsgröße packen können.

Extra light halves

If you know, you know. Unsere großen und extra hellen Walnusskerne sind der Sorte „extra light halves” zuzuordnen. Das bedeutet, dass sie besonders groß und hell sind, woraus sich wiederum folgern lässt, dass sie nur ganz wenige, bis keine, Bitterstoffe enthalten. Sie werden also nur noch aussortiert, eingetütet und ab geht’s in unser Lager, wo sie sehnsüchtig auf Deine Bestellung warten.

Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Passende Rezepte

Moderat

20 Min.

Bananenbrot mit Pekannusskernen und Mohn

Alina M.

Einfach

35 Min.

Vegansk nydelse: Middelhavscouscous med vegansk møllefilet

Carolin S.

Moderat

45 Min.

No-Bake Mangokuchen

Celine

Einfach

10 Min.

Oliefri basilikumvalnøddepesto

Kim-Luis

Einfach

1 Std.

Vegansk bananbrød med valnødder

Dina

Einfach

20 Min.

Grød med æbletærte

Antonia

Einfach

40 Min.

Risotto med valnødder

Mary C.

Moderat

1 Std.

Luftig valmuefrøkage med nødder og uden mel

Ivana v.

Einfach

24 Min.

Fuldkornsspelt Fusilli med pesto-sojaflødesauce

Laura W.

Einfach

40 Min.

Efterårssalat

Shannon S.

Einfach

30 Min.

Pasta med paprikapesto

Juliane V.

Einfach

30 Min.

Æblemuffins med valnøddekerner

Juliane V.

Spørgsmål og svar: Valnøddekerner store og ekstra lyse 1 kg

Søg i FAQ-sektionen:

Hvad er det særlige ved KoRo's valnødder large & extra light?

Den særlige egenskab er allerede skrevet i titlen på vores valnødder: De hører til sorten "ekstra lyse halvdele", hvilket betyder, at kun de store og særligt lyse valnøddekerner kommer i vores poser. Farven på valnøddekernerne kan give oplysninger om deres smag: Jo lysere, jo mindre bitter er de. Vores "ekstra lyse" valnødder er derfor uimodståeligt søde, nøddeagtige og smøragtige i smagen. Deres uberørte udseende gør dem ideelle til at dekorere enhver kreation, men de kan naturligvis også integreres meget godt i selve retterne. Med valnødder i dit spisekammer er du altid på den sikre side. Tror du, at du ikke har noget derhjemme? Tag et kig i dit spisekammer, og poof - du kan lave en lækker pesto med vores valnødder, lidt basilikum, olivenolie og hvidløg.

Hvordan kan jeg tilberede valnøddekernerne?

Er du interesseret i at bage og lave mad med valnøddekerner? Så tag et kig på vores opskrifter. Her viser vi dig de utallige opskriftsmuligheder. Valnøddekerner kan anvendes rene i kager og kager, ristede til salte retter eller karamelliserede. For at karamellisere valnødderne skal du blot tilsætte lidt vand og halvdelen af sukkeret (50 g sukker pr. 100 g vand) i en gryde og bringe blandingen i kog ved middelvarme. Så snart sukkeret er opløst og blevet brunt, tilsættes valnøddekernerne. Rør rundt, indtil sukkeret dækker dem helt. Zack, læg dem på bagepapiret og lad dem afkøle. De karamelliserede valnødder kan nu pynte på dine desserter, salater eller osteborde.

Kan jeg fryse valnødderne ned?

Ja, det er faktisk muligt. Hvis du af for os uforklarlige årsager ikke kan bruge din pakke valnødder så hurtigt, er det muligt og også fornuftigt at fryse nødderne ned. Den mest praktiske måde er at veje dem direkte og fryse dem ned i standardportioner, f.eks. 100 g eller 200 g i fryseposer. På den måde slipper du for at veje dem, når du tøer dem op, og du kan lægge 100 g valnødder direkte i din bageskål.

Hvordan opbevarer jeg valnødderne?

Du bør opbevare valnødderne køligt og tørt og beskytte dem mod varme. Ideelt set bør du opbevare dem lufttæt i en krukke, f.eks. vores Ball Mason Jars.

Er valnødderne veganske?

Selvfølgelig - bortset fra nødder - putter vi ikke noget i posen. Så dine valnøddekerner er veganske. 100% naturlig.

Indeholder valnødderne gluten?

Valnødder er naturligt glutenfri. Der kan dog forekomme krydskontaminering med gluten under fyldningsprocessen, da vores fyldstof også forarbejder glutenholdige fødevarer. Derfor betegner vi ikke vores valnødder som glutenfri.

Kan jeg sylte valnødderne?

Desværre giver det ikke meget mening med vores valnøddekerner. Normalt fremstilles de velkendte "sorte nødder" af friskhøstede, grønne valnødder. Under processen syltes valnødderne sammen med deres skal. Vores valnødder er allerede blevet fjernet fra skallen og er også fuldt modne.

Er valnødder sunde?

Frem for alt er en afbalanceret og sund kost sundt. Valnødder er først og fremmest en ting - lækre. For én ting er klart: dine smagsløg vil blive så fortryllet af den søde, smøragtige aroma, at du ikke vil undvære noget slik eller chips.

Hvor mange kalorier indeholder 100 g valnøddekerner?

100 g af vores lækre valnøddekerner indeholder 700 kcal. Du kan finde de nøjagtige næringsværdier for vores valnødder ved siden af produktbeskrivelsen og på produktemballagen.

Kan valnødder være giftige?

Først og fremmest: Valnødder, der er i handlen, er ikke giftige for os mennesker. Ikke desto mindre er der en vis sandhed i rygtet. Som mange andre ting, der vokser i naturen, bør du ikke spise valnødder, når de er umodne. Men det er endnu værre at spise valnødder med sorte pletter på skallen. Det tyder på, at nødderne er blevet angrebet af en giftig svamp. Dette kan også ske, hvis nødderne opbevares i hjemmet. Husk derfor: spis aldrig valnødder med sorte pletter på skallen. Men du behøver ikke at bekymre dig om vores valnødder. De er omhyggeligt udvalgt og knækket i hånden - vi putter ingen giftige nødder i vores poser.

Kan min hund spise valnødder?

Nej, teoretisk set kan du give din hund valnødder - men det skal gøres med forsigtighed. Hvis du samler valnødder fra naturen, skal du være meget forsigtig. De kan være inficeret med en svamp og være giftige for din hund. Selv modne valnødder uden skal, som vores, bør kun gives til din hund i meget små mængder. Så du er på den sikre side, hvis du ikke giver din hund valnødder. Men hvis du er på udkig efter "rigtigt" foder til din firbenede ven, kan du tage et kig på vores sortiment af hundefoder.

Kan jeg spise valnødder under graviditeten?

Naturligvis! - Valnødder kan også bidrage til en afbalanceret kost under graviditeten. Selvfølgelig kun hvis du ikke lider af en valnøddeallergi. Hvis du har nogen bekymringer, er det bedst at tale med din læge igen.