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Køb nu: Spinatpulver 500 g
Hvis begrebet superfood havde eksisteret tidligere, ville spinat uden tvivl have været ét af de første. De grønne grøntsager vokser ganske un-fancy på lokale og regionale marker - altså et lokalt superfood! Siden Skipperskræks imponerende spinatslugende aktioner, har spinat været for både store og små været forbundet med styrke og kæmpe muskler. Omend spinatens mirakuløse effekter på barndommens Skipperskræk er en smule overdrevet, kan vores nye spinatpulver trods alt score med sit høje proteinindhold.
Indre værdier – ydre charme
Serveret som en grøntsag har spinat i århundreder været et varmt emne ved middagsbordet. Mens nogle elsker det, falder spinat bestemt ikke i alles smag. I dag fejrer spinat sit comeback, blandt andet som ingrediens i smoothies og smoothie-bowls. Flydende og drikkelige frugter og grøntsager er trendy - ikke mærkeligt: Blandingen af forskellige superfødevarer tilbyder variation i tilførslen af næringsstoffer til kroppen. I den nuværende Instagram-tidsalder er indre værdier dog ikke altid nok. Din yndlingsbloggers sunde smoothie får også sine likes takket være den lysende grønne farve, som får os til at føle os mere vitale bare ved at se på den. Dette er præcis, hvor spinatpulver kommer ind i billedet. Selv en lille mængde malet spinat giver supper, saucer, smoothies eller hjemmelavet, grøn pasta en frisk og appetitlig kulør.
Spinatpulveret har en meget let, diskret smag af spinat, så også desserter og kagedej, kiks og crêpes let kan farves dermed. Kemisk madfarvning hører fortiden til, lad din kreativitet løbe frit med naturligt spinatpulvet, der tilmed tilfører dine farverige kreationer fibre og protein.
Naturligt spinatpulver til dit køkken
Vi anvender 100% ægte spinat (Spinacia oleracea) til vores spinatpulver, hvilket tørres skånsomt og formales. Uden tilsætningsstoffer ender det i posen og er klar til at blive sendt til dit køkken. Skab i et snubtag farverige retter og drikke og glæd dig selv, din familie og venner, unge og gamle, med den lysende grønne superfood-klassiker.
Gennemsnitligt næringsindhold | per 100 g |
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Energi (i kj/kcal) | 300 / 72 |
Fedt | 1.1 g |
Heraf mættede fedtsyrer | 0.1 g |
Kulhydrater | 2.2 g |
Heraf sukkerarter | 1.7 g |
Kostfibre | 6.9 g |
Protein | 11 g |
Salt | 0.31 g |
Varenummer: | SPINAT_001 |
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Bedst før | 30.09.2025 |
Oprindelse | Ungarn, Tyskland |
Indhold | 0.5 kg |
Producent | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654783315 |
Datablad | Specifikation |
Spor | Forklaring af sporhenvisning |
Forsendelse | Leveringstid |
Virksomhed |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Opbevaring | Opbevares tørt, køligt og beskyttet mod lys |
Ingredienser | 100 % spinat, malet |
Krydskontaminering | Kan indeholde spor af GLUTEN, SOJA, NØDDER og SESAM |
Varebetegnelse | Spinatpulver |
Etikethenvisning | Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen. |
Presse og forhandlere | Download billede uden baggrund |
Produktion
Italien, Frankreich und Deutschland sind in Europa die wichtigsten Erzeugerländer für frischen Spinat. Die Anbauschwerpunkte in Deutschland liegen in Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz und Niedersachsen. Etwa 4000 ha umfasst die gesamte Anbaufläche hier. Damit deckt die deutsche Produktion große Teile des Eigenbedarfs ab. Im April kommt mit dem Frühling erster einheimischer Spinat in den Lebensmittelhandel.
