Økologisk groft sojakød 1 kg

98,00 kr.*

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

Økologisk kvalitet
Højt fiberindhold og rig på protein
Vegansk
Alternativ til hakkekød
Produceret i Østrig

Betal efter 30 dage.

På lager, leveringstid: 3-5 arbejdsdage

Køb nu: Økologisk groft sojakød 1 kg

Du er sulten efter hakkekød med cremet svampesovs, rødkål og brune kartofler, som mormor lavede dem, men du vil ikke spise kød? Så pas på, for efter vi allerede har præsenteret dig for et vegansk kød-alternativ til lækker bolognese og brændende chili con arne med vores økologiske fint hakket sojakød, kommer her din billet til kødfri, men nostalgisk soul food. Vores grove økologiske sojakød er lavet af 100 % soja, og størrelse og form gør det perfekt til hyggelige søndagsmiddage, sprøde grøntsagsretter og lækre ovnkreationer. Køb vores grove økologiske sojakød nu!

Sådan tilberedes vegansk sojakød

Vejen fra pakken til tallerkenen: For at tilberede sojagranulatet skal du blot lade det trække og hvile i ca. 10 minutter i kogt økologisk grøntsagsbouillon eller økologisk grøntsagsbouillon uden salt og lade det hæve. Hæld den overskydende væske fra, og så har du alle slags kulinariske muligheder - marinere, panere eller du fylder dine yndlingsgrøntsager med det og steger dem i ovnen? Sauteret og serveret med hvide økologiske basmatiris, kan du også toppe kødet med vores fine tomatsauce med aubergine. Eller foretrækker du hellere arrabiata?

Køb groft økologisk sojakød

Vores grove økologiske sojakød er efterhånden på alles læber. Og det forstår vi godt, for den hurtige og nemme tilberedning gør vores raffinerede, krydrede sojahakkekød velegnet til et hurtigt måltid efter arbejde såvel som til en særlig lejlighed. Det er også rigt på protein og har et højt fiberindhold. Vi gør dig kødløst lykkelige. Vores grove økologiske sojakød - bestil det nu!

Gennemsnitligt næringsindhold	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	1497 / 356
Fedt	8 g
Heraf mættede fedtsyrer	1.6 g
Kulhydrater	14 g
Heraf sukkerarter	6.2 g
Kostfibre	15 g
Protein	50 g
Salt	0.02 g

Varenummer:	SOJA_002
Bedst før	31.05.2024
Oprindelse	Østrig
Øko-oprindelse	EU-jordbrug
Indhold	1 kg
Producent	KoRo
EAN/GTIN	4260335838730
Datablad	Specifikation
Øko-kontrolorgan	PL-EKO-07
Spor	Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse	Leveringstid
Virksomhed	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring	Opbevares tørt og køligt.
Ingredienser	100% SOJA** fra økologisk landbrug
Krydskontaminering	Kan indeholde GLUTEN, JORDNØDDER, MÆLK (LACTOSE), andre NØDDER, SENNEP og SESAM
Varebetegnelse	Økologisk sojakød
Etikethenvisning	Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere	Download billede uden baggrund

Økologisk groft sojakød 1 kg - passende blogindlæg

🗓 21.12.2018

Vegetarisk festmåltid til juleaften

Julegås, kalkun eller flæskesteg - det traditionelle julekøkken har en tendens til at være kødtungt. Vi har sammensat en velsmagende kødfri alternativ menu til højtiden.

