Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! 💌
0,00 kr.*
(0) Oversat automatisk

Asparges på polenta med ramsløgspesto

Moderat 7. juni 2024
Zubereitungszeit:
1 Std.

Forår på din tallerken.

120 g polenta
200 ml Vand
300 ml Plante-drik
0 efter behov Parmesanost, friskrevet
2 tår Olivenolie
400 g grønne asparges
120 g Ærter
4 spsk. Pesto med vilde hvidløg
50 g Pinjekerner
40 g Vilde hvidløg
50 g Parmesan
50 g Solsikkekerner, ristet til de er gyldenbrune)
150 ml Olivenolie
  • Schritt 1/6

    Til pestoen pureres 40 g ramsløg, 50 g parmesan, ristede solsikkekerner og olivenolie i en blender og sættes til side.

  • Schritt 2/6

    Rist pinjekernerne på en pande uden olie, til de er gyldenbrune, og sæt dem til side.

  • Schritt 3/6

    Skær de træede ender af aspargesene, og skær aspargesene i stykker. Steg dem på en pande. Tilsæt til sidst ærterne, og lad dem stege med i kort tid.

  • Schritt 4/6

    Sluk for varmen, og rør pestoen ind i grøntsagerne.

  • Schritt 5/6

    Varm 200 ml vand og ca. 300 ml plantedrik op i en gryde, og rør polentaen i med et piskeris. Tilsæt mere plantedrik, hvis det er nødvendigt. Lad det simre ved svag varme i 5-10 minutter under omrøring. Rør parmesan og lidt olivenolie i efter smag, og lad det trække i 5 minutter.

  • Schritt 6/6

    Anret polentaen på tallerkener, og top med grøntsagerne. Pynt med ekstra pesto og pinjekerner.

Dazu passende Produkte

Hvad andre har sagt om Asparges på polenta med ramsløgspesto

0/5

0 Bedømmelser

5 stjerner

4 stjerner

3 stjerner

2 stjerner

1 stjerne

Jeg accepterer, at KoRo Handels GmbH kan bruge min evaluering i anonymiseret form til at reklamere for virksomheden og/eller de distribuerede produkter.
Denne hjemmeside anvender cookies, som er nødvendige for den tekniske drift af hjemmesiden og altid er indstillet. Andre cookies, der øger komforten brugen af dette websted, bruges til direkte annoncering eller har til formål at forenkle interaktion med andre websteder og sociale netværk, sættes kun med dit samtykke.

Hvis du siger "accepter", giver du dit samtykke til og tillader os at videregive disse data til tredjeparter, såsom vores marketingspartnere. Såfremt du ikke accepterer, begrænser vi os til de væsentlige cookies. Du kan finde flere detaljer og alle muligheder i indstillinger. Du kan til enhver tid også tilpasse disse senere. For mere information, se vores privatlivspolitik.