Beim Spinat handelt es sich um ein einjähriges Krautgewächs. Ganze 50 Sorten der Spinatpflanze gibt es. Sie hat eine rötliche Wurzel und hellgrüne bis gelbliche Stängel. Ihre daran reifenden Blätter haben eine saftig grüne Farbe und sind uns als Blattgemüse bekannt. Spinatpflanzen erreichen eine Wuchshöhe von 50 bis 100 cm.
Am besten gedeiht Spinat in der kalten Jahreszeit. Die Aussaat erfolgt daher Ende des Jahres direkt ins Freiland. Spinat wird in Reihen ausgesät. An seinen Wachstumsstandort hat der Spinat keine besonderen Ansprüche. Der Boden sollte jedoch nährstoffreich und feucht sein, damit die Pflanzen sich richtig entwickeln können.
Rund acht Wochen nach der Aussaat ist es an der Zeit: Der Spinat ist bereit für die Ernte. Die klassische Erntezeit liegt bei diesem Gemüse bereits im Frühling. Die Ernte ist oft noch Handarbeit. Werden die Blätter kurz über der Bodenoberfläche abgeschnitten und das Herz unverletzt gelassen, kann die Pflanze bis zu vier Mal im Jahr beerntet werden.
Echter Spinat (Spinacia oleracea) gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse und kommt ursprünglich aus Südwestasien. Der genaue Ursprungsort ist jedoch unbekannt. Nach Europa kam der Spinat wahrscheinlich im 8. Jahrhundert über Spanien. Der deutsche Mönch und Pflanzenkenner Albertus Magnus erwähnte die Pflanze bereits im 13. Jahrhundert in seinen Schriften. Auch heute noch ist Asien für über 95% der Welternte verantwortlich.
Nach der Ernte des frischen Spinates muss es schnell gehen: Enzyme und Mikroorganismen verändern nämlich Farbe, Geschmack und Struktur des Gemüses. Zusätzlich beschleunigt Wärme des Alterungsprozess. Der frisch geerntete Spinat gelangt daher ohne Umwege direkt vom Feld zur Verarbeitung. Er wird zunächst gründlich gewaschen. Vor dem Trocknungsprozess gilt es noch die Stiele zu entfernt. Dann werden die Spinatblätter mittels Warmluft schonend getrocknet.
Da dem frischen Spinat jede Menge Wasser entzogen wurde, liegt er nun in hochkonzentrierter Form vor. Um Fremdkörper in der Ware auszuschließen, werden die getrockneten Spinatblätter noch Metalldetektiert und gesiebt. Nach Trocknung und Kontrolle wird der Spinat in einem letzten Schritt gründlich vermahlen. Ohne Zusatzstoffe wandert der gemahlene Spinat in seine luftdichte Verpackung.
Fertig etikettiert nimmt das Spinatpulver seinen Platz in unserem Lager ein. Nun wartet es darauf, von Dir bestellt zu werden. Ist es bei Dir Zuhause eingezogen, könnt Ihr gemeinsam farbenfrohe Smoothies zaubern, hausgemachte Pasta aufpeppen oder Euch an grünen Kuchen wagen. Erleb‘ mit unserem Spinatpulver Dein grünes Wunder!
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4-5 stjerne bedømmelser 🙂
Jeg kan kun anbefale, ordre og levering, alt perfekt
1-3 stjerne bedømmelser 🙃
Nu og da finder den vej ind i
Anvendes som smagsgiver
amazing for benefits
Farverigt blikfang
God kvalitet! Meget billig! Kan anbefales!
Alsidig og sund
Godt produkt
Endnu en grøn til min blanding!
Jeg kan varmt anbefale spinatpulver
Vores bestsellere
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KoRo Handels GmbH
21.11.2024
Hej Nicolai, tak for din feedback. Da vores spinatpulver ikke er tænkt som en erstatning for spinat, men bare tilbyder en anden form for præsentation, behøver det ikke at konkurrere med frisk spinat. Vi er glade for, at du stadig kan bruge det. Venlig hilsen fra dit KoRo-team :)