👤 Sarah Klein

	Økologisk groft sojakød 1 kg	Økologisk fint sojakød 1 kg	Tekstureret ærteprotein 600 g
Bedømmelser	(155)	(142)	(397)
Pris	98,00 kr.*	94,50 kr.*	112,00 kr.*
Artikelnummer	SOJA_002	SOJA_001	ERBSE_001
Indhold	1 kg	1 kg	0,6 kg
Basispris	98,00 kr.* / 1 kg	94,50 kr.* / 1 kg	186,67 kr.* / 1 kg
Allergene	Kan indeholde GLUTEN, JORDNØDDER, MÆLK (LACTOSE), andre NØDDER, SENNEP og SESAM	Kan indeholde GLUTEN, JORDNØDDER, MÆLK (LAKTOSE), SESAM, MANDLER, PEKANØDDER, PISTACIENØDDER og MACADAMIA-NØDDER	Kan indeholde spor af GLUTEN, NØDDER og SESAM.
Zutaten	100% SOJA** fra økologisk landbrug	100 % SOJA* *fra økologisk landbrug	100% gule ærter
Energie (kcal)	356	356	362
Fett	8	7,5	6,3
Kohlenhydrate	14	14	10
Ballaststoffe	15	15	9,7
Eiweiß	50	50	61

Sorten & Herkunft

Soy granules

These small granules made of soy are perfect for a vegan Bolognese, as they resemble minced meat in size (3-5 mm) and, once soaked, in texture.

The demand for soy has been steadily growing over the past 30 years. In 2017, the world harvest of soy was 352 million tons. The ten largest producers, led by the USA, together produced 97% of the total world harvest.

Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Passende Rezepte

Moderat

1 Std.

Veganes Hühnerfrikassee

Jules R.

Einfach

15 Min.

Sojagyros med bønner

Laura W.

Moderat

40 Min.

Soja kebab-pande

Laura W.

Spørgsmål og svar: Økologisk groft sojakød 1 kg

Søg i FAQ-sektionen:

Was ist das Besondere an den groben Bio Sojaschnetzeln?

Unsere Bio Sojaschnetzel haben einen hohen Ballaststoffgehalt und sind proteinreich. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und lassen sich vielseitig weiterverarbeiten. Daher sind sie eine hervorragende vegane Alternative zu Fleisch. Die Größe des Sojagranulats erinnert an Geschnetzeltes, weshalb es sich besonders gut für frische Gemüsepfannen, cremige Currys oder Sahnesoßen eignet.

Wie bewahre ich das geschnetzelte Soja auf und wie lange ist es haltbar?

Bei einer Temperatur zwischen zehn und 25 °C ist das Sojagranulat ungeöffnet ab der Produktion mindestens 18 Monate haltbar.

Wie bereite ich das grobe Soja-Geschnetzelte zu?

Gib die gewünschte Menge Geschnetzeltes in ausreichend Gemüsebrühe oder heißes, gewürztes Wasser und lass die Schnetzel einweichen und aufquellen. Als Faustregel kannst Du Dir hierfür 100 g Geschnetzeltes auf 200–300  ml Flüssigkeit merken. Anschließend ist das Sojagranulat verzehrfertig und Du kannst es ganz nach Deinem Geschmack würzen und weiterverarbeiten.

Wie wird das grobe Soja Geschnetzelte hergestellt?

Für unser grob geschnetzeltes Soja werden Sojabohnen aus österreichischem, biologischem Anbau gemahlen und anschließend gepresst. Dabei wird das Sojamehl vom Sojaöl getrennt. Die Masse wird danach mit einem Extruder in die gewünschte Form gebracht. Nach einem Trocknungsvorgang werden die Sojaschnetzel schließlich verpackt.

Wie viel Sojageschnetzeltes brauche ich pro Person?

Das kommt natürlich ganz auf die Person und ihren Hunger an. Wir empfehlen jedoch für 4 Personen 100 g Schnetzel einzurechnen, wenn es eine sättigende Beilage wie z. B. Nudeln oder Reis und Gemüse dazu gibt.

Enthält Soja-Geschnetzelte Gluten?

Für unsere Bio Sojaschnetzel können wir eine Kreuzkontamination mit Gluten nicht ausschließen. Personen mit Zöliakie oder einer starken Glutenunverträglichkeit raten wir daher vom Verzehr ab.